广丰马家柚“长”出产业链
近日，走进江西日远食品有限公司生产车间，只见一瓶瓶柚果汁饮品正在生产线上被源源不断地输送过来，经过检测、罐装、贴标、装箱等一系列工序后，发往全国各地。一颗普通的柚子是如何实现“产品化”发展，又是如何从源头开始把控产品质量的？公司相关负责人给出了答案。
江西日远食品有限公司生产副总经理张小刚说，“三鲜”战略就是包括产品的原料“鲜”，加工环节的保“鲜”，以及后面在产品的交付环节的全程冷链的锁“鲜”。
该公司提出“吃干榨净、整果利用”的核心理念，利用无菌冷灌装、HPP冷杀菌等先进的设备及技术对马家柚进行精深加工，实现从果肉到柚子皮的全利用。并同步开发出果汁、果酱、精油等系列产品，助推马家柚产业多元化发展，拓宽富民新渠道。
“实现了马家柚整个果子的产业增收，增加了每一户老百姓、尤其是种植大户的马家柚产品的销售额。”张小刚说道。
在江西齐力实业发展有限公司，马家柚也按柚果精度进行分选，把不符合规格或者糖分不够、酸度过高的残次果分选下来，精深加工成柚子皮、柚子酒等系列产品，在“变废为宝”的同时，也提升了柚子鲜果的附加值。
江西齐力实业发展有限公司负责人张处平表示，精加工有两个好处，一是成品率提高，二是促进老百姓增收。（夏明土 李欣雨）
来上饶，奔赴一场专属于春天的浪漫
本报记者 吴淑兰 文/图
春生万物长，上饶的春天是芬芳的，梅花、玉兰花、油菜花、樱花肆意绽放，山青湖碧，宛如一幅绚烂的油墨画。“花朝节”“寻仙记”“春日宴”更让游客感受到了专属于春天的浪漫。赏春正当时，莫负好春光，在温暖的春风里来一场说走就走的旅行吧！
婺源篁岭：“花朝节”呈现中式浪漫
婺源篁岭“花朝节”
葛仙村“寻仙记”
春有约，花不误，转眼又到了百花盛开的日子，篁岭油菜花也已经进入观赏期，山下平原地区及村落油菜花开得正盛，花田内一片金黄璀璨，在微风下尽情摇曳出金色花浪。
海拔稍高的梯田油菜花进入盛花期，漫山金黄，十分壮观，篁岭一期及二期油菜花花海将持续至4月上旬。婺源篁岭第七届花朝生活节正式启幕，从世界各地慕名前来的游客纷纷奔向这个挂在山崖上的古村，一同期待着今年最为盛大的花事。
在花朝节的传说里，要数12花神的传说最令人神往。篁岭今年不仅请来了12位花神，更有新晋油菜花花神亮相，带来了精彩的花艺古装秀。
花神们现身五桂堂，带领游客一同从村落巡游至梯田，沿途欣赏村内的古徽州建筑和极富特色的马头墙。行至花海旁，花神们绽放笑颜，宛如误入人间的仙子，人美花娇，让人忍不住按下快门，将这份甜美收藏。一阵清扬高雅的乐曲自花海中传出，春日合奏悄然拉开了序幕，古筝、琵琶、笛子……国风民乐特有的音符，是独属于中国人的花间浪漫。
绚烂的春花散发着蓬勃的生命力，点缀着古老而肃穆的古徽州建筑，让篁岭古村焕发出新的活力。日出而作，日落而息，悠扬的笛声在古村流淌，忙碌的身影也逐渐清晰，这是不是你所追求的隐居生活呢？
夕阳渐落，夜幕降临，古戏台灯影四射人声鼎沸。舞蹈表演、情景剧等节目轮番上演，带你感受传统与现代创意的极致融合。待花朝剧场落幕，篝火晚会便续上了这场春夜的狂欢，火堆旁，来自五湖四海的游客共同欢笑玩闹，在一场接着一场的小游戏中一同感受着春天的温暖。
望仙谷：美味“春日宴”鲜活整个春天
望仙谷美丽春色
望仙谷“春日宴”
春天的风，带着温暖的气息和柔和的抚慰。它轻轻地吹过山谷，唤醒了沉睡的生命。在宽阔的山谷间，新绿的嫩芽在春风的吹拂下正在逐渐生长，鲜艳的花朵绽放新生，春日的望仙谷开始展现不一样的面容。
蜿蜒的栈道上，步履慢慢，惬意地享受着美妙的春光，让人心生惬意与安宁。在春的轻拂中，云雾在山间升起，连呼吸都能感受到生命的勃发与新生的气息。望仙谷的春日副本“仙谷漫游季”就此开启。
温暖春日，漫游望仙谷后，还可以尝“鲜”。“春日食春芽，鲜嫩正当时”，摘一把野菜，尝一口春光，满是草木复苏的气息，把春的味道留在胃里，望仙谷春日宴挑逗你的味蕾。
春天是野菜的舞台，没有人能抵御得了碧绿清鲜的诱惑，无论是传统美食里的春味，还是充满“野”性的春味，亦或是创新融合的春味，野菜才是餐桌上春天的开始。望仙谷里，春日“食野宴”系列菜品，让充满鲜香的美味，串联起你的春日记忆。
豌豆苗、香椿苗、春笋等都冒出了“头”，这是独属于春天的问候。雨前椿芽鲜嫩无比，它是珍贵的春日限定，也是春日野菜里当仁不让的C位，金黄的土鸡蛋包裹着鲜嫩的香椿，整间屋子里都弥漫着香气。
当水芹菜与腊肉相遇，春天也被赋予更多惊喜的味道，水芹菜清爽的口感带来春日时令与腊肉的咸香风味完美交织，一口感受春日的“轻快”。春雷小雨过后，一棵棵嫩芽冒出土壤，便到了山蕨、春笋的主场，一道道当季的农家菜为你呈上，轻轻咬上一口，便鲜活整个春天。
春天的农家菜，总是能够出现一些混搭的意外惊喜，望仙谷里的“调锅菜”，把春天藏进一道道菜品，邀你来一场舌尖上的踏青之旅。在紫云英开花前，掐其嫩头，过遍清水，加猪油清炒，油绿绿一小碟，正是那“一缕相思碧”，这就是吃春了，囫囵着吃过后，人就接上了春气，可欣欣然，去紫云英花田打几个滚。还有Q弹滑嫩的地皮菇、清爽的马兰头、散发着清香的野葱……用炒、煮、拌等最简单的烹饪方式，做出春日最浓烈的鲜香，香味顺着锅边不断溢出来，“调锅菜”的春日系列美食，正适合春天吃。
回归山里，不如干脆给自己放个假吧，在木工坊或是草木染坊感受草木的力量。或是换上喜欢的服装，在春草初盛的望仙谷拍一组“人生照片”，将一天的记忆收藏。
葛仙村：“寻仙记”带你入“仙境”
葛仙村“寻仙记” 每个人心中都有一个属于自己的江南，是桃红柳绿、烟波画船，是莺啼婉转、美人顾盼，是诗情画意、温柔缱绻……葛仙村一到春天，便成为了江南。
一到春天，便想起葛仙村，想起在江南的每一帧画面：是众妙阁檐下的细雨绵绵，月牙巷中摇曳着的油纸伞；是湖泊的碧波涟涟，烟雨船上的笙歌慢；是茶园的茶山青绿，是绯红桃花雪白樱花的花瓣随风飘舞……
阳春三月，春和景明，葛仙村发起寻仙邀约。葛仙村“寻仙记”于3月16日正式启幕，春游逸仙踪、花神巡游、灵鸢春集、百亩鲜花谷等春日活动，等你来一探究竟。
春风又绿江南岸，百花齐放争芳艳，片片洒落到人间。葛仙村“十二男花神”登场，看“十二男花神”仙街巡游，与“十二男花神”近距离互动，花神献花，共赏春光……
人间芳菲，春意盎然。春游逸仙踪活动已开启，这个春天化身为寻仙者，挑战神仙技艺，探索仙镇的每个角落，解锁隐藏的谜题。成功者将获得神秘福卡，开启专属仙缘之旅。活动时间：3月16日—5月31日（周末及节假日），活动地点：中国镇物文化馆，参与规则：在景区中国镇物文化馆处领取空白的集章卡一张；前往仙镇各个景点完成隐藏的挑战后，工作人员为集章卡盖章；集齐4枚印章后，即可前往畲族文化馆，领取神秘福卡。
“十二花神落人间，一半风雅一半仙。”作为葛仙村“寻仙记”的重头戏，仙村花神巡游格外引人期待。在花神的带领下，共葛仙村赴春之约。活动时间：3月16日—5月31日（周末及节假日），活动地点：水舞台—中国镇物文化馆—众妙阁。
春回大地 花卉苗木市场交易火
本报记者 蒋学华 文/图
春回大地，恰逢种树养花的好时节。在城市，经过一个冬季，市民们更换、添置盆景，在房前屋后栽花种树，把春天带回家，成为一种时尚。于是乎，饶城的花木市场又迎来销售旺季，一些经营花卉苗木的商家也备好了各种树苗，迎接消费者的选购。
2月19日下午，记者在上饶经开区一家苗木圃，看到出售的花卉苗木有的摆放在地，有的成捆堆放，有的叠成金字塔形。除了风景苗木外，还有不少水果苗木和室内盆栽，一片春意盎然，吸引不少市民驻足观赏选购。来自广信区阳光花园小区的李先生一吃完午饭，便过来选购果苗。“买了桃树苗、柚子苗和枣树苗，在房前屋后栽些果树，美化环境，也让自己住着舒心。”摊主告诉记者，现在需求最旺的果苗还是柑橘苗，且柑橘苗种类也比较多，如金桔、椪柑等。
在上饶高铁经济试验区附近的一个花卉苗木市场，石竹、桔子、蝴蝶兰、腊梅等树苗，以及各种花卉苗，如菊花、报春花、满天星、太阳花、蔷薇、含羞草等，让人眼花缭乱，前来选购的市民三三两两，车辆进进出出，市场交易火热。“春天是播种的好时节。现在生活条件好了，有闲地方养点花，栽点树，美化环境，看着也养眼。”前来购买花木的王大爷告诉记者，他家里种有月季、茶花、茶梅等，今天来到这儿准备再买几棵，绿化庭院。
一店主告诉记者，眼下，市民已不满足于直接将鲜花买回家观赏，而是更加热衷买些花卉苗木，体验栽培的乐趣。今年开春比较早，花木销售比往年早。与春节期间相比，春季花卉苗木市场上花草苗木的品种和数量都明显增多，除了应季的花卉之外，近期购买需求较大的还有果树苗，不少市民都会购买一些桃树、板栗树、枣树、葡萄树等果树苗回家栽种。预计苗木销售旺季将持续到清明节左右。
苗木买回家，栽培有技巧。我市相关专家表示，一是要按实际情况适当修剪。苗木栽植前要进行根干修剪，用剪子把烂根、残根剪掉，烂根剪到露白为止，好根也要稍剪一部分，一防病根处传播病害，二利愈合，刺激萌发新根。同时修剪枝、叶、干，减少水分蒸腾，枝干剪口处涂漆以防抽干。二是栽植树木挖坑时有技巧。穴深应相当于苗木根系长的1.5-2倍。苗木扶正入穴回土时，适当上提树苗，使根系舒展与土充分接触。三是苗木栽植好后需浇水。立即浇定根水，需浇透浇足，再加细散土或杂草覆盖，减少水分蒸发。