“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优
本报记者 黄珠慧子 文/图
近日,一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注,记者走访市区发现,不少商家紧跟潮流,纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”,颇受年轻人喜爱。
万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊,摊位不大,小小的桌台上摆着烤架和小陶罐,旁边整齐地摆着几个玻璃罐,分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品,价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后,便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热,放入茶叶炒香,而后加入黄冰糖炒至焦糖色,随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中,在加热过程中不时搅拌,最后撒入茉莉花、红枣,一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者,在网上看到“罐罐烤奶”,认为它比普通奶茶更有趣,在品尝了一口成品后,她不禁感慨道:“口感醇厚,没有普通牛奶的腥味,冬天来一杯挺舒服。”
随后,记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街,一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素,很适合我们年轻人。”消费者小媛表示,除养生之外,还可以在一旁全程观看制作过程,店家使用的“真材实料”就摆在桌面上,品质更有保障,“看着店家制作,烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法:“‘罐罐烤奶’只是形式不同,本质上还是一种奶茶,实际上并没有网上说的那么好喝,我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来,商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求,进一步调整,而且希望产品不断创新,有多元的口味,才能一直红下去。
扬清风正气 敲警钟长鸣——驻市应急管理局纪检组开展警示教育活动
扬清风正气 敲警钟长鸣
大家首先跟随讲解员,来到了饶州监狱陈列馆。饶州监狱陈列馆以饶州监狱历史进程脉络为线,以典型和重大事件为点,运用图片、实物、资料和历史场景再现等形式,勾勒出饶州监狱的历史进程,使得全体同志详细了解饶州监狱的发展史、监狱工作的政策方针和罪犯的改造流程。
二、倡廉洁:参观警示教育厅
随后,全体同志来到廉政教育基地,参观了一系列违纪违法典型案例、党的反腐倡廉制度建设的历史沿革、职务犯罪罪犯接受改造心路历程以及近年来监狱在纪检监察工作、廉政警示教育方面采取的措施及成效。过程中,大家驻足观看馆内陈列的一张张图片、一件件实物,并透过职务犯罪服刑人员亲手写下的忏悔文字,更加近距离感受职务犯罪的真实案例。
法治廉政教育厅时刻提醒着广大党员干部特别是党员领导干部,要居安思危,警钟长鸣,教育引导广大党员干部筑牢思想堤坝,严明纪律规矩,保证清正廉洁。
三、敲警钟:珠湖大礼堂开展现场体验教学
在珠湖大礼堂,饶州监狱狱政警官为全体同志上了一堂深刻、生动的警示教育宣讲课。通过观看职务犯罪服刑人员忏悔影像,通过视频连线方式,对狱内情况进行全方位了解,并通过大屏现场了解罪犯一日的学习、生活和劳动改造等情况,真实感受罪犯“高墙电网”内的铁窗生活。
四、促交流:现场谈警示教育活动学习心得体会
参观结束后,大家一致反映,此次活动是一堂鲜活生动、具有强烈冲击力的警示教育课,切实感受到“贪廉一瞬间,荣辱两重天”背后的真谛。大家纷纷表示,在接下来的工作中,要更加牢记使命,廉洁、秉公、规范用权,始终保持党员干部的清廉正直本色,着力营造风清气正、健康纯洁的工作氛围。 (陆佳琪)
给国产大飞机研发轻盈“心脏瓣膜”
江苏华钛瑞翔科技有限公司生产车间
策划/常新 徐小江 陈华英 统筹/钱怡 查九星 蔡文逸 文图/苏报融媒记者 周哲 刘争
日前,记者走进江苏华钛瑞翔科技有限公司的车间,几百片采用近净成形工艺制备的钛铝合金叶片闪动着银光,正进行着最后的质量检验工序。钛铝合金熔液具有熔点高、活性高、过热度低、流动性差的特点,因此异形曲面、薄壁结构的钛铝合金叶片一度被认为不可能通过近净成形的工艺制备,华钛瑞翔的科研人员却把“不可能”变成了“可能”。
华钛瑞翔成立于2020年,是中国科学院金属研究所科技成果转化的产业化公司,总投资5亿元,一期投资约1.1亿元,由中国科学院金属所原所长、博士生导师杨锐带领中国科学院金属所团队筹建,并落户于太仓航空新材料创新园,是一家专业从事轻量化、耐高温航空材料和航空发动机零部件研发与制造的高新技术企业。
航空发动机被称为飞机的“心脏”,而涡轮叶片被称为航空发动机的“心脏瓣膜”,制备叶片的材料直接决定了航空发动机的动力。华钛瑞翔公司总经理刘荣华介绍,他们采用的钛铝合金密度是传统的镍基高温合金密度的一半,在600℃至800℃范围内具有较高的比强度和比模量、良好的耐蚀性能以及优异抗蠕变、抗疲劳性能。钛铝合金叶片部分取代镍基高温合金叶片可实现发动机大幅减重,使用钛铝合金叶片的先进航空发动机可使燃油效率提升20%、噪音降低50%、氮氧化合物排放减少80%。
“钛铝合金正在成为发动机叶片的未来,像英国Rolls-Royce、美国GE、美国Pratt & Whitney、法国Snecma以及德国MTU全球五大著名航空发动机制造商,都在竞相追逐这个新赛道。”刘荣华说,相较于国外的“先发制人”,国内在这一领域起步较晚,且长期缺少核心技术的支撑。面对西方国家在航空发动机领域的技术封锁,立足国内研制、生产钛铝合金叶片等核心零部件是我国科技自立自强的必然选择。
国产大飞机翱翔蓝天的梦想要实现,就一定要解决这个“卡脖子”难题。华钛瑞翔原创团队在“冷板凳”上一坐就是十几年,相继攻克了一道道钛铝合金叶片近净成形的技术难题,制备了世界上第一个一体成型的钛铝合金低压涡轮叶片,且完成了覆盖一个大修周期的1750次模拟飞行循环考核试验。
“这是一场关于勇气、智慧与耐心的征程。我们的钛铝合金叶片完全依靠自主创新,不仅解决了‘卡脖子’难题,而且实现了业界技术领先。”华钛瑞翔总工程师崔玉友说,相较于欧美国家采用传统机加工的生产方式,华钛瑞翔在制备钛铝合金叶片方面具有生产效率更高、成本更低的优势。未来批量化生产后,华钛瑞翔制备钛铝合金叶片的成本可比欧美国家的降低一半。
更值得一提的是,华钛瑞翔不仅实现了人才自主培养、技术自主研发,而且公司的生产设备已经100%完成国产化。“以前许多公司认为‘造不如买、买不如租’,如今我国已经到了自主技术创新阶段,我们有能力也有必要在研发生产中做到真正的自主可控。”刘荣华说,目前,华钛瑞翔已具备年产6万片航空发动机叶片及500吨钛合金结构件的生产能力,目前正在为进一步扩大批量化生产能力而努力。
“从实验室到生产车间再到‘产品货架’,每一步都要经过无数次的试验、检测,才能保证产品质量,我们有耐心和信心为国产大飞机出一份力。”刘荣华说。
【权威解读】
立足优势,大力发展航空航天产业
太仓市工信局相关负责人介绍,航空航天产业前期投入大、回报周期长、具有较高的技术壁垒,需要企业长期坚持。得益于太仓的制造业基础和人才政策,在落户一年多的时间里,华钛瑞翔完成了核心技术骨干团队的组建,完成了人才自主培养和技术自主研发,并完成了钛合金精铸生产线的搭建和贯通。华钛瑞翔的发展历程也是太仓航空航天产业发展的缩影。
近年来,太仓立足优势,大力发展航空航天产业,因地制宜发展新质生产力。截至去年末,太仓航空航天企业超120家,112家企业入选苏州优选培育库,30家规上企业实现产值112.6亿元,同比增长4.8%。太仓聚焦航空关键零部件、航空机载系统、航空配套装备、航空新材料、商业航天、通用航空及无人机、航空航天服务等重点领域,成功引进吉太航空、北航天航长鹰太仓总部基地等一大批产业链优质项目,持续擦亮“做航空航天、到太仓”产业名片。
接下来,太仓将继续深化与中国商飞对接合作,吸引大飞机产业链、供应链核心企业布局生产、维护、物流基地;提升与西工大太仓校区、西工大太仓长三角研究院等高校院所合作的层次,提升全产业链自主创新能力和知识产权综合实力;加快建设太仓市航空航天产业展示中心,把它打造成为宣传太仓航空航天产业发展的重要窗口、产业招商的展示阵地;深入推进特色产业园区建设,为产业发展提供充足的空间保障。
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苏州是长三角重要中心城市,也是国家高新技术产业基地、中国制造业重镇。近年来,苏州始终走在江苏乃至中国对外开放的最前沿。习近平总书记考察苏州时指出这里“代表未来的发展方向”。作为中国制造业规模最大、产业体系最完备的城市之一,苏州聚焦实体经济发展,集聚各类高端要素,加快推进数实融合,装备制造、电子信息、先进材料产业规模超万亿,纳米新材料、生物医药及高端医疗器械、高端纺织入选国家先进制造业集群,制造业正朝着高端化、智能化、绿色化发展,新质生产力加快形成。