来源: 余克勤问答网
2024-05-16 21:08:36

天气情况 节假日行车需谨慎
路况信息 景区交通流量分析
事故多发点段
拥堵路段交通流量分析
针对未来几天 将迎来的春节出游、返程高峰 各位小伙伴们请牢记 交警出行安全提醒 春节期间,出游、返工等群体,需提前规划好出行路线,避免拥堵。驾车出行途中遇交通拥堵听从交警指挥,不占用应急车道。 春节期间外出游玩、亲友聚会频繁,返程时需谨防疲劳驾驶、酒驾醉驾,杜绝开斗气车,自觉遵守交通安全法律法规,维护良好交通秩序和文明环境。 出行前要检查雨刷器、胎压及车辆制动系统,确保行车安全。雨雪天,行车要慢行,不能猛踩刹车,与前车保持有效的刹车距离,除非必要,尽量少超车和变换车道,要做到“降速、控距、亮尾”。 乘坐客车出行,要在客运站点乘坐合法客运车辆,乘车时务必系好安全带,不要乘坐站外拉客拼团“黑车”,坚决抵制乘坐超员客车,交警部门将会同交通运输执法部门持续严查车辆超员、非法营运等交通违法行为。 驾乘机动车要系安全带,驾乘电动车、摩托车要佩戴安全头盔,三轮车禁止违法载人,拒绝乘坐非法营运和超员车辆,出行严禁携带易燃、易爆、易腐蚀危险品和管制刀具。 高速路发生交通事故请切记“车靠边,人撤离,即报警”,城区道路发生轻微交通事故,固定证据后尽快转移车辆,避免影响交通。 上饶市媒体中心出品 来源上饶交警 编辑:聂晶
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商品房商业贷款如何转公积金贷款?

  市住房公积金管理中心:我市个人住房商业银行住房贷款直转住房公积金贷款业务(以下简称“商直转公”)办理流程为:1、借款人向商贷银行提出转贷申请。商贷银行对资料初审,符合商直转公贷款的,通过初审后,由银行工作人员将申请信息录入公积金贷款操作系统并推送给分中心。2、贷款经分中心复审通过后,由市中心信贷科作出准予贷款或不准予贷款的决定,并在公积金贷款操作系统中反馈给银行。不准贷款的,告知借款申请人原因。3、准予办理“商直转公”业务的,借款申请人在商贷银行现场签订《住房公积金个人住房贷款借款合同》《同意办理商直转公业务确定书》、《顺位抵押约定声明书》,依规通过不动产登记部门将公积金管理中心设定为第二顺位抵押权利人。抵押登记完成后,公积金中心委托银行发放贷款。4、结清商贷并注销原抵押。

  (记者 郑欢 整理)


      “未曾过年,先肥屋檐。”漫步在德兴市新岗山镇体泉村,不少人家的阳台或屋檐下已经挂起各式腊味。腊肠、腊肉、腊鸭、腊鱼……在阳光与寒风的磨砺下,凝练出回味悠长的独特咸香。这些腊味,不仅是春节团圆饭桌上的一道年菜,也是无数游子舌尖上的乡愁。
   德兴人制作的腊肉味道鲜美,油而不腻。每年到快过年的时候,各家各户便会开始腌制腊肉,制作方法多样,可以熏制,也可以通过晾晒,味道也是各具特点,美味无比!每当厨房的柴火燃起,高高悬挂的腊肉,长辈忙碌的身影,那是一种家的味道,一种温暖的味道!

  熏烤腊肉时,要只见青烟,不见明火;不时加入柏树枝,还往里覆加点锯木屑、桔皮和甘蔗皮等,还要注意翻烤,这样熏出的腊肉,染百木之香,香味更醇厚。集中烟熏几天后,腊肉通体焦黑,流油溢香,便熏制成功。
     在体泉村的村庄农院,家家户户的灶台上挂满了各种各样的腊味,充满了浓浓的生活气息。年味的开端从腊味开始,无论是城市还是乡村,腊味是美食,也是风景,家家户户都晒起了腊肉腊肠,不管是那一排排挂在阳台上的腊味,还是乡村庭院里牵扯起的绳子上的满满当当腊味,冬天的风时疾时徐,将那带有阳光味道的鲜咸滋味送至人的感官,让年味变得愈发浓了。
        腊味,它会蔓延从左邻右舍到大街小巷,漫溢而去。腊味不仅是一种美味,还是一种深铭于心中浓浓的乡情,回家过年的期待,烟火人生中一张张行走于舌尖的名片。
      团圆之日,将腊味取出,空气里、刀和砧板上都是香的,不加任何佐菜调料,直接洗净、煮熟、切片,整齐地码在盘子里,那一片片新鲜上桌的腊肉,袅袅地冒着热气,肥瘦适宜,油脂饱满,夹一片含在嘴里便很快就能融掉,瘦肉层的纤维组织还在嘴里纠缠,细小颗粒状的油脂在牙齿间迸裂,浸漫了浓郁的鲜香,充盈于口腔和鼻腔。

       说到腊肉,不能不提到香肠。入冬以后,家家户户都会割半精半肥的猪肉,用刀剁或用机器将肉绞碎,加适量的食盐、生姜米、料酒和水,并调以五香粉、味精等佐料,灌入洗净的猪小肠内,用筷子塞紧,扎紧两端,扎成一节一节的,放着风干。“得选晴天有风的时候,还不能沾上水或雨滴。在时间的催化下,腊肠的表面开始变得油润光泽,鲜红的瘦肉变成暗红、玫瑰红,肥肉白中透黄。腊味有了,年味就足了。”袅袅炊烟中,村民齐爱家正切着腊肉和腊肠准备晚饭。

      《舌尖上的中国》曾这样描述过腊肉:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”

上饶市媒体中心出品 来源上饶日报 文字:上饶日报记者任晓莉 编辑:王俊 责编:李六旺 监制:陈华英 蒋春 业务联系:13755326106 微信扫一扫
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发布于:上思县
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