来源: 甘铁生问答网
2024-05-23 14:09:13

年年艾草绿,清明粿泛香

 

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时,饶城的大街小巷中,飘溢着独特的清香。那是艾草的味道,那是清明粿的味道,那是春天的味道。

清晨,信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘,市民们穿梭在各式各样的摊位之间,寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前,记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子,几个蒸笼里,绿油油的艾粿整齐地排列着,散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女,她手法熟练,边招呼着客人,边麻利地制作着艾粿。她告诉记者,每年清明节前,艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订,就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说:“吃艾粿能祛湿,对身体好。这是我们上饶人的传统,也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场,记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草,她告诉记者,制作艾粿的艾草要选嫩的,这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎,与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着,她熟练地将面团分成小块,包入甜或咸的馅料,然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿,一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口,艾草的清香与糯米的香甜完美融合,让人回味无穷。大妈说:“艾粿不仅好吃,还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节,家家户户都会制作艾粿,祭祖扫墓时也会带上一些,寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家,记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起,有的揉面,有的包馅,有的负责蒸制,气氛温馨而融洽。乡民们表示,制作艾粿不仅是一种习俗,更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿,清明粿泛香。在这个特殊的时节里,让我们一起品尝这份属于春天的味道,感受那份属于家乡的情怀。

英将乡:“五抓”实现基层治理“五新”

  抓学习教育引领治理新风尚。该乡充分利用“红土地讲习班”宣讲平台,创新“三讲三教”大教育行动,即党委书记党课讲、班子成员进村讲、支部书记入组讲。按照“一抓党支部、二扬村文化,三治大横村”的思路,将大横村打造成集生态文明展示、红色基因传承、爱国主义教育等为一体的红色名村。创新“党建+水源保护”机制,聘请7名人大代表、政协委员、优秀党员为大坳水库饮用水水源保护义务监督员,坚持常态化巡湖,沿途宣讲党的生态文明建设政策方针,助力水源地保护。

  抓调查研究拓宽治理新思路。该乡大兴调查研究之风,深入摸实情、找问题、想对策,把调研成果转化为推动高质量发展的实际举措。该乡不断完善落实驻村干部制度和结对帮扶机制,安排全体机关干部定期走村进组入户,倾听群众呼声,解决群众难题。要求乡党政班子成员根据分管内容和驻村工作每年至少完成一篇调研课题,调研坚持问题导向深入基层一线,着重解决人民群众急难愁盼问题。

  抓工作对接优化治理新格局。该乡按照上级部门考核指标体系要求,将考核内容量化到岗、细化到人、具体到事,全年抓好贯彻落实,年底对短板漏项复盘总结。为促进各项工作的顺利开展,提高工作效率,该乡经常性邀请上级部门进行具体业务指导,帮助查摆不足,促进及时整改。同时,及时了解英将乡各项工作在全县的推进情况,督促党政各条战线工作全面过硬、全面开花,在全乡形成比学赶超的工作自觉。

  抓走访化解探索治理新路径。密切干群血肉联系,开展干部包村联户活动,65名乡村干部对全乡3185户进行了分片包干。完善矛盾纠纷化解体系,切实发挥乡村两级矛盾调解中心、民间讲理会、法律明白人作用,有效借助农村“五老”积极影响,积极调解婚姻家庭、邻里关系、宅基地等纠纷。经常性开展“美好生活,民法典相伴”主题普法宣传活动,并结合该乡实际对《上饶市大坳水库饮用水水源保护条例》、《上饶市农村建房管理条例》等政策法规进行普及宣传。

  抓任务落实提升治理新效能。该乡坚持问题导向,乡党委书记带领班子定期到村解决实际问题。对标上级工作任务,切实解决群众生产、生活遇到的问题,提升乡党委、政府特色亮点工作成效。持续开展作风突出问题专项整治,建立村级小微权力清单和履职行为负面清单,深化“监督一点通”试点工作,打通全面从严治党“最后一公里”。(陈万民 邵其飘)

2024年全省社会保险工作会议在饶召开

本报讯 记者万明报道:3月21日,2024年全省社会保险工作会议在我市召开。省人社厅党组成员、副厅长刘克琦出席会议。市委常委、常务副市长饶清华在会上致辞。

饶清华表示,近年来,上饶市委、市政府深入贯彻落实习近平总书记关于社会保障工作的重要指示精神,抓扩面、优服务,参保扩面力度持续加大、社保待遇水平持续提高、服务效能持续优化,全市社会保障事业取得了长足进步。他指出,下一步,我市将以此次会议召开为契机,学习借鉴兄弟地市的好经验、好做法,聚力优化改进惠企便民措施,持续完善多层次、多支柱社会保险体系,积极探索改革创新举措,进一步提升社保经办便利化、精细化水平,推动社保经办服务更加优质高效,为全省社会保险事业高质量发展作出更大贡献。

会上,解读了省委办公厅、省政府办公厅《关于切实加强社会保险基金监管工作的意见》,并剖析了社保基金安全典型案例。

发布于:上思县
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