一剂膏方温暖一座城
钱雪 本报记者 蒋学华 文/图
中医理论认为，秋冬季节由于气温逐渐下降，人体热量耗散增加，胃肠道吸收功能相对强于其他季节，此时适当补养，可以更好发挥补药的作用，因此是进补养生的大好时机。而秋冬季节进补，又以膏方为佳。
12月20日，记者走进玉山县中医院的膏方制作室，只见制膏机里，黑色汤汁翻滚跳跃，浓郁的药香扑面而来。制膏师手持勺子，不断搅拌。“经过配方、浸药、提取、浓缩、收膏、分装、晾膏七个步骤，近两天的持续‘煎熬’，一人一方、原汁原味的‘玉山膏方’方可出炉。”制膏师傅李玉华说，膏方好不好看医生，灵不灵看药材，效果如何看工艺。
玉山县中医院党委书记郑防军介绍说，自连续五届成功举办膏方节以来，已开出千余贴膏方，开方比例每年均比往年上涨20%，“医院治未病团队充分借鉴全国各地冬令服用膏方进补的经验，吸取各派膏方学说所长，研制出符合玉山地域、时节、人群特点的膏方，根据不同人群的体质制定不同膏方，除安神益智膏之外，今年还推出了补肾强骨膏、冬令咳喘膏、降脂除湿膏，以及针对小朋友的小儿厌食膏、小儿易感膏、小儿咳喘膏，广受市民热捧，已成为玉山的一张中医药 ‘名片’。”郑防军介绍说，医院以每届膏方节为契机，大力推广应用中医药适宜技术，充分挖掘、传承、弘扬中医瑰宝，让玉山百姓在家门口“方便看中医，看上好中医，吃上好中药” 。
食用膏方多年的王老太领着儿媳来诊脉开膏。35岁李女士由于工作辛苦，琐碎家事，总是感觉精神疲乏，心烦气躁，一到冬天，就手脚冰凉，尤其最近两三年来，还常出现失眠。“听婆婆说中医院的膏方很好，抱着试一试的心态就来了。”正在被诊脉的李女士介绍道。第五代中医传人祝红宇主任为她把脉问诊时，仔细询问了她的作息、饮食习惯等，再结合她的体质开出膏方。“女性因经、带、胎、产等特殊生理特点，容易气血不足。尤其是职场女性，工作压力大、睡眠不足、缺乏锻炼等，容易出现抵抗力弱、手足冰冷、贫血、倦怠乏力、失眠难安等。膏方对于这些虚证治疗效果特别好。”祝红宇说。
“膏方属于中医里丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一，迄今已有两千多年的历史，由数十味中草药组成，具有很好的滋补作用，多年临床研究发现，现代人常见的失眠、肥胖、神经衰弱等症状，在冬季坚持服用对应的膏方后，能得到较好改善。中医专家根据患者体质和疾病情况，采取辨证与辨病相结合方式，开具处方，如同量体裁衣，有的放矢。”院长顾晓军说，作为三级甲等中医院，目的是为弘扬中医传统疗法，发掘膏方在治未病、预防保健、强身健体、提高生活质量等方面的作用，致力于打造玉山县中医院“中医膏方品牌”。
玉山县中医院还定期举办“膏方学习班”，将开膏制膏的方法、技术和经验传授给兄弟医院和地方下级医院中医医师，使膏方这一传统养生调补上品逐渐走进寻常人家，越来越受到百姓喜爱。
节后喝“茶”减赘肉 专家：体质不同不能盲目喝
本报记者 蒋学华文/图
欢度春节元宵节，饶城许多女士除了收获了快乐和幸福，还有影响颜值和健康的赘肉。爱美之心人皆有之，节后流行喝“茶”减赘肉。
近日，在广信区吾悦广场的一家保健品售卖店内，记者看到名目繁多的减肥茶，山楂金银菊茶、荷叶饮、杜仲茶、决明子减肥茶、陈皮茶、生姜红茶、黑茶等，宣传效果都写得非常吸引人，有的写着瘦身，有的写着瘦腿，有的写着瘦脸，一个疗程的价格在几百元及数千元不等。在店主的介绍下，记者在配方单上看到，光减肥茶就有10多种不同的配方。“荷叶是产自上饶本地的，这荷叶饮最高一个月能让你瘦下15斤，至少也会瘦下三四斤。”一位顾客选购了生姜红茶，店主介绍说，生姜红茶主要材料为红茶以及生姜和适量的蜂蜜，适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用，能增强排泄功能，减肥效果比较明显。“近几年随着饶城市民的生活水平不断提高，爱美的女士越来越多，减肥茶的销量逐年上升，特别是节后销量猛涨。”店主说。
记者上网搜索“减肥茶”等关键字，跳出令人眼花缭乱的产品，千余家网店有销售。包括决明子茶、苦荞茶、金银花茶、荷叶茶、蒲公英茶等，五花八门。记者注意到，多家网店都推出了“疗程销售”，一般三盒到五盒为一疗程，有的还推出买三盒送两盒的促销活动。评论区议论纷纷，褒贬不一。
“减肥茶真能减肥吗？它又是怎样减轻体重的？”为此，记者采访了市中医院主治中医师、副院长汪炜。他介绍说，像玫瑰花、菊花、荷叶、决明子等，从药学上来说，是一种中药，主要是促进人体的胃肠蠕动。如果说喝减肥茶达到了腹泻的地步，那就不是健康减肥了。不同的减肥茶其功效和饮用方法都是不同的，因此不同体质的人要区别对待，身体脂肪的消除是个复杂的代谢过程，大量脂肪不可能在短时间消除掉。肥胖分为单纯性肥胖和病理性肥胖两种。单纯性肥胖因饮食不注意或缺少运动造成，通过合理饮食及适度运动即可减重。即使采取药物方法，服用选择均需辨证施治，因人而异，方能有效。如果随便吃减肥产品，不仅不能减肥，还可能会加重病情，甚至引发生命危险。汪炜表示，长远的减肥，是通过合理的饮食，科学的运动，适当减少摄入能量，增加消耗能量并提高肌肉量以提高基础代谢，最后达到摄入能量少于消耗能量，从而逐渐减脂。
五大主题百余场文旅活动让浓浓年味扑面来
“文化迎春 春到万家”活动将结合本地实际，围绕“迎新春”主题，运用书法、绘画、摄影、图片等艺术形式展示我市经济社会发展新面貌；各地书法家、文化志愿者将走进景区、社区、企业等地开展送春联活动，营造浓厚的传统节日氛围。
“共赏非遗过大年”活动从2月5日起，采取非遗集市＋美食嘉年华的活动形式，在各县（市、区）进行展演、展示、展销活动。其中，婺源县开展“非遗进县”系列活动、横峰县开展本地传统小吃嘉年华活动、德兴市开展非遗产品展示展销活动等，让非遗走进群众生活。
“惠企乐民 欢度新春”消费促进活动时间为2月6日到3月1日。我市将开展“大美上饶 自在山水”百万文旅线上消费券派发活动，进一步激发旅游市场热度。同时，鼓励市内各大景点景区推出门票减免、消费满减活动，以多样的惠民政策，吸引周边游客来饶旅游。
“欢乐春节”活动中，全市各景区都将结合本地实际，打造有特色有年味的新春活动。如三清山风景名胜区将开展全国游客免门票活动；篁岭景区将开展晒秋人家情景剧、三仙归洞古戏法、迎财纳福巡游活动；婺女洲景区将举办花火之夜烟花升级、打铁花升级、民俗灯展、元宵喜乐会等系列活动；望仙谷景区将开展“望仙谷邀你找年味”主题活动，在景区举行龙舞老街表演、水袖表演、仙侠巡游等特色民俗表演。
“温暖过年嘉游赣”宣传营销活动中，各地将围绕本地特色文化开展研学活动，邀请全国学子来饶体验文化。其中，婺源将开展石门峡环保研学活动，德兴将开展红色文物展览暨研学活动，弋阳将开展重走红军路感受清贫精神研学活动，余干将开展红色文化展览研学活动等。