绿水养出“黑黄金”

大坳水库，是市中心城区饮用水水源地。在大坳水源地的广信区上泸镇，水库发电的尾水还有了“绿水生金”的妙用。

2月27日上午，绵绵细雨中记者走进毛源村上饶鲟鳇科技有限公司养殖基地看到，大小不一的鱼塘错落分布在267亩的厂区内，清澈的河水流进池塘里，在制氧机和液氧机的作用下，水温持续控制在25℃以下，一米多长的鲟鱼时而下潜时而上浮，活力喜人。

“目前有76个鱼塘，单个鱼塘里的鲟鱼最少的有200尾，最多的有近400尾，均重在200斤左右，不少鲟鱼已经是20年的成鱼，可以产籽、出售了。”养殖场生产负责人郑春华边走边介绍，鲟鱼是冷水鱼，最高养殖温度不超过25℃，对水质要求很高。

说话间，厂长陈太华组织工人开始投喂鱼食了。只见一粒粒鱼食撒向鱼塘，溅起朵朵小水花，瞬间便消失不见，成为鱼塘里鲟鱼的美餐。这些鲟鱼浑身是宝，尤以鱼籽为珍，有“黑黄金”之称。鲟鱼的营养药用价值较高，深受消费者的青睐，鱼皮可做成皮带、皮包，鱼肉做成鱼罐头，鱼骨头也能做成佳肴。

好山出好水，好水出好鱼。上泸镇地处大坳水库下游，水量丰富、水质清澈、无污染，生态环境优越，养出来的鲟鱼品质上乘。“我们来上泸考察后，发现上泸的生态环境非常好，特别是水质、水温适合养殖鲟鱼，同时产出的鱼籽品质也很好。”郑春华说，该公司在贵州、甘肃、云南都有基地，但是上泸是唯一建有加工厂的基地，公司还致力于在此打造集水产养殖、加工销售、科普教育和休闲观光等功能于一体的农文旅综合体。采访这天，恰巧碰上工厂启动试生产，记者看到无菌车间内工人们正认真将净化腌制后的鱼籽装罐。

据了解，为做大做强鲟鱼产业，该公司加大科技研发投入，特聘中国水产科学研究院长江水产研究所的相关专家提供技术支持，在有序扩大养殖规模的同时，引进鱼片、鱼子酱等深加工项目，加快形成从鱼苗繁育到成品鲟鱼养殖、加工和销售的完整产业链。经过近年来的快速发展，养殖基地渐成规模，在业内崭露头角，生产的鱼子酱、鲟鱼分切产品在北上广深等一线城市广受消费者欢迎，还远销欧美、日本等国际市场。去年，该基地销售额逾4000万元，带动当地百姓在家门口就业增收。

“绿水生金，青山富民。”上泸镇党委书记孙峰表示，该镇将在现有产业发展基础上，围绕鲟鱼、黑山羊和茶叶等特色生态种植养殖产业，进一步科学规划产业布局，推动一二三产深入融合发展，持续将生态优势转化为经济优势、发展优势，助力乡村振兴。

把特别的爱给特殊的他——记2023年度江西省中小学“最美教师”黄九香

　　用心关注孩子、用心接纳孩子、用心体会孩子，在特殊教育岗位上默默耕耘，说的就是2023年度江西省中小学“最美教师”、万年县特殊教育学校老师黄九香。

　　2013年，24岁的赣州姑娘黄九香怀着对特殊教育事业的热爱、执着、追求，毅然选择来到了万年县这片热土，用爱心、耐心和细心，精心呵护着“弱苗”的成长，兢兢业业地操持着这个特殊的“家”，在平凡的教学岗位上演绎不平凡的“爱”。

　　“选择了特教事业，对年轻教师来说，遇到的困难问题肯定不少。”初到万年县特殊教育学校，教育孩子的辛苦程度、难度，超出了黄九香的想象。为了能够快速融入这个新集体，成为一名真正的特教教师，黄九香虚心跟着有经验的本地老教师学习万年方言，学习如何面对这些特殊的孩子，学习如何理解这些孩子的想法，学习如何与他们沟通，学习如何教育这些孩子。很快，她就从一名特教新兵成长为一名班主任。

　　作为一名特殊教育学校老师，黄九香不仅是学生的引导者，更是他们的接纳者、同行者、守望者。学生小宇有轻度的智力障碍，而且肢体残疾，不能直立行走，必须借助辅助器才能前行，有时候他会感到自卑，不喜欢与别人说话交流，也不愿意参加任何集体活动，更不愿意接受别人的帮助。黄九香发现这个情况后，就找他谈话。刚开始，小宇不愿与人交流，黄九香贴心地对他开导。最终，小宇慢慢地开始与别的同学进行交流。如今，小宇会和同学们一起打扫教室卫生，每次上课时他都非常开心，“我最喜欢上黄老师的数学课了，太有趣了！”黄九香为之感动，她告诉自己：一定要让孩子们学到更多知识，健康快乐地成长。

　　生活上，黄九香是孩子的母亲，因工作，她时常疏忽了对自己子女的陪伴和教育，回铅山老家看望孩子的时间屈指可数。公公因故离世后，婆婆年迈仅能勉强照顾自己，在万年工作1年后，她做通丈夫思想工作，举家从铅山搬到了万年，安心扎根万年特殊教育事业。  

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