年年艾草绿，清明粿泛香

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时，饶城的大街小巷中，飘溢着独特的清香。那是艾草的味道，那是清明粿的味道，那是春天的味道。

清晨，信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘，市民们穿梭在各式各样的摊位之间，寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前，记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子，几个蒸笼里，绿油油的艾粿整齐地排列着，散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女，她手法熟练，边招呼着客人，边麻利地制作着艾粿。她告诉记者，每年清明节前，艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订，就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说：“吃艾粿能祛湿，对身体好。这是我们上饶人的传统，也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场，记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草，她告诉记者，制作艾粿的艾草要选嫩的，这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎，与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着，她熟练地将面团分成小块，包入甜或咸的馅料，然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿，一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口，艾草的清香与糯米的香甜完美融合，让人回味无穷。大妈说：“艾粿不仅好吃，还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节，家家户户都会制作艾粿，祭祖扫墓时也会带上一些，寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家，记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起，有的揉面，有的包馅，有的负责蒸制，气氛温馨而融洽。乡民们表示，制作艾粿不仅是一种习俗，更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿，清明粿泛香。在这个特殊的时节里，让我们一起品尝这份属于春天的味道，感受那份属于家乡的情怀。

大南镇： “联户”更“联心”

　　吴亚雄是广丰区大南镇村民。前几年，他因中风导致行动不便，性格也变得沉郁。作为联户党员的邓开福经常到他家看望开导他。在邓开福的引导下，吴亚雄重拾了对生活的信心。

　　大南镇始终坚持以群众为中心，以问题为导向，深入调查研究，持续深化“党员精准联户”工作机制，按照“就亲就近就熟”、发挥党员个人特长、双方自愿等原则，针对特殊家庭等五类对象，调查梳理出党员精准联户清单，带头致富类党员与脱贫户困难户结对，文化教育类党员与农村留守儿童结对，义务劳动类党员与老弱病残户结对。健全联户党员对重点户“每两周至少上门走访1次，对普通户每月至少沟通联系1次”的工作机制，构建“党员上门问事、户组梳理提事、支部研究议事、干部领衔办事、群众自己评事”的联动方式，及时将落实情况反馈给联户群众，让群众诉求事事有回音。（周毅成）

免费喝！饶城街头试点投入直饮水设备

　　本报记者 郑欢

　　“昨天，我带孩子到滨江公园玩的时候，发现公园里设置了一处免费直饮水点，渴的时候，可以直接接水喝，实在是太方便了。”近日，饶城市民陈女士致电本报新闻热线称，免费的直饮水点不仅满足老百姓在公园内运动、休闲的饮水需求，而且丰富了公共场所的配套功能，提升了城市文明形象。

　　3月1日上午，在饶城滨江公园步行桥附近，记者看到了陈女士所述的免费直饮水点。直饮水设备为不锈钢材质，共设有三个饮水位，高低盆结合，方便成人、儿童以及残障人士等不同身高人群使用。记者现场体验了一番，只需轻按出水口上方的按钮，便有饮用水流出。“直饮水点设有凉水和温水两种，其中凉水可以24小时饮用，温水在每天的6点到23点期间饮用。直饮水以市政自来水为水源，通过直饮水设施的RO六级过滤，清除水质中的金属、余氯，以及异味异色，出水水质符合人体饮用标准。直饮水机每天早上开始加热前，会将前一天的余水全部排空，再进行过滤加热控温，每一滴温开水都是100%煮开。”据市城管局相关工作人员介绍。 

　　“我每天都来这个公园锻炼身体，感觉环境、空气非常好。前几年，公园增设了多座公厕，方便我们如厕。现在又装了这个直饮水设备，渴了有免费水喝，真是很不错。”见记者在采访，市民刘先生表示。在现场，记者注意到，公园内人来人往，时不时有市民前来饮水。“当前，我们以滨江公园和市中心广场为试点，分别在滨江公园步行桥两侧，以及中心广场市民跳舞区域和公安执勤岗亭边安装了四处免费直饮水点。下一步，将根据直饮水试点的使用情况，在全市推广安装。”市城管局相关工作人员表示。