年年艾草绿，清明粿泛香
本报记者 蒋学华 文/图
又是一年清明时，饶城的大街小巷中，飘溢着独特的清香。那是艾草的味道，那是清明粿的味道，那是春天的味道。
清晨，信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘，市民们穿梭在各式各样的摊位之间，寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前，记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子，几个蒸笼里，绿油油的艾粿整齐地排列着，散发出诱人的香气。
店主是个中年妇女，她手法熟练，边招呼着客人，边麻利地制作着艾粿。她告诉记者，每年清明节前，艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订，就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说：“吃艾粿能祛湿，对身体好。这是我们上饶人的传统，也是清明时节的一种习俗。”
走出菜场，记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草，她告诉记者，制作艾粿的艾草要选嫩的，这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎，与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着，她熟练地将面团分成小块，包入甜或咸的馅料，然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿，一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。
记者品尝了一口，艾草的清香与糯米的香甜完美融合，让人回味无穷。大妈说：“艾粿不仅好吃，还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节，家家户户都会制作艾粿，祭祖扫墓时也会带上一些，寓意着对先人的怀念和敬意。”
在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家，记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起，有的揉面，有的包馅，有的负责蒸制，气氛温馨而融洽。乡民们表示，制作艾粿不仅是一种习俗，更是一种亲情的传递和乡情的延续。
年年艾草绿，清明粿泛香。在这个特殊的时节里，让我们一起品尝这份属于春天的味道，感受那份属于家乡的情怀。
村民高峰期用水困难 部门：正在解决
本报记者 郑欢
市民反映
7月19日上午，广信区罗桥街道横山村麦地自然村村民熊女士致电本报新闻热线反映，近两年来，每到夏天，尤其是用水高峰期，停水是他们村的常态，这给村民们的生活带来了极大的不便。“半个多月前，我们就已经停水了，真的太不方便了。希望有关部门能尽快解决我们的用水困难。”熊女士说。
记者跑腿
当天中午11时许，记者来到麦地自然村。村民曹阿姨告诉记者，半个月前，该村两十余户村民家中全部停水了。当前，大部分村民都像她一样购买了大量矿泉水用于饮用，其他用水需求则使用井水或山泉水解决，“前段时间，村里联系了一辆洒水车过来，给大家送水，我把能装水的东西都用上了。这几天做饭、冲厕所、洗澡等，都用的这个水。”采访时，记者顺手打开曹阿姨家的水龙头，确实一滴水都没有。
“这样的高温天气，没有自来水，确实是难受。”在现场，另一村民告诉记者，近两年来，每到夏天的用水高峰期，都会停水。村民多次向有关部门反映，但始终没有得到解决。
帮办结果
随后，记者就此联系上了广信区福田自来水公司的一名工作人员。对方表示，罗桥片区居民不断增加，用水量也随之增大，而横山村麦地自然村地势较高，且处在供水末梢段，送水压力较大，因此他们曾建议横山村委会在麦地自然村加设供水管道增压泵。加设了增压泵之后，可满足村民日常的用水需求。但如果碰上夏天这样的用水高峰期，供水管网运行负荷增大，超出早期铺设的供水管道输水能力，会导致麦地自然村村民用水困难。
“我们已经在着手解决了。”该名工作人员介绍，要从根本上解决村民用水困难的问题，只能新增供水管网以及对原有的管网进行提质改造，“目前我们正在吉阳路新建一条供水管网，打算将它与春江大道的供水管网、上饶大道灵山方向的供水管网都连通起来，提高管道输水能力，彻底解决麦地自然村村民用水困难。”该名工作人员表示，改造预计将于十月完工。
德兴“花式揽才”拓宽“就业半径”
据了解，德兴就业创业服务中心根据市内就业重点群体的需求和产业发展需要，组织就业技能培训班，并通过“江西就业之家”小程序发布，求职者可以通过小程序自由选择培训机构和想要学习的专业，完成学习后，系统还会为求职者推荐合适的工作岗位，提升了就业创业服务的精准性、实用性和有效性。
走进德兴市就业之家，映入眼帘的是电子屏上滚动播放的各类招聘信息，企业名称、招聘条件、联系电话等信息一目了然。往里走，洽谈室、培训教室、直播间等7个功能区，为用工单位提供“一站式”招聘服务，为务工人员提供招聘求职、就业援助、技能培训等“一条龙”就业服务，实现求职者和好岗位的“双向奔赴”。
截至目前，德兴市共建设就业之家144个，通过“5＋2就业之家”开展线上线下招聘活动32场，累计参与企业578家，提供岗位2200余个。为扩宽群众就业渠道，年均开展电商、月嫂、家政等职业技能培训50余期，培训学员千余人。
德兴市就业创业服务中心相关负责人表示，德兴市就业之家本着“数字赋能＋基层治理”“线上服务＋线下服务”的思路，今年将全面完成政府市场融合、线上线下一体的“5＋2就业之家”网点建设，打造15分钟就业服务圈，更好地为服务对象提供更加便捷化、精准化、多元化的公共就业服务，让更多灵活就业人员“温暖”就业，为全市人才供应提供坚实保障。（詹求昊 徐子俐）