高温酷暑 花茶热销
本报记者 蒋学华 文/图
持续的高温之下,一杯口感清爽、清热解暑的花茶成为饶城很多市民的选择。
7月13日,记者在饶城某超市看到,有不少市民在花茶区选购。每类花茶都贴有标签,注明该品种的名称、功效、价格,让消费者一目了然。记者观察发现,除了菊花茶、茉莉花茶、金银花茶等常见品类以外,还有蒲公英、玫瑰茄、苦荞等品种,让选茶的市民停下脚步仔细研究。“每年的盛夏,我就喜欢喝花茶,不仅防暑降温,还可以美容养颜,一举两得。”市民李女士说。导购员告诉记者,入夏以后各类花茶销量逐渐上升,反响也都不错。“我们超市的花茶品类很多,每一种花草都有相应的功效,但是大部分都是清凉降暑功效的,因此这段时间很受消费者欢迎。”
“这几个品种其实过去也有,但售卖的数量相对比较少,今年的上货量明显多了。”佳丽商城一茶叶批发店,店主称,花茶从6月底开始大量上货,进入持续晴热天气后的销量明显提升,尤其是各种菊花茶卖得最好,像蒲公英、玫瑰等小众茶也比过去更受欢迎。记者在该店看到了栀子花茶、青竹叶茶、荷花叶茶等更多的小众花茶,这些“小花样”也成为消费者的新选择。“天气炎热,大家都喜欢喝点清热降火的茶。”正在挑选花茶的廖女士说,“今年我们家已经喝了两个多月的花茶了,买得最多的是菊花、茉莉花等花茶,清热解毒。有亲朋好友上门,我都是冲泡花茶招待的。”记者发现,大部分花茶因制作成本较高,每斤的价格多在百元以上。“最近两年里,不仅是女性消费者爱喝花茶,许多的男性消费者也开始青睐花茶。”店主称,养生风潮之下,年轻人对茶品的种类接受度更广,茶饮消费也由此变得多元化、更兼容,市场更活跃。
花茶虽好,但要结合自身体质饮用。记者采访了市人民医院营养科主任医师沈家坤。沈医生说,花茶因为功效不同,选购时也要因人而异。有的花茶可以开胃健脾,比如茉莉花;有的清肝明目,比如枸杞;有的美容养颜,比如玫瑰。“在喝花茶前,最好询问一下中医,了解其功效及注意事项,这样才能喝得更健康。比如菊花茶虽然可以去火,但偏凉性,胃不太好的人不能多喝。而像失眠人群、心动过速的人,肾功能不好的人也不适合饮用花茶,还有就是孕妇喝茶多会影响胎动。”
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