蛋糕传真情 爱心暖人心——2023年第二季度“江西好人”冯福英雷松明

　　“王伯伯，今天是您的生日，我们来给您过生日！”10月25日，2023年第二季度“江西好人”冯福英、雷松明夫妇提着一盒精美的蛋糕，来到了德兴市新岗山镇敬老院，给王元兴老人过生日。夫妻俩将寿星帽戴在老人头上，待老人许愿后，与其他老人一起开开心心吃蛋糕，笑声瞬间填满了整间屋子。

　　冯福英和雷松明在新岗山镇开了一家蛋糕店。2017年，冯福英在给一位年长的顾客送蛋糕时，想到敬老院里的孤寡老人，内心不禁有所触动。在这位顾客的引荐下，她认识了新岗山镇敬老院院长齐有元。之后，冯福英经常送面包、小蛋糕给敬老院老人们享用。冯福英还与丈夫商量每年为敬老院里的每位孤寡老人送蛋糕、过生日。他们将每位老人的生日时间表贴在店内的显眼位置，按照时间表精心制作蛋糕送到敬老院，不论刮风下雨，从未间断。

　　“去年的一个大雨天，冯福英冒雨骑着电瓶车来给老人送蛋糕，头发和衣服都被雨淋湿了。”齐有元说，感动之余，他提醒冯福英，遇上大雨天气就别来了。可冯福英告诉齐有元：“雨是大了点，可今天是程伯伯的生日，如果换成明天来，就没什么意义了。”一番话，让齐有元及其他老人为之动容。

　　2017年以来，敬老院里有多少位老人，冯福英夫妻每年就到敬老院送多少次蛋糕，平日里，每半个月送一次小点心、小面包。“看到她，就好像看到亲人。”老人们说。

　　除了给老人们送蛋糕，冯福英夫妇还热衷于其他公益事业。在新岗山镇新岗山社区商业街，有一个由热心公益、有社会责任感的爱心商家组成，致力于扶贫帮困、传播文明的公益组织——互助会。冯福英夫妇就是互助会的资深会员和活跃志愿者。每当互助会举办公益活动的时候，冯福英夫妇轮流参与到互助会的活动中去，捡拾路边食品袋、饮料瓶、纸屑、烟头、清除杂草、擦拭栏杆……在冯福英夫妇的带动下，越来越多的互助会商家也参与到敬老院献爱心活动中，他们纷纷向敬老院捐款捐物，和冯福英夫妇一道把“爱心蛋糕”越做越大。

市场监管部门提醒：路边的野菜不要随意采食

工作人员开展食品安全宣传

本报记者 郑欢

春季升温多雨，野菜生长旺盛，如果不加辨识，容易误食“毒草”。对此，市市场监督管理局发布食品安全提示：建议市民对路边不熟悉的野菜，不要随意采食，避免误食“毒野菜”。

“每年的三、四月份，都是野菜、野蘑菇生长旺盛期，很多人到郊区或公园，甚至小区花园找野菜尝鲜。”市市场监督管理局相关工作人员介绍，大部分野菜虽是自然生长的，但并不算绿色食品。尤其是长在公路、工厂附近的野菜，受到污染的风险会大大增加，汽车排放的尾气、空气中的污染物也会在野菜叶片表面沉积，长在公园、绿化带等地的野菜也可能喷洒过农药等，食用起来并不安全。因此，如果市民们想要食用时令菜，应选择正规超市、农贸市场购买并保存好购物凭证，以免误挖、误食“毒野菜”。

此外，该工作人员表示，广大市民在消费时，若发现食品安全领域的违法违规行为，可及时拨打12345投诉举报热线向市场监管部门进行投诉，依法维护合法权益。下一步，市市场监督管理局将继续加大食品安全预防宣传工作，减少野菜中毒事件的发生。

“读诗词 品江西”展演活动火热排练中

本报讯 记者蔡霞报道：“我们要把鼓声打响！”4月17日上午，在上饶市融媒体中心一楼演播厅，鄱阳大鼓《胜景美如梦》的5名演职人员一遍遍地认真排练，舞台走位、鼓点落处样样认真对待，力求每一个动作、每一个表情、每一个眼神都完美呈现。“信水回旋蜿淙淙，灵山层叠面相逢……”婉转动听的唱腔，瞬间就把观众带入到江西的青山绿水中。

作为第二届江西省全民阅读大会的系列活动之一，“读诗词 品江西”展演活动将于4月19日晚在上饶市融媒体中心一楼演播厅举行。连日来，全体演职人员都在加班加点进行排练中。

活动总导演张培园介绍，目前，各项场景、灯光配合工作已经就绪，“接下来，我们将在19日上午进行最后一次彩排，演职人员、后勤保障都要参与进来，精益求精，做好演出前的最后一项准备。”

“读诗词 品江西”展演活动分为《赣风景——江西山水真吾邦》《赣文化——姹紫嫣红开遍》《赣精神——久有凌云志》三个篇章，以“江西诗派”名篇名句为主题主线，生动呈现江西历史文化名人诗词所蕴含的诗情画意。“此次表演将诗词与歌舞、朗诵、情景表演等多种艺术表现形式相结合，我们希望通过这一系列独特、新颖的表演，带着大家细细品味我们江西的山水人文之美，传承好、弘扬好赣鄱优秀传统文化。”张培园说。