上饶市政府全体会议召开

会议指出，落实好政府工作报告的各项工作部署，关键是要深入学习贯彻习近平总书记考察江西重要讲话精神，按照省委“大抓落实年”活动部署，咬定“走在前、勇争先、善作为”的目标要求，大抓落实、真抓落实、快抓落实，强力推动政府各项工作加速崛起、完美跨越。

会议强调，要提高政治站位抓落实，牢牢把握绝对忠诚这个“主心骨”、高质量发展这个“硬道理”、人民至上这个“风向标”，确保始终沿着习近平总书记指引的方向奋勇前进；要拉升工作标杆抓落实，树立高远目标、明确主攻方向，从牢记嘱托感恩奋进、把准定位彰显作为、扬长补短乘势而上中拉升标杆，推动各项工作取得新突破、实现新发展；要强化要素保障抓落实，进一步强化“用地”“用钱”以及“人才”保障，为完成年度目标任务提供坚实支撑；要增强服务本领抓落实，增强过硬的能力、科学的方法、创新的思维，不断提升抓落实的能力水平；要完善推进机制抓落实，全方位压实责任，全链条健全机制，全流程严实作风，真正形成上下联动、左右互动、同频共振的工作格局，为建设制造强市、打造区域中心，奋力谱写中国式现代化上饶篇章作出新的更大贡献。

会议还就城乡环境整治、招商引资、市场保供稳价、群众安全出行、困难群众生活保障、安全生产和社会稳定等工作进行了安排部署。

别陷入饮食中的这些营养误区

　　无糖饮料不含糖

　　“无糖”饮料并非绝对意义的不含糖。所谓无糖饮料，只是利用甜叶菊等甜味剂替代了传统饮料中的糖，给人以健康的错觉。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，每100毫升饮料中含糖≤0.5克，就可以标注为无糖饮料。经常喝无糖饮料更易诱发肥胖，因其中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望，促使身体感到饥饿，从而进食更多。

　　营养都在汤里

　　有人在用鸡、鸭、鱼等做汤时，只喝汤不吃肉，认为营养在汤里。殊不知，这种吃法使食物中的营养素无法得到充分的利用，造成食物资源的极大浪费。实际上，肉质部分的营养价值比汤高得多。正确做法是既要喝汤，更要吃肉。特殊人群的饮食需要遵医嘱，例如消化能力差者。

　　大米和白面越白越好

　　提高谷物加工的精度会降低谷物的营养价值，由于加工过度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量高的胚乳部分，从而导致营养价值下降，膳食纤维损失严重，B族维生素和矿物质的损失占60%～80%。因此，长期食用精米和精面对健康不利，可造成维生素和矿物质摄入不足，甚至导致维生素缺乏病，如维生素B1缺乏可引起脚气病。

　　红皮鸡蛋更有营养

　　有些人在买鸡蛋时，很在乎蛋皮的颜色，认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋的营养价值高。其实测定结果表明，两者营养素含量并无显著差别。蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。有些鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈浅红色，而有些鸡如来航鸡、白洛克鸡和某些养鸡场的鸡不能产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈现白色。(记者 黄珠慧子 整理）

聚焦民生办实事 优化交通暖民心

　　如何实现群众出行条件从 “走得了”向“走得好”转变？余干县交通运输局精心谋划，认真组织，紧盯目标任务，狠抓工作落实，按照“目标任务化、任务项目化、项目责任化”要求，率先在全市完成20道渡口撤销任务，并通过客运替渡、撤渡建桥、撤渡通路等方式切实解决了沿岸群众出行难问题。截至目前，共投资16731万元，实施乡（村）道路改造提升、生命安全防护等工程项目191.9公里。

　　坚持推进“客货邮”融合发展。在余干通往康山的道路上，客运汽车来回穿梭，既满足了群众便捷出行，又有效解决了农村物流末端配送成本高等难点问题。该局大力推行的“客运+货运+邮运”模式，着力打通农村地区群众出行、货运物流、快递服务“最后一公里”。同时启动余干至康山、余干至东塘两条“客货邮”合作线路，进一步节约运输资源，提升运输效率，实现资源整合、优势互补、融合发展，为服务乡村振兴提供强有力的交通运输保障。

　　（韩海建）