食品经营许可“云核查” 便利开店“领证”

　　本报记者 郑欢

　　“李总，请您打开手机视频，对着食品粗加工区、烹饪区、就餐区、清洗消毒区等区域，我们将对您申请的食品经营许可进行线上核查。”近日，上饶市市场监督管理局核查人员首次通过手机连线，对燕记火锅申请食品经营许可进行了线上“云核查”。经过10多分钟的“云核查”，核查人员认为该店的设施设备以及点位布局、工艺流程符合办证条件，同意核发《食品经营许可证》。

　　据悉，为进一步优化营商环境，切实提高食品经营许可行政审批效率，在保障食品安全的前提下，上饶市市场监督管理局积极探索食品经营许可经营场所“云核查”新模式。所谓“云核查”，就是核查人员通过视频会议、视频通话、拍摄视频或照片等多种形式，线上核查申请《食品经营许可证》所需配备的设施、设备和点位布局等现场情况。该模式改变了传统的“先书面审查、后现场核查”的审批模式，解决了原先现场核查周期长、效率低的问题，显著提升了许可审批的时效性、便捷性。

　　“餐饮企业的《食品经营许可证》一直以来难以实现全程网办，最大的痛点就卡在现场核查这个关键环节上。以往，针对餐饮企业的现场核查，至少需要半个工作日，而‘云核查’打破了现场核查时间、空间上的限制，实现核查‘一秒连线’、检查‘一次到位’、办事‘一次不跑’，为企业节约了大量的人力和时间成本。”上饶市市场监督管理局餐饮科相关工作人员介绍，实施“云核查”的范围包括，主体业态为食品销售经营者、餐饮服务经营者（不包括中央厨房和集体用餐配送单位）的食品经营许可；主体业态为小餐饮、小食杂店的小餐饮小食杂店食品经营登记。

小菌菇撑起大产业

据了解，有着“菌中皇后”之称的羊肚菌属于低温型菌类，一般采取“冬种春收”栽培模式，种植时间为每年的11月份，收获季为来年的2、3月份，人工栽种的羊肚菌具有种植周期短、见效快、效益高等特点。

“南墩村种植羊肚菌已有6个年头，通过多年的摸索与打造，目前菌菇产业已十分成熟，产品主要销售至浙江常山、开化以及江西玉山、万年、婺源、鹰潭等县市。”南墩村支部书记吴相移告诉笔者，村集体从菌包培育、菌菇种植、生产加工到市场销售，已掌握了全套种植技术，拥有完整产业链条，目前种植面积达100亩。

近年来，香屯街道持续巩固拓展脱贫攻坚成果，将其同乡村振兴有效衔接，把菌菇产业链作为每年秋冬农业综合开发中的重点产业进行培育和打造，采用“合作社+基地+农户”联农带农富农机制，壮大村集体经济，通过提供技术指导、合作社季节性用工、租赁大棚保底回收等利益联结30余人，带动群众就近就业1000余人次，人均增收近1万元。（徐浩晟）

花厅镇集中“下访”解民忧

　　“我想咨询一下低保标准可不可以提高？”近日，在该镇白塔村接访现场，村民向现场工作人员咨询，工作人员亲切地回复：“您方便把家里情况跟我说一下吗？家里几口人呢……”了解情况后，工作人员耐心地向村民解答。“邻居做房子占了我家围墙，地基也比我家高，是不是违规了，希望这个问题能帮我解决一下！”周村村村民汪银水反映道。“您放心，我们马上去核实，一定解决，保证让您满意。”花厅镇党委相关负责人当即表态。经进一步核实，汪银水邻居建房符合相关程序，花厅镇对其建房严格按照“五到场一公示”进行管理，不存在超高现象。经镇村干部多次协商，最终双方就围墙、排水沟等问题达成一致。

　　据了解，截至目前，该镇已开展集中“下访”9次，收集群众反映问题建议64件，现场解决51件，后续将持续跟进，确保问题解决。（黄宗振  潘清）