上饶市发布2023年上饶民营企业100强榜单

民营经济是上饶经济发展的主力军，为推动全市高质量发展作出了重要贡献。2023年我市坚定不移落实“两个毫不动摇”，旗帜鲜明支持民营经济发展壮大，一系列的务实举措充分激发了民营经济活力。2023年全市非公总量2236亿元，占全市GDP的比重为65.7%，按不变价计算，比上年同比增长了7.2%。据了解，2023年上饶百强民营企业营收总额达3420.47亿元，比2022年增加187.6亿元。龙头企业晶科能源营业收入首次超过1000亿元，荣登江西民营企业100强榜首；上饶致远环保科技有限公司为2023年我市新晋中国制造业民营企业500强榜单企业。2023年上饶民营企业百强中，第二产业仍占主体地位，入围上饶民营企业100强的企业以制造业为主导，占比达80%，体现了“建设制造强市，打造区域中心”战略的落实，反映了我市全力推动制造业发展的良好态势。有色金属冶炼行业表现继续抢眼，在入围上饶民营企业100强的企业中占比达45%，有色金属冶炼行业营收达到百强民营企业营收总额1/3。

全市对台工作会议召开刘斌讲话

全市对台工作会议召开

刘斌讲话

本报讯 记者任晓莉报道：4月22日，全市对台工作会议召开，传达学习2024年中央、省委对台工作会议精神和市委工作要求，总结2023年全市对台工作，部署今年重点任务。市委常委刘斌出席会议并讲话，副市长郭峰主持会议。

刘斌充分肯定去年以来我市对台工作成效。他指出，过去一年，全市对台工作战线深入贯彻新时代党解决台湾问题的总体方略和习近平总书记考察江西重要讲话精神，围绕中心、服务大局，开拓进取、善作善为，交出了对台工作的精彩答卷。刘斌强调，要坚定统一自信，牢牢把握对台工作的正确方向，把握祖国统一的历史大势，把握两岸关系的战略主动，坚决扛起做好对台工作的政治责任；要坚持守正创新，深化经贸融合发展，推动饶台人文交流，彰显涉台服务温度，增强对台宣传教育质效，勇于担当做好涉台工作的使命任务；要突出政治引领，把牢政治“方向盘”，画好奋进“同心圆”，锻造担当“铁肩膀”，广泛汇聚做好对台工作的强大合力，不断推动上饶对台工作高质量发展。

全市对台工作会议召开

刘斌讲话

红糖飘香引客来

　　钱雪 本报记者 蒋学华文/图 

　　时下又到了红糖开榨季，村民们正一车一车地将刚割的甘蔗运到作坊，而这些甘蔗就会在接下来的一天里浓缩成香甜的红糖。近日，记者走进玉山县姜宅村，探访该村已有80多年历史的红糖制作技艺。

　　11月23日，记者一行刚走进姜宅村，一股甘甜的清香扑鼻而来，随着香气来到一座燃着炉火的小平房，门前堆满了村民们准备制糖的甘蔗，房子中央4口大锅一字排开，锅里沸腾的红糖泡沫不断地翻滚着，制糖师傅抄起大勺边搅拌边撇泡，熬制红糖的场景，用“热火朝天”来形容一点都不为过。“红糖的口感好不好，熬制的过程很关键。”李师傅解释，每口锅的温度和糖浆的浓度都不一样，火大了糖浆容易糊掉，撇泡不干净糖面则不够光滑，起锅时间早了就结不成糖块……每一个步骤，全凭制糖师傅的一双巧手掌握着火候，以及多年的熬糖经验把控质量。玉山县姜宅村古法制糖已有80多年历史，整套生产流程都是绿色、环保、无添加，制出的红糖能够最大限度地还原甘蔗的甜香味。

　　来到村民徐大叔的红糖制作坊，只见薄薄的一层水蒸气弥漫着整个坊间，而锅里的糖浆则欢快地冒着气泡，一根细细的管子从压榨机接到熬制红糖的锅里……徐大叔边忙活边说，当季新鲜的甘蔗是制作红糖最重要也是唯一的原材料，制糖十分受季节的限制，只有每年的11月至次年1月甘蔗成熟时，糖坊才开工，“1000斤甘蔗能提炼出100斤糖，我和爱人从早上6点做到晚上7点，3个月下来只能生产6000多斤。不过，忙碌的工作却也‘熬出’了甜蜜的生活。”

　　红糖具有美容养颜、补血活血、消炎等功效。徐大叔告诉记者，自姜宅的红糖注册商标后，从一斤几元都不好卖，到如今线上线下小包装论克销售还供不应求。产品的升级不仅带动了市场的新需求，扩大了销售额，更为重要的是增加了产品的附加值。目前经过包装后的红糖，每斤能卖到25元，独立包装的红糖价格达到了每斤50元左右，还有红糖衍生产品也很走俏。同时，红糖的热销也带动了全县的甘蔗种植产业。”

　　在该村推广红糖的展览点，展柜上摆满了各种红糖制品：红糖麻花、红糖酥饼、红糖芝麻糕、红糖米花糖等，路过的游客闻到了香味，不由自主地停下车来，买上三五样红糖制品后，才心满意足地离开。“通过甘蔗种植、红糖制作，以及进一步衍生的产品，直接为村民增收，现在的姜宅村成了玉山旅游的一个景点，尤其是时下不少游客过来游玩、参观红糖制作过程，都会顺便带些红糖及红糖产品作为伴手礼，村民的日子过得越来越好。”姜宅村党支部书记仇文军说。