围炉煮茶“圈粉”年轻人

　　本报记者 黄珠慧子 文/图

　　三五好友围坐火炉旁，煮一壶好茶，再搭配上红薯、桔子、板栗等，在氤氲的茶香中边烤边吃边聊，氛围感十足。近年来，围炉煮茶这一别具仪式感的喝茶形式走入了饶城的大街小巷，“圈粉”了不少年轻人。

　　“和小伙伴一起玩耍、聊天、拍照、欢笑，好像回到了小时候。”“生一炉烟火，围一方天地，在悠远的茶香中，仿佛体验到了诗意栖居般的情调。”“围炉煮茶能让人从繁琐的日常事务中抽离出来，释放压力，是一种低成本、高质量的消费体验。”……在不少年轻人看来，围炉煮茶的过程将氛围、视觉、感官、体验相结合，给人带来的体验是温暖、惬意和舒适的。

　　记者走访饶城发现，如今提供围炉煮茶团购套餐的茶馆、咖啡厅、餐吧不在少数。11月15日，记者来到位于信州区五三大道上的一家茶社，店内古香古色的茶具、器皿，再装饰些书法、国画、插花等元素，在营造氛围感的同时，也让顾客有了良好的拍照体验。“90后”小郑平时喜欢在网络平台“种草”美食和新奇体验类的活动，当天刚好约着朋友一起来该店“打卡”，小郑说：“两人团购了一个138元套餐，可以选一壶茶，还有点心、坚果、水果，感觉物超所值。”“周末店里的茶位绝对是坐得满满当当，大多顾客都是来体验围炉煮茶的年轻人，有时候甚至需要排号等位。”该茶社老板告诉记者，店里最受欢迎的煮茶2-3人套餐价格在150元以内，4-6人套餐价格则在150-300元不等。随着围炉煮茶的“知名度”提升，商家也与时俱进。茶点的样式也从花生、红薯、年糕到橘子、柿子、棉花糖、羊肉串、炸鸡……凡能出现在烧烤摊上的食材，也逐渐成为煮茶的“最佳拍档”。

　　记者了解到，围炉煮茶主要分两类群体，一类是去茶馆体验“围炉煮茶”，另一类则为自己购买茶具、火炉，在家营造出独特的“煮茶”氛围。记者在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，所需的煮茶器具、碳炉、烤网、竹编椅子等商品应有尽有，价格从几十到上千元不等，其中销量最高的围炉煮茶器具全套仅售129元，包含智能电陶炉、鹅卵石、烤网等。喜欢网购的市民王女士在体验围炉煮茶后自行购买了全套装备，“我刚买了泥炉、烤盘、把壶等。相比出门消费，在家煮茶成本更低，同时茶叶、水果品质也更好。”王女士表示，不仅可以围炉煮茶，还可以煮红酒、煮奶茶等。

　　眼下，天气渐寒，何不约上好友来场围炉煮茶派对，一口热茶，一口烤食，一起在欢乐中慢煮生活。

小小“问问室” 巧解“千千结”

“问问室”里反映，立竿见影解决。近日，海口镇“问问室”接到一村民反映，因耕种需要，他经常驾驶农机具出入另一村民的菜地，致对方不满，引发矛盾纠纷。为防止事态升级，“问问室”发挥联调作用，积极组织镇政府、派出所、司法所负责人就双方纠纷开展调解。经过工作人员的不懈努力，双方达成和解并签订调解协议书。主题教育开展以来，“问问室”探索“只进一个门只跑一趟路”的工作机制，以“问”为切入点，架起干群沟通的桥梁，既让干部“沉”下去，又让民意“浮”上来，做到“小事不出村、大事不出镇、矛盾不上交”，切实提升基层治理效能。

“问问群”里呼叫，行业部门报到。“街头广场的路灯坏了，老人小孩出行实在不安全。”“八队路口的路灯，基本都不亮了，也要维修了……”在“有事我问问二群”里，村民你一言我一语畅所欲言，镇政府工作人员认真记下每一条情况并回复“感谢您的反映”。“一般接到反映后，我们会把能解决的问题第一时间给予解决。”“问问室”主任应火根说，“问问群”搭建起群众表达诉求、反映意愿的新平台，让群众真切感受“办事不用跑、微信里面说”的便利。主题教育开展以来，“问问群”解答群众疑问73个。

事事有人调解，注重情况回访。因家门口道路破损严重的问题，村民董章红向“问问室”反映情况，第二天，镇政府就派人前往维修。“自从我们反映情况后，路很快修好了，还有工作人员回访解决情况，大家都非常满意！”董章红说道。“问问室”深入基层、深入群众，听民声、解民忧、上门入户调解矛盾纠纷，入户走访困难群众80余户，调解纠纷89起，做到了民情民意在一线掌握，问题在一线解决，作风在一线转变，干群关系在一线融合，用实践成果检验主题教育成效。

（詹求昊 石玥）

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