一两陈皮一两金，四季养生的必备佳品
陈皮的功效
陈皮，又名“橘皮”，为芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮，每年的10-12月采摘成熟的果实，剥取果皮，晾干或低温干燥后，密封储藏三年以上制成。陈皮首载于《神农本草经》，曰：“橘柚味辛温，主胸中瘕热逆其气，利水谷。久服，去臭、下气、通神。”陈皮，其性味辛、苦、温，入肺、脾经，能理气健脾、燥湿化痰，主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。陈皮入药历史悠久，在《本草纲目》曾载：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降……”
陈皮有川陈皮、广陈皮、新会陈皮，其中以新会陈皮的品质为优。此外，“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”陈皮以陈久者为佳，储藏的年份越久，药效越好，药的价值就越高，味道也就越好。
陈皮助攻四季养生
陈皮药食两用，入药可调百方，入食可调百味。根据其不同的药用价值、不同的食材搭配，一年四季均可同用。
春季养肝：陈皮枸杞大枣茶
食材：陈皮15克，枸杞子10克，大枣5个，水、蜂蜜适量。做法：将洗净的陈皮、枸杞子、大枣放入养生壶中，加入适量的水，大火烧开转小火煮15分钟，加盖泡着，待水温稍凉后，根据个人口味加入蜂蜜搅匀即可饮用。功效：滋补肝肾，益气健脾。适合人群：经常熬夜，面色暗黄的人群。温馨提示：糖尿病患者、外邪实热者不宜饮用。
夏季除湿：陈皮红豆沙
食材：陈皮10克，赤小豆200克，莲子1把，水、冰糖适量。做法：赤小豆提前清洗干净加水浸泡一晚。陈皮、莲子洗净备用。赤小豆捞出放锅中加水烧开后倒掉（去除涩味）。再将赤小豆、陈皮、莲子一起倒入砂锅，加足量水，大火煮20-30分钟转小火炖煮到赤小豆、莲子煮了融化搅拌均匀即可关火。煮中依个人口味加入适量冰糖。功效：健脾祛湿，利水消肿。适合人群：有脘腹胀满、食欲不振、食少呕吐症状人群。温馨提示：糖尿病患者不宜服用；阴虚内热的人群不建议服用。
秋季养肺：陈皮炖雪梨
食材：陈皮10克，雪梨1个，水、冰糖适量。做法：雪梨洗净、削皮、切块备用。在养生壶中放入洗净的陈皮、梨块和适量冰糖，加入适量的水，大火煮沸转小火，慢炖20分钟后关火，稍凉即可食用。功效：清热润肺，燥湿化痰。
适合人群：咳嗽、咽喉干燥、口渴的人群。温馨提示：糖尿病患者不宜饮用，胃酸过多和胃寒病者不可饮用。
冬季补肾：陈皮桑椹枸杞子茶
食材：陈皮105克，桑椹15克，枸杞子15克，水、冰糖适量。做法：将陈皮、桑椹、枸杞子去杂质、洗净后，放入养生壶中，加入适量的水，大火烧沸转小火慢煮25分钟，关火后，待水温稍凉后即可饮用。根据个人口味，可加适量冰糖。功效：滋阴补肾、理气健脾。适合人群：肝肾阴虚，眩晕耳鸣，脘腹胀满者。温馨提示：感冒、腹泻的人不宜饮用。不宜与浓茶同食。
注意
陈皮虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。内有实热及吐血证者慎用。气虚及阴虚燥咳者不宜食用。同时，使用陈皮时应遵循适量原则，过量食用可能会导致不良反应。（记者 蒋学华 整理）
2024上饶市春节联欢晚会华美上演
春临大地百花艳，节至人间万象新。2月5日晚，在农历甲辰新年来临之际，上饶市艺术中心流光溢彩，喜气洋洋……2024上饶市春节联欢晚会在上饶市艺术中心华美上演，精彩的原创节目、新颖的舞美设计、绚丽的灯光效果使整台晚会异彩纷呈，为上饶市民奉献了一场文化盛宴。
晚会在歌舞《龙腾虎跃闹新春》的欢快旋律中拉开帷幕，优美的舞姿、欢快的旋律、华美的灯光烘托出喜庆团圆的节日氛围。情景表演唱《只要平凡》彰显全市公安以严谨扎实的工作作风和坚持不懈的学习态度践行着入警誓词和全心全意为人民服务的诺言。江西省杂技团表演的《江南水乡》，高难度杂技技巧结合舞台创意，打破了观众对传统杂技的印象，表演美轮美奂，视觉效果震撼人心，获得全场观众掌声一片。弋阳腔戏曲唱段《一曲弋阳腔》弘扬弋阳腔文化，古今融合跨时空呈现。表演现场通过富有弋阳腔特色的舞姿体态、人物服饰、舞蹈韵律，生动地让古老戏种焕发青春，配合现场舞美灯光，给观众带来唯美享受和视觉冲击，将现场的气氛推向了高潮。情景朗诵《奋进上饶》让现场观众全面感受到了“真抓实干谋发展、精准高效不虚谈”主旋律，为加快建设“法治上饶、礼仪上饶、大美上饶、崛起上饶”积蓄起强大的精神动力。日月开新元，新元歌如海。晚会在大型歌舞《新春畅想》中落下帷幕，共创上饶更加灿烂美好明天的时代强音久久回荡。
整台晚会突出“喜庆、祥和、幸福、奋进”主基调，融合戏曲、朗诵、杂技、情景剧等多种表演形式，集艺术性、观赏性和娱乐性为一体，展现了一年来我市经济社会发展取得的成就和全市上下政通人和、团结向上的精神风貌，为即将到来的新春佳节营造了欢乐祥和、健康文明的节日文化氛围，不仅听到了上饶人民真抓实干的铿锵鼓点，更感受到了全市上下昂扬奋进的时代风采。
如何申请个人创业担保贷款？
上饶市财政局：1.个人创业需要：(1) 申请人身份证或社保卡；(2) 反担保人身份证或社保卡、抵（质）押物权证（免除反担保或银行承担全部风险的无需提供此项材料）。2.人才个人创业需申请20万元以上(不含20万元)30万元以内(含 30万元)的创业担保贷款的需要：(1) 申请人身份证或社保卡；(2) 反担保人身份证或社保卡、抵（质）押物权证（免除反担保或银行承担全部风险的无需提供此项材料）；(3) 大专以上学历(毕业年度内学生由学校出具相关证明)、初级以上专业技术职称、三级以上职业资格或职业等级证书之一。3.合伙创业或组织起来共同创业申请创业担保贷款：（1）合伙创业或组织起来共同创业人员身份证或社保卡；（2）反担保人身份证或社保卡、抵( 质) 押物权证(免除反担保或银行承担全部风险的无需提供此项材料)。
（见习记者 周梦沁 整理）