来源: 马连良问答网
2024-05-19 03:18:04

爱心助老送温暖 健康义诊惠民生

  活动现场,医护人员为居民量血压、测血糖,给大家讲解了高血压、糖尿病、冠心病、脑梗死等慢性病的防治知识和健康养生常识,并热心地给居民讲解相关医保政策,对老年人常见的痛风、骨质疏松等常见病进行饮食指导和生活方式干预,增强了社区居民对疾病的预防意识和倡导更好的健康生活方式。同时,以《老年心血管疾病》为题进行现场科普教学,从老年人各类疾病的常见表现、用药指导,向在场的居民普及了老年人高血压、冠心病、心律失常的病因、临床特点、治疗方法及发展预后,提高了居民对高血压、冠心病、心律失常的认识,体现了全科医学“以人为本,以社区为单位,为个人和家庭提供可及、连续和全面保健服务”的特性。

  考虑到社区里有很多行动不便、卧床的、孤寡、空巢的老人不能到现场进行常规检查,该院对有需求的老人提供了护理服务延伸护理。义诊结束后,护士长杨水凤前往一位已经瘫痪24年,长期留置导尿、依赖轮椅的徐老伯家里,对其进行全面细致地评估,指导个性化的康复锻炼、尤其在留置导尿管的护理、预防压疮与下肢深静脉血栓、防范跌倒等方面进行了详细的解说与耐心的指导。此次活动共服务群众100余人次,为患者提供测量血压80人次、测量血糖60人次。


      “未曾过年,先肥屋檐。”漫步在德兴市新岗山镇体泉村,不少人家的阳台或屋檐下已经挂起各式腊味。腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼……在阳光与寒风的磨砺下,凝练出回味悠长的独特咸香。这些腊味,不仅是春节团圆饭桌上的一道年菜,也是无数游子舌尖上的乡愁。
   德兴人制作的腊肉味道鲜美,油而不腻。每年到快过年的时候,各家各户便会开始腌制腊肉,制作方法多样,可以熏制,也可以通过晾晒,味道也是各具特点,美味无比!每当厨房的柴火燃起,高高悬挂的腊肉,长辈忙碌的身影,那是一种家的味道,一种温暖的味道!

  熏烤腊肉时,要只见青烟,不见明火;不时加入柏树枝,还往里覆加点锯木屑、桔皮和甘蔗皮等,还要注意翻烤,这样熏出的腊肉,染百木之香,香味更醇厚。集中烟熏几天后,腊肉通体焦黑,流油溢香,便熏制成功。
     在体泉村的村庄农院,家家户户的灶台上挂满了各种各样的腊味,充满了浓浓的生活气息。年味的开端从腊味开始,无论是城市还是乡村,腊味是美食,也是风景,家家户户都晒起了腊肉腊肠,不管是那一排排挂在阳台上的腊味,还是乡村庭院里牵扯起的绳子上的满满当当腊味,冬天的风时疾时徐,将那带有阳光味道的鲜咸滋味送至人的感官,让年味变得愈发浓了。
        腊味,它会蔓延从左邻右舍到大街小巷,漫溢而去。腊味不仅是一种美味,还是一种深铭于心中浓浓的乡情,回家过年的期待,烟火人生中一张张行走于舌尖的名片。
      团圆之日,将腊味取出,空气里、刀和砧板上都是香的,不加任何佐菜调料,直接洗净、煮熟、切片,整齐地码在盘子里,那一片片新鲜上桌的腊肉,袅袅地冒着热气,肥瘦适宜,油脂饱满,夹一片含在嘴里便很快就能融掉,瘦肉层的纤维组织还在嘴里纠缠,细小颗粒状的油脂在牙齿间迸裂,浸漫了浓郁的鲜香,充盈于口腔和鼻腔。

       说到腊肉,不能不提到香肠。入冬以后,家家户户都会割半精半肥的猪肉,用刀剁或用机器将肉绞碎,加适量的食盐、生姜米、料酒和水,并调以五香粉、味精等佐料,灌入洗净的猪小肠内,用筷子塞紧,扎紧两端,扎成一节一节的,放着风干。“得选晴天有风的时候,还不能沾上水或雨滴。在时间的催化下,腊肠的表面开始变得油润光泽,鲜红的瘦肉变成暗红、玫瑰红,肥肉白中透黄。腊味有了,年味就足了。”袅袅炊烟中,村民齐爱家正切着腊肉和腊肠准备晚饭。

      《舌尖上的中国》曾这样描述过腊肉:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”

上饶市媒体中心出品 来源上饶日报 文字:上饶日报记者任晓莉 编辑:王俊 责编:李六旺 监制:陈华英 蒋春 业务联系:13755326106 微信扫一扫
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“双警家庭”的奉献与和谐 ——记“第二届上饶市文明家庭”程微芳家庭

“程微芳同志是我们刑警大队的业务标兵,业务非常娴熟,工作积极肯干;她的丈夫一直扎根基层派出所,深受当地老百姓的好评。他们夫妻俩相知相守,是我们局里模范夫妻的典型。”横峰县公安局刑事警察大队教导员范俊说起“第二届上饶市文明家庭”程微芳、王乐乐家庭,就夸个不停。

程微芳2014年参加公安工作,先后从事户政、出入境、办公室等工作,现任横峰县公安局刑警大队副教导员,是全市公安范围内少有的女刑警;丈夫王乐乐现为龙门派出所副所长,多年基层派出所的从警经历,让他练就了一双“火眼金睛”,让犯罪嫌疑人无处可逃,得到辖区群众的称赞和认可。作为双警夫妻,他们既是战友又是伴侣,他们以双倍的坚守,同心前进,演绎最美情“警”,共同筑牢守护平安堡垒。

2022年11月4日,王乐乐和两名同事一同飞身跳下岑港河中,成功将落水女子救助上岸,也因此获评2022年下半年度“上饶好人”。“我们夫妻二人平时工作繁忙,但是我们能够互相扶持,互相理解,共同进步,共同成长。”王乐乐表示。

夫妻二人也把这份“为民”之心带到了生活中,邻居有困难,他们都热心帮助。2021年底的一天夜里,邻居家4岁的孩子发高烧,因孩子父亲未在家,孩子母亲敲响了程微芳夫妻的家门。他们赶紧把自己孩子交给父母照看,驾车带着邻居高烧的孩子赶往医院,陪同孩子母亲找医生、做检查、打吊针,直到小孩退烧后,二人到家已是凌晨。2023年2月27日,小区一楼道发生火灾,王乐乐和程微芳毫不畏惧,从家中提起灭火器,成功扑灭了大火。

夫妻俩还时常主动向邻里宣传防盗反诈常识。在一次进行反诈宣传时,他们得知有位邻居准备在网上某虚拟平台贷款,赶紧制止邻居的网贷行为,向他宣传网络诈骗案例,避免了一起电信网络诈骗而引起的财产损失。

用爱支撑“小家”,用责任捍卫“大家”,在彼此的鼓励中共同前进,同舟共济,展现着双警家庭的平凡与坚守。程微芳家庭先后获得“全国农村学法用法示范户”“江西省最美家庭”“上饶市第二届文明家庭”和“上饶市最美家庭”等荣誉。

发布于:上思县
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