培育百名“头雁” 领航乡村振兴

　　根据实施“头雁”项目的目标要求，经过层层筛选，逐级审核，将符合条件的经营主体确定为“头雁”项目培育对象，并及时调度各县（市、区）学员报名情况，确保2023年乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目顺利实施。据了解，今年全市共安排“头雁”项目培育116人，其中稻米产业19人、油料产业22人、果蔬产业17人、茶叶产业18人、中药产业5人、水产产业20人、畜牧产业15人。“头雁”项目将依托中国农业大学、华中农业大学、江西农业大学3所高校作为培育机构，针对“头雁”学员从事的产业类型和发展需求定制培训内容和方式，采取累计一个月集中授课、一学期线上学习、一系列考察互访、一名导师帮扶指导的“四个一”培育模式，对产业带头人开展定制化、体验式、孵化型培育。

　　同时，以实施乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目为引擎，每年实施“一村一名大学生”工程培育400余人、定向培养基层农技员计划培育40余人、培育高素质农民2800余人、基层农技员培养400余人。通过实施一系列农村人才培育计划，一批现代农业产业领域有文化、懂技术、善经营、会管理的“新农人”正成为乡村振兴的“领头雁”，为建设特色鲜明的现代农业强市提供人才支撑和智力保障。（管德泳）

百年匠心炼“好药”

　　“效果确实好！”2月8日上午，余干县洪家嘴乡山下村卫生室挤满了围观人群，只见上饶市非物质文化遗产优秀代表性传承人汤颖祥和父亲汤超才娴熟地操作，为颈椎疼痛的患者敷上“汤氏射火膏药”，并采用独特的揉捏手法，这才一会儿的功夫，患者感觉病症瞬间减轻不少，连连发出赞叹。

　　“汤氏射火膏药”传统制作技艺是余干县洪家嘴乡山下村埋藏着的一个传承百年的中医瑰宝。它的第一代传承人是生于1886年清朝光绪年间的汤莹，得高人传授中药制作技艺，经他制作的跌打损伤，肩颈腰腿痛的膏药能直达病灶、药到病除，深得百姓认可，享誉民间。该制作技艺历经130余年从未断层，如今汤超才、汤颖祥父子系其第4代传承人。在汤超才、汤颖祥的家中，药材柜架上摆满了用瓶子装的药酒，各种中草药摆放在整齐划一的格子里。“‘汤氏射火膏药’药材采集遵循‘采天地之灵气，集草木之精华’于不同时节采集草木的不同部位，膏药制作技艺贵在地道药材、妙在传统制作。”汤超才介绍，药材的主要成分有三七、红花、杜仲、附子、茯苓、蜈蚣、地龙、蝎子、防风、丹参、乳香、桃仁、麝香、海马等20多种，射火膏药系草本物粹取精华及古法制作11道工艺而成，采、挑、筛、磨、配、浸、热、冷、晾、藏、检等每一道工序都严格按照标准进行。这使得“汤氏射火膏药”在百舸争流的医药市场和百花齐放的中医药领域焕发着独特的魅力。

　　2020年，“汤氏射火膏药”制作技艺传承人汤颖祥被评为上饶市非物质文化遗产优秀代表性传承人。而说起这段非遗申报之路，实则历经了不少困难。“最初申报时，有很多人质疑射火膏药疗效，为打消大家的质疑，我们直接免费让大家体验。经过体验，不少患者病情有所缓解，最终也给予我们较高评价。”汤颖祥回忆道，在疗效得到验证后，射火膏药草本古方历史又遭到了部分人质疑。对此，汤颖祥父亲汤超才带着相关专家前往考察，找出相关古籍、物件以及了解其历史的老人对射火膏药古方历史进行验证。最终，传承130年的射火膏药草本古方历经重重困难，在2020年6月被列为第五批余干县非物质文化遗产重点保护名录。

　　“认真做好一件事，一辈子都不够用。”汤超才40多年如一日，甘于清贫在民间，不断地用家族所传，造福一方百姓。近年来，父子俩走进社区、乡村和敬老院、养老院等地，让更多的群众体验中国传统医药，体验余干县非物质文化遗产“汤氏射火膏药”带来的温暖和健康，也希望将古老中医药制作技艺更加系统完善地传承下去，使“汤氏射火膏药”成为民间卓越品牌。

升级换代 绿色智能家电引领消费潮

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　近年来，随着经济的发展和人民生活水平的提高，人民群众对美好生活向往的需求也在快速升级，我国家电消费市场已经从排浪式消费，向品质消费、高端消费、个性化和时尚消费转变。尤其是现在年轻消费群体开始当家，一些低碳、绿色、智能、时尚家电越来越受他们的欢迎。今年以来，绿色智能家电成为了饶城家电市场上最为亮眼的家电品类。

　　绿色家电引领节能生活

　　绿色家电是指对生态环境和人体健康无害或危害极小，同时资源能源消耗少，并且品质更高的家用电器产品，其核心在于环保、健康、节能。

　　“环保节能，就选它了。”2月18日，在广信区的四平电器城，市民王女士看了多款冰箱后，果断挑选了一款绿色节能的冰箱。记者看到，该款冰箱的说明书上写着：独有的负离子除菌技术，长效、主动杀菌杀毒，还可以消除常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等细菌。除此之外还能除乙烯，避免催熟果蔬，保鲜时长也大大延长。

　　记者在该电器城看见，各种家电产品琳琅满目，前来咨询、挑选的顾客进进出出。不少家电的说明书，核心字眼是节能环保和健康。如可以杀菌、除臭、除螨的烘干机，可以清洁、除菌、净化空气的变频空调等。“今年春节期间，我们店人气一直很旺，累计销售额达到3000多万元。其中，绿色节能的冰箱、洗衣机、干衣机、洗碗机、大屏电视等卖得特别好。”营销经理介绍说，近年来，国家出台政策支持绿色环保的家电发展，人们也越来越注重生活质量，买家电更多考虑的是品质、健康，带动了绿色家电消费需求增长。

　　年轻人青睐智能家电

　　近年来，随着人们生活水平不断提高，家电行业进入多元化、精细化、智能化的创新阶段，智能家电市场规模迅速增长，越来越多的消费者选择购买智能家电产品。

　　2月19日中午时分，记者走访饶城多家电器城了解到，卖场内的热销款均为智能产品。同一款产品，相对来说，单价越高，功效越多。在凤凰大道的阳光家电卖场，导购员推介一款单价需要1万多元的智能冰箱：“以前只要有触控面板就能被称为智能冰箱，这两年上市的智能冰箱不一样了，需要有网络和相配套的APP，不在家里的主人借助手机，就可以调节冰箱的温度。不仅如此，主人把采购完的食材放入冰箱，并在手机APP中备注，手机会自动推荐冰箱内食材可制作的菜谱，既为忙碌的上班族提供了便利，又保证了烧出可口的饭菜。”

　　在卖场内，记者注意到，80后、90后成为智能家电消费的主力军，他们更注重生活的品质，消费理念更加前卫，对新奇的智能产品接受度更高，更倾向于购买智能洗地机、智能洗鞋机、智能冰箱等产品。一位正在卖场内挑选智能家电的陈先生说：“现在的家电技术含量真高，只要有网络，就可以在手机上操控家里一切能联网的电器，下班路上提前打开空调、调好热水器的温度、打开洗碗机给餐具消毒……一切都很方便，提升了生活的品质和幸福指数。相信随着数字化技术发展，将有更多智能化家电走进千家万户，提升人们的幸福感。”

　　选购家电有技巧

　　每个家庭都离不开各类家用电器，大家电满足基本生活需求，小家电提高生活品质。为了让广大消费者避免在家电消费过程踩雷，安全、放心地选购和使用家电产品，市市管局相关工作人员提醒消费者：

　　选购家电前，要储备“常识”。消费者在选购某类家电时，要提前了解家电产品的用途及自家的配套设施是否满足家电的使用要求，还要了解此类家电的基本参数，如供电电压、额定功率、新技术等参数。要了解家电维权常识和相关法律知识，做到心中有数，防止错失“维权良机”，如消费者自接受耐用商品之日起六个月内发现瑕疵，发生争议的，由经营者承担有关瑕疵的举证责任；列入规定的三包商品实行“谁经销谁负责”的原则。

　　选购家电时，要货比三家。消费者在选购某类商品时，一要对同类商品的“技术成熟、销售价格、售后服务、网点健全”等内容进行比较，选择正规的商场及家电卖场；同一款机型要在实体店、网购平台对比品牌型号、规格参数等数据，避开“返修机”“厂家特供”等坑。二要选购有CCC标志、绿色节能的家电产品；慎重选择使用时限不明的二手家电，避开“低价格冒充正品”“虚假宣传”等坑。三要了解清楚安装调试、售后服务、维修等内容，特别是特价商品、以旧换新商品的售后服务。要查看保修服务书面协议，确认保修时间、条款条件，谨防无良商家“终身保修”口头承诺，售后甩锅厂家。

　　选购家电后，要保存票据。消费者及时向商家索要并保存好商品有效凭证(发票)、质保卡、商家承诺的宣传彩页、延保协议等。家电到货后要当面验货，核对品牌型号，查验产品外观，查看生产日期，避免买到“库存家电”，如有异议，及时向商家反馈进行维权。安装调试时，要及时登陆商家官方服务平台了解安装收费内容和售后服务内容，避免出现不必要的安装调试费用。