来源: 马宏宇问答网
2024-05-13 05:51:58

首届中华小吃文化节暨第五届饶帮菜美食节开幕

  本报讯 记者陈绍鹏报道:11月24日上午,首届中华小吃文化节暨第五届饶帮菜美食节开幕。市委书记陈云出席开幕式并宣布开幕。市委副书记、市长邱向军,省商务厅副厅长陈长生,中国饭店协会会长陈新华致辞;中国饭店协会资深会长韩明,市领导潘表光、周金明、郭峰,市委秘书长孔先锋、市政府秘书长毛祖宾,以及商务部服贸司有关负责同志等出席开幕式。

  邱向军在致辞中简要介绍了我市美食文化发展情况。他说,上饶是神奇的风水宝地,是典型的鱼米之乡。一万二千多年前,先民就在这里种下了世界第一株水稻,为解决人类吃饭这个头等大事摘取了源头成果;两万多年前,先民就在这里发明了世界第一只陶罐,开启了人类蒸煮加工食物的全新方式。在筚路蓝缕的历史进程中,勤劳智慧的上饶人民孕育了蜚声赣鄱、驰名全国的饶帮菜美食,斩获了“中国旅游美食名城”等国家级桂冠。

  邱向军表示,饶帮菜之美,美在“上好食材”、美在“精巧技艺”、美在“厚重人文”。此次,首届中华小吃文化节强力加持上饶,全国150余家餐企、千余种美食携手汇聚上饶,高水准、全链条打造了可吃、可玩、可逛、可购、可赏的美食嘉年华,必将进一步丰富饶帮菜美食的深厚内涵,进一步打响饶帮菜美食的文化品牌。希望本次节会活动能够搭好“美食文化之台”,唱好“产品经贸大戏”,进一步推动上饶好食材、好味道名扬天下、香飘万里。期待大家参展参赛之余在上饶多走走、多转转,畅游上饶美景、品味上饶美食,实地踏寻“记忆中的乡愁”“舌尖上的味道”。

  开幕式上,中国饭店协会授予我市“中国上饶·小吃地标美食城市”称号,中国饭店协会与市商务局签订了《关于举办中华小吃文化节三年战略合作的协议》,启动了中华名小吃进酒店、进社区、进食堂、进外卖、进电商“五进”行动,并向中华小吃专项大赛、饶帮菜创新赛评委颁发了证书。

  活动期间,我市结合弋阳腔展示,推出了饶帮菜之贺汤宴。饶帮菜“源于三国,兴于南宋,盛于明清”,因流行于上饶附近地区,且兼顾“富饶兴邦”之意,故被称之为“饶帮菜”。贺汤宴传承千年,是饶帮菜的集大成者,整个宴席有菜、有汤、有酒又有戏,通过对“汤、菜、食、戏”的巧妙结合,一边吃“贺汤宴”,一边欣赏戏曲表演,将人民群众对餐饮文化的追求发挥得淋漓尽致,使吃饭不再是单纯的口舌之欢,而是“嗅觉味听”和思想上的立体感受。

“四下基层”解民忧 推动实干促实效

理论进校。选派40名干警担任法治副校长,院长带头进校园宣讲习近平法治思想与党的路线方针政策等内容,开展送法上街道、进社区、进学校,深入推动党的创新理论“飞入寻常百姓家”。以普法教育为基础的“法润童心”志愿服务项目被评为全省一类项目,切实推动了平安校园建设。

法官联村。安排干警挂点279个村居(含区外),协同网格员、调解员及群众代表多元化解当地民事争议,用现场办公提升工作质效。去年,摸排矛盾纠纷399件,调解各类矛盾纠纷453件;深入挂点村开展巡回审判10次,进行普法宣传、提供法律咨询818次,联村法官走访群众182次。

问需于企。积极弘扬“四下基层”优良传统,主动回应企业司法需求,承办法官多次前往涉案企业进行实地调解,切实从企业可持续经营角度考虑,于诉前、诉中、诉后三个阶段为企业提供“全链条式”司法服务,判决案件实现零上诉、零信访。去年涉企案件共结案3277件,其中以调解撤诉方式结案占比54%。(黄宗振)

小小“问问室” 巧解“千千结”

“问问室”里反映,立竿见影解决。近日,海口镇“问问室”接到一村民反映,因耕种需要,他经常驾驶农机具出入另一村民的菜地,致对方不满,引发矛盾纠纷。为防止事态升级,“问问室”发挥联调作用,积极组织镇政府、派出所、司法所负责人就双方纠纷开展调解。经过工作人员的不懈努力,双方达成和解并签订调解协议书。主题教育开展以来,“问问室”探索“只进一个门只跑一趟路”的工作机制,以“问”为切入点,架起干群沟通的桥梁,既让干部“沉”下去,又让民意“浮”上来,做到“小事不出村、大事不出镇、矛盾不上交”,切实提升基层治理效能。

“问问群”里呼叫,行业部门报到。“街头广场的路灯坏了,老人小孩出行实在不安全。”“八队路口的路灯,基本都不亮了,也要维修了……”在“有事我问问二群”里,村民你一言我一语畅所欲言,镇政府工作人员认真记下每一条情况并回复“感谢您的反映”。“一般接到反映后,我们会把能解决的问题第一时间给予解决。”“问问室”主任应火根说,“问问群”搭建起群众表达诉求、反映意愿的新平台,让群众真切感受“办事不用跑、微信里面说”的便利。主题教育开展以来,“问问群”解答群众疑问73个。

事事有人调解,注重情况回访。因家门口道路破损严重的问题,村民董章红向“问问室”反映情况,第二天,镇政府就派人前往维修。“自从我们反映情况后,路很快修好了,还有工作人员回访解决情况,大家都非常满意!”董章红说道。“问问室”深入基层、深入群众,听民声、解民忧、上门入户调解矛盾纠纷,入户走访困难群众80余户,调解纠纷89起,做到了民情民意在一线掌握,问题在一线解决,作风在一线转变,干群关系在一线融合,用实践成果检验主题教育成效。

(詹求昊 石玥)

发布于:上思县
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