来源: 于学忠问答网
2024-05-14 18:15:23

夏至:处处闻蝉响,遍地听蛙鸣

  中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍,以夏至为起点,气温持续升高,一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗,夏至这天,我国大部分地区都要吃面,正所谓“一碗面下肚,暑气消大半”。

  至于其中的缘由,众说纷纭。在北方,夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时,古人以面食敬神,庆祝丰收,自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多,口味也多,如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。

  吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载,夏至这天,北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”,将面条下锅煮熟,捞起来过一下凉水,食用时加一点调味料,有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时,吃上一碗凉面,解暑降温,浑身爽利。

  在南方,“夏至面”的种类也很多,如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等,展现了南方别有的风情和意趣。

  “面条是中国人夏日餐桌上的常客,天气愈热,吃面条的频率也就越高。一是做法简单,吃着方便;二是口感不错,营养丰富;三是宁心护肾,养生保健。”袁瑾说。

  夏至吃面还有一种解释为,夏至是北半球一年中白昼最长的一天,而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短,民间就有了“吃过夏至面,一天短一线”的说法,说的是吃过“夏至面”,白天就越来越短,每天做针线活,用的线也一天比一天少。

  相比于其他食物,面条清爽、素净,既是简朴的果腹之物,也可以衬托任何食材,汇聚百态生活,容纳万千滋味。夏至到了,在这个重要的时间节点,不论你身处何方,不管你有多忙碌,记得吃上一碗“夏至面”,这是生活的滋味,也是文化的传承。

像保护大熊猫一样保护耕地

  耕地是粮食生产的命根子。不久前,公安部公布6起非法占用耕地犯罪典型案例,依法严厉打击非法占用耕地犯罪活动;农业农村部、自然资源部联合通报5起“大棚房”问题典型案例,及时纠正制止、严肃查处各种违法违规占用耕地建设非农设施的行为。各地区各部门充分认识耕地保护的极端重要性,采取“长牙齿”的硬措施保护耕地,“零容忍”管住新增问题,把“坚持最严格的耕地保护制度”落到实处,全方位夯实粮食安全根基。

  习近平总书记强调,“耕地是我国最为宝贵的资源”“保护耕地要像保护文物那样来做,甚至要像保护大熊猫那样来做”。党的十八大以来,我国坚持以最严格的制度、最严密的法治,管好用好每一寸土地,强化耕地数量保护和质量提升。从遏制耕地“非农化”“非粮化”,到规范完善耕地占补平衡,再到全面落实党政同责,在各方的共同努力下,守住了18亿亩耕地红线,耕地持续快速减少的势头得到了初步遏制,全国耕地面积连续两年实现净增加。

  保障粮食安全是一个永恒的课题,任何时候都不能放松。我国以占世界9%的耕地,养活了世界近1/5的人口,从当年4亿人吃不饱到今天14亿多人吃得好,有力回答了“谁来养活中国”的问题。然而,我国人多地少的基本国情没有改变,一些地方节约用地意识还不够强,违法违规占地以及耕地“非农化”“非粮化”现象时有发生,冲击耕地保护红线的各类因素复杂交织,耕地保护任务仍然艰巨。严守耕地红线,要统筹好发展与保护的关系,做到“稳总量、优布局、管用途、严追责”,推进耕地数量、质量、生态“三位一体”保护。

  今年中央一号文件提出,“严格省级党委和政府耕地保护和粮食安全责任制考核。”护好耕地,要强化地方政府主体责任,完善土地执法监管体制机制,坚决遏制土地违法行为。目前,耕地保护和粮食安全相关考核办法已经出台,对于突破耕地保护红线等突出问题将实行“一票否决”。截至2022年底,13个粮食主产区均已推行田长制,并不断健全“党委领导、政府负责、部门协同、公众参与、上下联动”的耕地保护共同责任机制。稳住总量的同时,还要优化布局。主产区、主销区、产销平衡区要饭碗一起端、责任一起扛。通过经济奖惩措施,督促南方省份有计划、有节奏、分类别、分区域恢复一部分过去流失的优质耕地,以有效遏制“北粮南运”势头加剧。

  今天的耕地就是明天的饭碗。保耕地,不仅要保数量,千方百计增加耕地后备资源,还要提质量,确保农田必须是良田。可以通过将建设占用耕地耕作层剥离再利用、开展农田连片整治等措施,实现粮田变良田、小田变大田。同时,加快推进高标准农田建设,提高建设标准和质量,真正实现旱涝保收、高产稳产。保护黑土地,治理盐碱地,兼顾数量与质量,加强耕地土壤改良、地力培肥和治理修复,开展综合治理和改造提升,才能让18亿亩耕地实至名归,让每寸耕地都成为丰收沃土。

  饭从粮来,粮从地出。“十四五”期间,全国土地日的主题都是“节约集约用地 严守耕地红线”。织密耕地保护网,大力推进节约集约用地、减少占用耕地,为农业留下更多良田沃土,才能夯实国家粮食安全根基,助推绿色转型发展,端牢我们中国人自己的饭碗。

  (常钦)

夯实发展基石 增进民生福祉 ——我市以高质量发展成效检验主题教育实效

1月初,2024年上饶市招商引资重大项目集中签约活动举行。市政府与世界500强企业京东集团和海亮集团,分别签订了深化战略合作协议和战略合作框架协议,总投资193亿元的8个重大项目正式签约落户。这批项目的引进落地投产,将在上饶高质量发展的征途中形成更多新的增长点与增长极。

主题教育开展以来,我市各地各部门坚持以学促干,把坚持高质量发展作为新时代的硬道理,把主题教育同各方面工作结合起来,做到两手抓、两不误、两促进, 以推动高质量发展新成效检验主题教育成果。

筑牢思想之基,凝聚高质量发展磅礴伟力

组建“可爱的中国”宣讲团,吸纳种粮大户、“田秀才”“土专家”等成立宣讲队,开展饶河调串堂班表演宣讲,创新“车间课堂”“小板凳课堂”“程樟柱宣讲队”等形式……我市各地结合实际创新学,推动习近平新时代中国特色社会主义思想家喻户晓、深入人心。

全市广大党员干部在主题教育中自觉用党的创新理论统一思想、统一意志、统一行动,把学习成效转化为实干担当促发展、践行宗旨惠民生的生动实践。

我市把树立和践行正确政绩观贯穿主题教育全过程各方面,教育引导领导干部从思想深处切实答好“政绩三问”,即政绩为谁而树、树什么样的政绩、靠什么树政绩,切实提高推动高质量发展的本领,广泛汇聚“一座城、一条心、一起拼、一定赢”的强大合力。

精准落实省委2023年度“1+5”综合考核文件精神,牢牢把握“三新一高”战略导向,注重典型示范引领,鞭策党员干部担当作为。去年以来发布“干部创先英雄榜”13期,选树“新时代赣鄱先锋”54人、“我是党员我带头”“争当学习方志敏革命精神好干部”先进典型134人,激励和引导党员干部以实干创实绩。

聚焦“深刻把握新时代新征程推进新型工业化的基本规律,加快构建现代化产业体系”主题,通过扎实开展典型案例解剖式调研,系统总结提炼产业发展经验做法,制定出台《上饶市制造业重点产业链现代化建设“1269”行动计划(2023-2026年)》,为加快打造特色鲜明的制造业强市指明了方向。

聚焦产业之要,点燃高质量发展强劲引擎

晶科能源成为全球首个光伏组件量突破200GW的企业,吉利新能源商用车细分领域市场占有率全国第一,锂电新能源全产业链基本形成,上饶荣登中国外贸百强城市榜第39位,列全省第一,中部第六……

产业是强市之基、兴市之要。全市上下聚焦“走在前、勇争先、善作为”目标要求,解放思想、开拓进取、扬长补短、固本兴新,加快推动经济高质量发展,建设制造强市、打造区域中心迈出坚实步伐。2023年,地区生产总值增长6.7%,经济发展速度居全省“第一方阵”前列。

抓工业壮实力。围绕“2+4+N”产业体系,全力推动新型工业化,加快构建具有特色的现代化产业体系。2023年规上工业营业收入历史性跃升至全省第二,成功实现“四年进四位”;新增上市公司3家,占全省新增数的四分之一;新增规上工业企业207家;新增省级专业化小巨人企业9家;新增省级(培育、特色)产业集群5个,产业集群总数达18个列全省第一;晶科能源成为全市首家千亿级企业,中旭科技成为全省首家互联网本土上市企业。

抓融入扩开放。全力打造江西对接长三角一体化发展的先行区,作为特邀城市首次参加推进长三角G60科创走廊科创生态建设大会、进博会G60专场会议、长三角城市经济协调会。获批设立综合保税区,建成投运上饶国际陆港,新增昌景黄高铁等出省通道,首开上饶-温州铁海联运班列,福州港上饶码头基本建成。

抓乡村促振兴。举办农业产业化“头雁引航•雏鹰振飞”专题招商活动,2023年引进农业产业化项目74个。着力打造国家级优质水稻产业集群、以马家柚为核心的特色水果产业集群和环鄱阳湖现代渔业经济圈。学习运用浙江“千万工程”经验,建设和美乡村,2023年新建美丽集镇45个、秀美乡村点2304个。加大传统村落保护利用,婺源县入选全国传统村落集中连片保护利用示范县。

抓旅游促消费。加快打造世界级旅游目的地,旅游市场加速出圈,建成开放信州万达“魔方街”、广丰洋口夜市等一批特色消费街区。2023年接待游客2.2亿人次,实现旅游综合收入2350亿元,均保持全省首位,婺源县篁岭村获评联合国世界旅游组织“最佳旅游乡村”;新增限额以上商贸单位400家,社会消费品零售总额达1637.3亿元,增长6.8%。

夯实民生之本,释放高质量发展惠民红利

“工作人员运用就业之家线上平台,迅速帮我找到了一份电商运营工作,我很满意!”近日,在上饶市就业之家,市民支杰辉高兴地告诉记者。去年11月以来,我市大力建设覆盖市、县、街道(乡镇)、社区(村)、开发区和大中专院校的“就业之家”网点,线上线下为劳动者和企业提供便捷、精准、高效的就业创业“全链条”服务。

保障和改善民生是高质量发展的最终目的。我市把实实在在办好惠民利民实事作为主题教育落脚点,不断提升群众获得感、幸福感、安全感,着力打造心情愉悦、开心生活的幸福城市。

拓宽就业“增收路”。聚焦高校毕业生、农民工、就业困难人员等重点群体,着力稳定和扩大就业岗位,不断加强职业技能培训,提供有速度、有温度的就业服务。2023年全市新增城镇就业人数5.14万人,转移农村劳动力8.65万人;城镇调查失业率3.7%,低于全省平均水平;城镇、农村居民人均可支配收入分别增长5.5%、7.5%。

织密民生“保障网”。完善民生实事谋划、推进、督办机制,全面推进十大民生实事项目,一批城市功能品质提升、老旧小区改造、中小学建设等项目陆续完工。2023年,旭日大桥、云碧峰大桥、灵溪大桥、吴楚大道立交桥建成通车;新建城市公园10个、小游园小绿地31个、绿地181万平方米、绿道58公里、森林浮道7.5公里;改造棚户区19187套、老旧小区90个,建设保障性租赁住房4106套,完成中小学校建项目318个。开展“文化进万家”“文化三下乡”“百馆千万场”等文化惠民活动5200余场。

打好绿色“生态牌”。深入打好蓝天碧水净土提升攻坚战,持续拓宽“两山”转化通道,推进生态保护与修复,抓好上级生态环境保护督察反馈问题整改,让群众尽享高质量生态环境。2023年,上饶获评中国最具生态竞争力城市,婺源县篁岭入选全国生态产品价值实现典范案例;我市PM2.5平均浓度为26微克/立方米,位列全省第三,空气质量优良率97.0%,同比上升3.0%,稳定保持国家空气质量二级标准。

做实治理“大文章”。深入实施“大抓基层年”活动,推进“党建+网格+微小事”,高效解决群众“急难愁盼”问题。整合梳理110、 12345、市长信箱及各类网民互动平台上的民意诉求,打造“E呼即办”群众诉求快速响应办理智能平台,让群众诉求办理提速提质提效。扎实开展“走村不漏户、户户见干部”活动,推动全市6万多名党员干部常态化走村入户,察民情解民忧暖民心。深入践行“四下基层”制度,主题教育开展以来,全市县处级以上领导干部下基层宣讲1512人次,到基层现场办公3241人次,现场办公解决问题和化解矛盾数2117件,开展下访接访1739人次,化解群众信访积案537件。

发布于:上思县
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