我市积极宣传引导制止餐饮浪费

　　我市以提高餐饮文明服务水平和市民文明素质为主线，以倡导勤俭节约之风、反对食品浪费为抓手，大力普及文明用餐知识，持续开展“光盘行动”，积极引导餐饮行业和广大市民积极践行反对餐饮浪费的新风尚，在全社会营造“反对浪费、崇尚节约”的浓厚氛围。

　　开展《反食品浪费法》宣传活动。在中心城区内人流量较高的大型商场内，市市管部门每季度开展一次以“文明餐桌”“制止餐饮浪费”“推进公筷公勺”“禁食野生动物和长江流域禁捕”为主题的宣传活动，持续推动反食品浪费工作落到实处。

　　开展“光盘行动”。以创建全国文明城市为契机，市市管局300多名创文网格员在开展创文宣传的同时，向各类餐饮经营单位发放“文明餐桌、光盘行动”宣传画、文明用餐宣传小标签，督促餐饮经营单位在店内醒目位置进行粘贴，同时要求经营户在顾客点单时提醒顾客按需点餐不浪费，并在餐后提醒顾客对剩余的菜品进行打包。 

　　开展专项检查。食品浪费不仅发生在餐桌上，餐饮经营单位后厨同样存在食品浪费的情况。对此，市市管局多次组织创文网格员开展反食品浪费专项检查。

乡贤做公益 造福家乡人

        据了解，横峰县莲荷乡九甲村村民张红梅、汪长春夫妻俩是村里有名的乡贤，主要从事道路、桥梁、绿化工程建设等工作，经常在全国各地跑项目。尽管工作繁忙，他们始终心系家乡发展，尽心尽力为家乡办实事，每当村里有需要，他们总会第一时间响应支持。2021年，夫妻俩回到老家莲荷乡九甲村汪家村小组，成立了上饶宏旭工程建设有限公司，希望能把项目带到家乡，让乡亲们都能参与进来，共同致富。2022年9月，夫妻俩自发向横峰县部分防疫卡口及白沙岭方舱医院捐赠了5万元防疫物资。2023年9月，夫妻俩拿出6万元为九甲村汪家村小组的乡亲们修出一条长17米、宽4米的道路，安装路灯40余盏……这一盏盏路灯通透明亮，不仅仅照亮了乡亲们出行的路，更温暖了乡亲们的心。

        “村里基本上都是老人孩子在家，进村道路坑洼不平，下雨天泥泞不堪，交通不便还容易出现安全隐患，我们也是想着要为乡亲们做一点实事，而且还能带动村里老年群体就业。”张红梅说。不仅如此，为方便老年群众的日常生活，使全村的老人老有所为、老有所乐，夫妻俩还在村里创办了恩栖健康养老活动中心。“村里的年轻人少，老龄化比较严重，让老人们安享晚年，我们出门在外也能放心些。”

        近年来，横峰县积极搭建联系桥梁，引导、鼓励更多爱心乡贤奉献爱心，积极参与到家乡建设中来，有力解决群众“急难愁盼”，助推乡村振兴。“今后我会继续关心和支持家乡发展，带动乡亲们共同富裕，以实际行动助力家乡发展。”张红梅说。

（梅雨）

余干“观鸟经济”升温

本报讯 韩海建 记者徐素琴报道：春节前后，鄱阳湖畔余干县康山垦殖场插旗洲分场内，大批摄影爱好者和游客前来观鸟。余干县“观鸟经济”升温，位于插旗洲的“炊烟升起·白鹤洲”饭店，单日最高接待量突破1万人次。

鄱阳湖余干辖区总面积3.5万公顷，是候鸟和长江江豚的重要栖息地。全世界95%以上的珍稀候鸟在鄱阳湖越冬，而余干县插旗洲更让它们情有独钟。

步入观鸟点，不少省内外摄影爱好者在观鸟长廊拿着“长枪短炮”，专注地捕捉鸟儿的灵动瞬间，生怕错过每一个精彩瞬间。临近傍晚，仍有10多位来自湖北、广东、福建、辽宁等地的“鸟友”在观鸟长廊上静候鸟儿到来。鸟儿时而扑腾翅膀，时而梳理羽毛，时而低头专心觅食，在夕阳下飞舞盘旋，与落日余晖、美丽的鄱阳湖，构成了一幅生动和谐的生态画卷。

“这些候鸟很有灵性。”“鸟友”王华忠告诉记者，他先后7次来余干插旗洲拍摄，入镜的有白鹤、白头鹤、白枕鹤、鸿雁、东方白鹳等10多种候鸟。

据了解，近年来余干县持续加大候鸟保护力度，不断加强生态环境治理，有效实施禁捕退捕政策，全力呵护“一湖清水”，生态环境保护意识深入人心，鸟类栖息环境显著改善，越来越多的候鸟每年如约而至。插旗洲不仅成为生态旅游爱好者的向往之地，也成为了鸟儿们的“幸福天堂”。

去年冬，余干县利用第三届鄱阳湖国际观鸟季活动举办契机，精心制作了观鸟路线图，规划了冬季到余干看候鸟多条精品线路，并打造一批景观化观鸟长廊平台，确保既不打扰候鸟栖息，又能让游客近距离观鸟。自2023年11月第三届鄱阳湖国际观鸟季活动启动以来，插旗洲累计接待游客达50万人次。蜂拥而至的游客，不仅带动了周边农家乐、民宿、酒店等业态发展，还为当地带来了5000万元的旅游收入。