上饶持续深化城乡精神文明建设

　　我市以乡村振兴和建设更高水平文明城市为抓手，把推进人居环境整治、开展群众性精神文明活动、移风易俗等，作为推动城乡融合发展的主要任务，立足自身文化建设和治理工作实际，持续深化城乡精神文明建设。截至目前，全市有全国文明城市1个、全国文明城市提名城市2个、江西省文明城市3个、全国文明村镇15个、江西省文明村镇58个、上饶市文明村镇101个。同时，以村史馆为主体，将优秀传统文化和社会主义先进文化相结合，通过举办道德讲堂、政策宣讲等活动，培育和塑造主流价值观，以文化之力推动基层治理。截至目前，全市已建成婺源县江湾镇汪口村等26个村史馆。

　　环境提升是乡风文明提升的重要基础。我市立足资源禀赋，从组织、规划、政策等各方面高位谋划，因地制宜、扎实有序推进农村人居环境整治工作。以农村生活垃圾治理、农村厕所革命、农村生活污水处理、村容村貌提升以及村庄规划管理、村庄长效管护等为重点，持续打造了1000个“六好”秀美乡村，培育了334个3A级以上乡村旅游点，累计创建美丽宜居先行县5个、全域美丽宜居乡镇80个、美丽宜居村庄927个，全市基础设施不断改善，城乡环境品质持续提升。   

　　不仅如此，我市整合村（社区）服务中心、综合性文化服务中心、农家书屋等基层现有阵地，激活老旧校舍、祠堂、村民房屋等闲置资源，打造文明实践“15分钟服务圈”；利用广场、公园、基地等，打造一批“不设围墙”的文明实践点。积极发挥文明单位、文明校园职能优势，市县组织文明单位、文明校园结对共建村（社区）实践站，推动人才、资金等优质资源下沉，推进基层文明实践阵地建设。同时，针对高价彩礼、人情攀比、铺张浪费等陈规陋习，组织开展移风易俗专场演出、“好家庭”“好公婆”“好媳妇”“好岳父母”“好理事长”评选、举办集体婚礼等活动，破除陈规陋习，践行文明新风；深入推进“留守儿童、留守老人”关爱工程，全市各地实践所（站）建立“亲情连线工作室”2700余个，常态开展视频连线、代购生活用品、亲情陪伴等关爱行动20余万次。

别陷入饮食中的这些营养误区

　　无糖饮料不含糖

　　“无糖”饮料并非绝对意义的不含糖。所谓无糖饮料，只是利用甜叶菊等甜味剂替代了传统饮料中的糖，给人以健康的错觉。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，每100毫升饮料中含糖≤0.5克，就可以标注为无糖饮料。经常喝无糖饮料更易诱发肥胖，因其中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望，促使身体感到饥饿，从而进食更多。

　　营养都在汤里

　　有人在用鸡、鸭、鱼等做汤时，只喝汤不吃肉，认为营养在汤里。殊不知，这种吃法使食物中的营养素无法得到充分的利用，造成食物资源的极大浪费。实际上，肉质部分的营养价值比汤高得多。正确做法是既要喝汤，更要吃肉。特殊人群的饮食需要遵医嘱，例如消化能力差者。

　　大米和白面越白越好

　　提高谷物加工的精度会降低谷物的营养价值，由于加工过度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量高的胚乳部分，从而导致营养价值下降，膳食纤维损失严重，B族维生素和矿物质的损失占60%～80%。因此，长期食用精米和精面对健康不利，可造成维生素和矿物质摄入不足，甚至导致维生素缺乏病，如维生素B1缺乏可引起脚气病。

　　红皮鸡蛋更有营养

　　有些人在买鸡蛋时，很在乎蛋皮的颜色，认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋的营养价值高。其实测定结果表明，两者营养素含量并无显著差别。蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。有些鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈浅红色，而有些鸡如来航鸡、白洛克鸡和某些养鸡场的鸡不能产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈现白色。(记者 黄珠慧子 整理）

大地中心小学：春风化雨润心田

       近年来，该校以创建文明校园为抓手，创新多种载体，以多种途径推动文明校园建设，把文明校园的理念渗透进师生的观念、言行、举止之中，渗透进师生的教学、科研、读书、做事的态度和情感中，努力把学校建设成教书育人的文明家园。

       该校以国旗下讲话和主题班队会为主要阵地，培养队员良好的品德及行为习惯。每学期开始学校围绕爱国教育、安全警示、心理健康、行为习惯、传统文化等方面安排国旗下讲话内容，并结合每月的教育重点，安排中队主题队会，通过道理的剖析，故事的讲解，方法的演示等多渠道、多层面、多方位地强化对广大学生的教育。

       同时，学校秉承“活动育人”的理念，始终坚持以活动为载体，创建展示学生才华风采，促进学生健康、全面、和谐地成长。利用多种渠道开展家校共育活动。利用教师节、中秋节、国庆节、元旦节等节日，各中队有计划有选择地组织开展形式多样的系列主题教育，全面提升学生的综合素质。