“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优

　　本报记者 黄珠慧子 文/图 

　　近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。

　　万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”

　　随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。

健康义诊下基层

　　义诊现场井然有序，医务人员热情地接待每一位前来咨询的村民，为他们进行测血压、测血糖、检查眼科等，耐心地询问他们的身体状况、日常饮食情况，并就眼科、内科、外科等一些常见病、多发病等问题进行免费咨询指导。同时，霞峰镇工作人员充分利用前期摸排数据，为重点人群提供精准送医、送药服务，给他们送上专用药品及慰问物资等，及时了解他们身体近况以及是否有就医困难的情况。针对走访过程中发现的实际困难，现场明确帮扶措施，切实解决了辖区部分群众出行不便求医困难的现状，把温暖与关怀送到身边。

　　在科普讲座上，医院专家分别介绍了眼科、内科等科室的医疗资源概况，并通过专业健康知识讲解，围绕常见病的介绍、流行病学特征、危害和预防等方面，与大家分享防治常见病的有效方法，进一步帮助大家认识自身健康状况，引导大家树立正确的健康观和积极健康的生活方式。村民们纷纷表示，讲座内容干货满满，提高了大家的自我保健意识，免费义诊让大家看病更方便、更实惠，希望今后能多多开展，给更多的老百姓带来健康。下一步，霞峰镇将持续统筹整合资源，出实招，办实事，全力做好民生实事工作。

万年农业“流动课堂”促进农民增收

　　10月24日，万年县农业农村局组织“流动课堂”开进齐埠乡齐埠村，这里有万年县水稻绿色高产高效样板区、耕地综合治理的试验区，还有油菜冬种示范点。走进田野，只见稻浪翻滚，一片金黄，十几种示范种植的水稻品种向人们展示各自的品质优劣势和对当地土壤的适应度。通过现场观看，听着技术人员的讲解，种粮大户们对明年种什么水稻品种心中已经有了选择。冬种工作是农业生产的重头戏之一，万年县今年冬种面积23.9万亩，其中绿肥和油菜种植占了大头，全县绿肥种植面积达11.8万亩，油菜种植面积达6.9万亩。

　　乡村振兴，产业兴旺是重点；产业兴旺，种植技术是关键。10月25日，“流动课堂”开进了高安市江西省农科院创新示范基地，这里汇集了全省顶尖农业技术专家和数万种农作物品种。走进基地，藻类生产系统技术集成示范，果业生产试验，蔬菜、花卉、水稻等作物的样板种植琳琅满目。当日下午，“流动课堂”还开进了江西省蚕桑、茶叶科研机构，了解蚕桑和茶产业的生产历史及生产技术，令来自万年县的县乡两级农技人员耳目一新，进一步开拓了大家的视野，增强了大家发展农业生产的信心。

　　据了解，万年县今年累计开设农业“流动课堂”50余堂，参加培训人员3000余人次，现场为农民指导解决各种难题120余个，为促进农业发展、农民增收，助力乡村振兴作出了积极的贡献。（赵德稳）