幸福食堂饭菜香

　　10月23日重阳节这天，七一三小区幸福食堂正式开业，刚到上午11点，食堂里就坐满了前来用餐的老人们。“我爱人身体不好不能下地，所以我来食堂打饭带回去给她吃。”88岁的张宇仁说，平时他和妻子的午饭都是自己下一点面条和青菜草草了事，现在有了幸福食堂，每人6元就可以吃到两荤两素的可口饭菜，实惠极了。

　　“大爷，您慢点走。”社区志愿者杨阿姨搀扶着一位老人慢慢走进食堂，老人连连摆手表示感谢。在幸福食堂里，这样暖心的场景随处可见。门口的热心志愿者周女士负责老人们的排号取餐；志愿者王先生帮助老人们推轮椅，拿饭盒；侧门的李女士正有条不紊地打包要送上门的饭菜。幸福食堂的志愿者们的服务热心又贴心，对每一个前来用餐的老人都关怀备至，“太谢谢你们了！谢谢你们帮我取餐！”84岁的老人敖香仔提及这些志愿者，赞不绝口。

　　据悉，七一三小区住户60岁以上约650人，其中60-69岁约150人，70-79岁约200人，80岁以上约300人。针对住户实际情况，幸福食堂推行阶梯制的收费标准，根据用餐老人年龄收取午餐和晚餐6-12元不等的餐费，早餐则提供稀饭、豆浆、米粉等常见早点，价格普遍低于市场，并实行“满5减1”的优惠政策。同时，针对部分老人年事已高、腿脚不便等具体情况，幸福食堂还推出了“送餐上门”的暖心服务，多元化的助餐模式，让社区老人真切地享受到更实惠、更优质、更便捷的就餐体验。

　　幸福食堂后厨，工作人员穿戴整齐，一丝不苟地处理食材、打扫卫生。食堂负责人黄新华说:“在食品安全方面，我们坚持高标准，所有时令食材都是早上统一配送，每天及时烹饪，不留过夜菜，保证菜品的营养可口，同时我们也会对餐食留样备检，让老年人吃得安心、吃得放心。”

　　小食堂托着大民生。武夷社区负责人表示，幸福食堂建设重点满足失能、失智、独居、高龄等不具备做饭能力老年人的助餐服务需求，兼顾满足其他群体就餐的便利性、多样性。下一步，武夷社区将继续以服务社区居民为宗旨，坚持党建引领、公益支持、群众参与相融合，持续提升服务质量，让社区老年人真正实现老有所依、老有所乐，不断改善增进民生福祉。（周自超）

让“幸福水”滋润民心

　　下班回家打开自来水龙头淘米煮饭，吃上香喷喷的白米饭，饭后喝上新泡的绿茶，晚上冲个热水澡洗去一天的疲惫，这是信州区朝阳镇朝阳村村民郑新良的日常。看着清澈的自来水，郑新良喜笑颜开地说：“城乡供水一体化，自来水通到家门口，喝水用水方便又安心，我们老百姓的日子是越过越幸福了。”

　　近年来，我市为着力解决农村水源水质不稳定、少数村庄季节性缺水等饮水问题，以“百姓呼声”为切入口，聚焦解决“急难愁盼”问题，“一盘棋”谋划，统筹推进城乡供水一体化建设，以需求定项目，结合供水专项规划及水资源分布，全域统筹，通过采取管网延伸、收购和扩建乡镇水厂等措施，打破城乡供水二元结构，疏通水系“毛细血管”，加快实现城乡同饮“一碗水”，让幸福水流进全市农户家中，满足农户从“喝上水”到“喝好水”的美好向往。现如今，随着农村供水管网的不断织密，城乡共饮一碗甘甜之水的梦想已照进现实。

　　“农村饮水安全事关民生福祉，事关和谐稳定大局，是解决广大农村发展不充分不平衡的重要手段和关键一环。”信州区城乡供水一体化工程相关负责人说，“习近平总书记在江西考察时强调，要加强基础性、普惠性、兜底性民生建设，完善社会保障体系。我们要牢记总书记的嘱托，全面推进农村饮水达标提标建设，深入推进城乡供水一体化，并持续探索‘管、护、服’一体化的科学管理方式，切实解决城乡供水不均衡、不充分的问题，全力实现村民从‘喝上水’到‘喝好水’的转变，让‘幸福水’滋润民心。”

念好“养羊经” 铺就富民路

　　韩海建  本报记者  吴菁 戴越 文/图

　　金秋时节，记者走进余干县白马桥乡白马村春怀种养殖专业合作社，“咩、咩、咩”的叫声传入耳畔，只见干净整洁的羊圈里，饲养员李春怀正在投喂牧草和花生秸秆，查看羊群的情况。羊儿们争先恐后，津津有味地咀嚼着食物。

　　今年34岁的李春怀是白马村党支部书记，2022年，经过考察，他采购了300只湖羊羊羔，当起了“羊倌”。在养殖过程中，他发现羊喜欢吃甜象草和花生秸秆等，产生的羊粪可以改良土壤，这既让他找到了廉价的羊饲料，又对土地保护起到了积极作用，不经意间串起了一条生态循环链。

　　于是，李春怀决定回乡创办养殖场，东借西凑筹集资金100万多元，从鄱阳县购进150对湖羊，精心喂养。每只羊的养殖情况，他都建立档案卡，做到心中有数。

　　今年3月，他的养殖场面积扩大到3500平方米，存栏种羊、肉羊500只，年出栏300余只。为了增加脱贫户收入，他成立了春怀种养殖专业合作社，吸纳5户脱贫户入股，每年每户分红近15万元。同时，对有湖羊养殖意愿的脱贫户采取“公司+合作社+脱贫户”模式，通过提供技术指导等方式，帮扶其发展羊养殖，提高收入。随着羊产业不断发展，不仅壮大了村集体经济，也带动了群众走上了致富路。

　　李春怀告诉记者，他还巧妙地利用荒山草坡、旱地和休闲农田开展人工种植，通过利用羊粪进行堆肥发酵，然后用发酵好的羊粪发展牧草种植，种植的牧草又成为养羊的优质饲料，从而实现养殖“零污染”的循环模式。目前，该养殖场共饲养湖羊500只，一年出栏2批，年产值可达80余万元，村集体经济年收入可增加10万元以上。

　　又到了放羊时间，伴着李春怀一声声清亮的吆喝，羊群一股脑从羊圈中涌出，有序穿过小溪，朝着山中绿意奔去……