“江右读书节”暨江西首届赣鄱惠民书展19日开展

本报讯 记者蔡霞报道：4月19日至4月21日，“江右读书节”暨江西首届赣鄱惠民书展将在市民公园举办。

4月18日上午，记者来到市民公园，只见书展的场景布局已清晰明了，阅读大棚、直播间、美食区、医疗保障处等区域帐篷已基本搭建完成，工人们正在进行最后的完善；靠近凤凰大道的一侧停着一辆小货车，装满了书籍，几名工人分工有序用三轮车不断地往展区运送。

本届书展以“共享阅读之美，走进‘悦读’江西”为主题，主场地面积约2635平方米，设有主题出版展区、多元业态展区、数字阅读等10个主题展示区，含132个展台，邀请了人民出版社、人民文学出版社、磨铁、果麦文化等120余家优秀出版单位参展，将为读者带来上万种高品质图书，品类涵盖政治、历史、人文、经济、少儿等，做到全民可读。

“目前，大部分出版单位都已经来到现场进行布置。今天，所有前期工作都会结束，明天市民朋友们就能来现场看一看，购买自己喜欢的书籍。”书展宣传推广组工作人员介绍，书展提供暖心的配送服务，如果想要送给外地的朋友，我们可以帮忙包装、寄送。现场还设有5个直播间，不能来到现场的，可以通过直播间下单。

据悉，书展期间，全场图书以8折销售，读者在此基础上还可通过图书优惠券参与满减优惠，叠加后购书最低可至3.2折。4月19日至21日，在书展主会场将连续3天发放共100万元图书优惠券，市民可现场扫码领取，优惠券可在上饶惠民书展主会场及上饶市新华书店中心门店使用。

主会场还将举办阅读集章打卡活动和“新华大讲堂”系列活动、“护苗”系列活动、百店万人共读中国好书等15场主题活动；多家文创企业将带来上百款各具特色、创意十足的文创产品，提供动漫、影视、游戏、数字阅读等多元化、科技感十足的多元产品和服务，为读者打造多彩的文化活动体验。

绿水养出“黑黄金”

大坳水库，是市中心城区饮用水水源地。在大坳水源地的广信区上泸镇，水库发电的尾水还有了“绿水生金”的妙用。

2月27日上午，绵绵细雨中记者走进毛源村上饶鲟鳇科技有限公司养殖基地看到，大小不一的鱼塘错落分布在267亩的厂区内，清澈的河水流进池塘里，在制氧机和液氧机的作用下，水温持续控制在25℃以下，一米多长的鲟鱼时而下潜时而上浮，活力喜人。

“目前有76个鱼塘，单个鱼塘里的鲟鱼最少的有200尾，最多的有近400尾，均重在200斤左右，不少鲟鱼已经是20年的成鱼，可以产籽、出售了。”养殖场生产负责人郑春华边走边介绍，鲟鱼是冷水鱼，最高养殖温度不超过25℃，对水质要求很高。

说话间，厂长陈太华组织工人开始投喂鱼食了。只见一粒粒鱼食撒向鱼塘，溅起朵朵小水花，瞬间便消失不见，成为鱼塘里鲟鱼的美餐。这些鲟鱼浑身是宝，尤以鱼籽为珍，有“黑黄金”之称。鲟鱼的营养药用价值较高，深受消费者的青睐，鱼皮可做成皮带、皮包，鱼肉做成鱼罐头，鱼骨头也能做成佳肴。

好山出好水，好水出好鱼。上泸镇地处大坳水库下游，水量丰富、水质清澈、无污染，生态环境优越，养出来的鲟鱼品质上乘。“我们来上泸考察后，发现上泸的生态环境非常好，特别是水质、水温适合养殖鲟鱼，同时产出的鱼籽品质也很好。”郑春华说，该公司在贵州、甘肃、云南都有基地，但是上泸是唯一建有加工厂的基地，公司还致力于在此打造集水产养殖、加工销售、科普教育和休闲观光等功能于一体的农文旅综合体。采访这天，恰巧碰上工厂启动试生产，记者看到无菌车间内工人们正认真将净化腌制后的鱼籽装罐。

据了解，为做大做强鲟鱼产业，该公司加大科技研发投入，特聘中国水产科学研究院长江水产研究所的相关专家提供技术支持，在有序扩大养殖规模的同时，引进鱼片、鱼子酱等深加工项目，加快形成从鱼苗繁育到成品鲟鱼养殖、加工和销售的完整产业链。经过近年来的快速发展，养殖基地渐成规模，在业内崭露头角，生产的鱼子酱、鲟鱼分切产品在北上广深等一线城市广受消费者欢迎，还远销欧美、日本等国际市场。去年，该基地销售额逾4000万元，带动当地百姓在家门口就业增收。

“绿水生金，青山富民。”上泸镇党委书记孙峰表示，该镇将在现有产业发展基础上，围绕鲟鱼、黑山羊和茶叶等特色生态种植养殖产业，进一步科学规划产业布局，推动一二三产深入融合发展，持续将生态优势转化为经济优势、发展优势，助力乡村振兴。

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