来源: 赵德荣问答网
2024-05-23 17:11:44

年年艾草绿,清明粿泛香

 

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时,饶城的大街小巷中,飘溢着独特的清香。那是艾草的味道,那是清明粿的味道,那是春天的味道。

清晨,信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘,市民们穿梭在各式各样的摊位之间,寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前,记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子,几个蒸笼里,绿油油的艾粿整齐地排列着,散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女,她手法熟练,边招呼着客人,边麻利地制作着艾粿。她告诉记者,每年清明节前,艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订,就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说:“吃艾粿能祛湿,对身体好。这是我们上饶人的传统,也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场,记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草,她告诉记者,制作艾粿的艾草要选嫩的,这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎,与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着,她熟练地将面团分成小块,包入甜或咸的馅料,然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿,一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口,艾草的清香与糯米的香甜完美融合,让人回味无穷。大妈说:“艾粿不仅好吃,还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节,家家户户都会制作艾粿,祭祖扫墓时也会带上一些,寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家,记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起,有的揉面,有的包馅,有的负责蒸制,气氛温馨而融洽。乡民们表示,制作艾粿不仅是一种习俗,更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿,清明粿泛香。在这个特殊的时节里,让我们一起品尝这份属于春天的味道,感受那份属于家乡的情怀。

饶马:一路奔跑 一路风光

上午7时30分,上饶马拉松准时开跑。 记者 戴越 摄

志愿者为选手们点赞。 记者 戴越 摄

你追我赶,奋勇向前。 记者 戴越 摄

男子组冠军冲刺。 记者 夏濛 摄

女子组冠军冲刺。 记者 夏濛 摄

参赛选手奔跑在风景如画的广信大道上。 记者 夏濛 摄

比赛现场充满欢乐的气氛。 记者 戴越 摄

母女俩手持小国旗为参赛运动员加油。 记者 戴越 摄

选手们跑过仿古廊桥槠溪大桥。 记者 戴越 摄

春日的饶城,鲜花绽放,活力四射。3月31日上午7时30分,江铜集团2024上饶半程马拉松在市民公园准时开跑。伴着晨光、微风和春日的美景,15000名跑友汇聚于此,共赴这场赛事。

本届赛事由中国田径协会认证,上饶市政府主办,市体育局和广信区政府联合承办,赛事规模15000人,其中,半程马拉松6500人、迷你欢乐跑8500人。有来自埃塞俄比亚、肯尼亚等两个国家的4名外籍选手参赛,报名人数和赛事活跃度远超预期。

一路奔跑,一路风光。本次赛道途经市民公园、滨江公园、三江公园、双塔公园、陆羽公园,将饶城美景串珠成链、连景成画。选手们在跑道上不断奔跑的身影,和上饶初春的美景,构成了一道道靓丽的“风景线”。

“我赶上了上饶最美丽的季节,路两旁的鲜花开得非常绚丽。”赛手程明赛后表示,伴随着花香一路奔跑,很是惬意。

“观众十分热情,在我快跑不动的时候,路两边的观众齐声喊加油,让我坚持跑下来。”56岁的跑友张女士说。

马拉松不仅仅是一场体育比赛,更是一种城市文化的展示和推广,健康、活力、魅力的上饶,让人们一同感受属于这里的美丽与温度。

(本报记者 吴菁)


陈云在全市治理强基重点工作推进会上强调 坚决打好社会治理持久战攻坚战 持续提升人民群众幸福感安全感

       吴树俭、蔡宜萍、徐宏、张继田、万江南、孔先锋出席。

       会上,陈云认真听取了全市反电诈、未成年人违法犯罪综合治理、“E呼即办”“走村不漏户、户户见干部”“民转刑”命案防范等工作情况汇报,并就实施治理强基战略、构建共建共治共享的基层治理新格局,与相关部门负责人一同研究具体工作举措。

       陈云强调,实施治理强基战略是一项系统工程,需要在理念、体系与能力各方面下功夫。要切实提高政治站位,以清醒的认识、坚决的态度、创新的办法、法治的手段,着力解决突出问题,加快提升社会治理现代化水平,为“建设制造强市、打造区域中心”营造安全稳定的社会环境。

       陈云强调,要持续打好“走村不漏户、户户见干部”持久战,坚持乡村干部真走真访、社情民意摸清摸透、矛盾隐患抓早抓小,全力打通联系服务群众的“最后一米”,最大限度将矛盾化解在萌芽状态。要持续打好“E呼即办”持久战,一体推进响应处置再提速、诉求办理再提质、平台机制再提效,以每一个办件质量、效果检验成效、取信于民,持续推动基层治理格局良性运转。要坚决打好“民转刑”命案防范攻坚战,严格落实命案责任倒查机制,深入细致滚动排查矛盾纠纷,加强重点人员管理、教育和服务,及时做好关爱帮扶、心理疏导,切实防止矛盾激化。要坚决打好反诈骗攻坚战,注重源头治理、综合治理,全面加强排查清理、列管列控、帮扶转化等工作,严厉打击治理电信网络诈骗犯罪,在宣传发动、监测预警、分类处置上持续发力,严打严防涉众型经济犯罪。要坚决打好预防未成年人违法犯罪和强化未成年人保护攻坚战,坚持预防为先、教育为主、挽救为要,强化妇联、教育及有关职能部门的协同配合,不断提升预防未成年人违法犯罪工作的针对性和实效性,健全完善未成年人司法保护体系,严格落实强制报告倒查机制,用心用情护航未成年人健康成长。

发布于:上思县
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