上饶市开展2023年消防宣传月活动

　　今年11月9日是第32个全国消防日，也是习近平总书记向国家综合性消防救援队伍授旗致训词五周年。5年来，市消防救援支队团结带领全市消防指战员知责奋进、担当实干，有序推进队伍改革，全力防范化解重大安全风险，防大火、救大灾、抗洪水、战疫情，有效处置1.4万余起灾害事故，抢救疏散群众2.1万余人，全市未发生较大以上火灾事故，火灾防控基础更加牢固，“全灾种、大应急”综合性应急救援能力显著提升，全市消防救援事业进入了高质量发展的“快车道”。

　　据了解，今年的消防宣传月以“预防为主，生命至上”为主题。消防宣传月期间将开展“八个一”消防宣传活动：网上消防知识答题、消防“亮屏”行动、单位全员消防基本技能实操实训、单位全员消防应急疏散演练、单位消防安全隐患自查自改、消防志愿活动、消防公益宣传、送戏下乡文艺演出等。一系列内容丰富、形式多样的宣传活动将有效提升全社会防范化解重大消防安全风险能力，增强公众应急避险意识。

人间四月天 餐桌竹笋鲜

　　本报记者 蒋学华 文/图

　　四月天，竹笋鲜。数场春雨过后，漫山遍野的小竹笋，争先恐后地探出头，吸纳着春天的雨露阳光，等待着人们去发现。这个时候，骑着电动车、开着小汽车的人们，一拨一拨地去乡野掰笋子。

　　在广信区煌固镇丁宅村，这里有着丰富的竹林资源，每到谷雨前后，村民们都要到竹林丛中采摘野生小笋，将野生小竹笋做成各种各样的美食，比如竹笋炒肉、凉拌竹笋、腌制竹笋等。小竹笋在烹饪之前，需要将其焯水，去掉苦涩味。最家常的做法就是做成小笋炒肉丝，带一点辣味，味道鲜香，十分下饭，或者将焯水后的小竹笋撕成细条，加入酱油、醋、蒜末等佐料，做成凉拌竹笋丝，口感非常鲜嫩爽口。　

　　4月17日上午，煌固镇的菜市场，不少村民叫卖小竹笋，带壳的3至4元一斤，剥好的7至8元一斤。摊主告诉记者：“早上天未亮，便上山拔小竹笋，现在由于很少有村民上山砍柴，这个时节小竹笋自然也多，两三个小时就能拔几十斤，够吃上好多天。吃不完的便到集市上卖。半天拔，半天卖，能赚个一两百元。”次日，记者在信州区的五三菜场，看到不少摊主在兜售小竹笋，剥好的10元一斤。一位摊主告诉记者，他的家人早上四五点就上山拔，然后赶在8点前送到市场卖，因为当日拔出来的竹笋鲜嫩脆甜，而隔夜的笋就会变老，口感变差。“已经卖了一个多星期了，过几天，待毛竹笋下市，野生的小竹笋会更走俏。一个当季，可以赚个三五千元。”

　　竹笋既是美食，又是药膳，绿色生态，营养丰富，富含蛋白质、维生素及各种微量元素，食用它能够开胃健脾、宽胸利膈、增强机体免疫力。如今，物质生活已大大改善，小竹笋已逐渐成为人们餐桌上的新宠，助推了民众“幸福指数”的提升。

余干疏通城市“毛细血管”惠民生

余干讯 日前，在余干县城紫阳大道路段，清淤车正在作业。工人们利用清淤车，从窨井盖下陆续抽出沉积于管道内部的淤泥、污水等，确保地下排水管道畅通。为改善背街小巷市容市貌，疏通城市“毛细血管”，今年，余干县城市管理局结合开展“春晓行动”，加强对市政设施的维护，启动了背街小巷市政基础设施集中整治行动，营造整洁优美、舒适宜人的居住环境。

“我们将对城区约258公里内的6450座雨污水井逐个进行检查，给淤积的市政道路雨污水管网‘清肠’，做到清掏一条街、畅通一条街、干净一条街。目前已累计清理地下管网43公里，清掏疏通雨污水井1050座，预计9月初可全面完成县城建成区地下管网的清淤工作。”余干县城市管理局负责人介绍说，为确保管网清淤尽快取得实效，该局采取“检测+清淤”双结合方式，通过“机械+人工”作业，利用管道检测机器人、管道QV潜望镜、探地雷达等设备，快速有效诊断管网问题，并作出定点标记，及时有效地进行清淤疏通。

地下排水管网清淤只是市政设施维护工作的一部分。据了解，为疏通城市“毛细血管”，畅通城市微循环，余干县城市管理局强化市政设施维护工作，采取网格化管理模式，不断加大对县城建成区内主次干道路面、人行道的地砖和路沿石、路灯等市政设施的巡查力度，确保损坏的公共市政设施能得到及时更换。同时，积极收集群众反映的问题，对路面坑洼不平、人行道地砖松动、雨污水井井盖破损、路灯熄灭等故障进行及时维修，将城市管理工作做细做实，消除安全隐患，让城市环境更加宜居。（韩海建）