全市调解工作会议召开

本报讯 记者任晓莉报道：3月21日，全市调解工作会议召开。市委常委、政法委书记吴树俭出席并讲话，市中级人民法院院长徐宏作工作部署。

吴树俭指出，近年来，全市各级法院、司法行政部门深入学习贯彻习近平法治思想，扎实开展调解工作，调解队伍更加壮大，纠纷化解更加有力，特色品牌更加丰富。他强调，各地各有关部门要切实提高政治站位，进一步发挥制度优势、传承优良传统，打好调解工作主动仗；要敢为人先，用足用好改革这个关键一招，大胆创新实践，推动调解工作提档升级；要综合施策，出好“三调联动”组合拳，加快形成调解工作新格局；要挺膺担当，种好止争解纷责任田，推动全市调解工作迈上新台阶、取得新发展。

会议传达学习了全国、全省调解工作会议精神，宣读了表扬决定，并为全市优秀人民调解组织、优秀人民调解员代表颁奖。婺源县人民法院、广信区司法局作了交流发言。会议以视频形式召开，在“12＋3”设分会场。

别陷入饮食中的这些营养误区

　　无糖饮料不含糖

　　“无糖”饮料并非绝对意义的不含糖。所谓无糖饮料，只是利用甜叶菊等甜味剂替代了传统饮料中的糖，给人以健康的错觉。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，每100毫升饮料中含糖≤0.5克，就可以标注为无糖饮料。经常喝无糖饮料更易诱发肥胖，因其中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望，促使身体感到饥饿，从而进食更多。

　　营养都在汤里

　　有人在用鸡、鸭、鱼等做汤时，只喝汤不吃肉，认为营养在汤里。殊不知，这种吃法使食物中的营养素无法得到充分的利用，造成食物资源的极大浪费。实际上，肉质部分的营养价值比汤高得多。正确做法是既要喝汤，更要吃肉。特殊人群的饮食需要遵医嘱，例如消化能力差者。

　　大米和白面越白越好

　　提高谷物加工的精度会降低谷物的营养价值，由于加工过度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量高的胚乳部分，从而导致营养价值下降，膳食纤维损失严重，B族维生素和矿物质的损失占60%～80%。因此，长期食用精米和精面对健康不利，可造成维生素和矿物质摄入不足，甚至导致维生素缺乏病，如维生素B1缺乏可引起脚气病。

　　红皮鸡蛋更有营养

　　有些人在买鸡蛋时，很在乎蛋皮的颜色，认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋的营养价值高。其实测定结果表明，两者营养素含量并无显著差别。蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。有些鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈浅红色，而有些鸡如来航鸡、白洛克鸡和某些养鸡场的鸡不能产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈现白色。(记者 黄珠慧子 整理）

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