大年初三，记者来到铅山县铅山天街，只见室外游乐区人群聚集，套圈的父子、玩健身车的母女、挑选姓名珠子的情侣，一派其乐融融。“妈妈，我往前踩了！”“对，宝宝好厉害！”一辆健身车上，6岁的女儿稳稳地握着车把，一双小脚奋力蹬着，一旁的妈妈满面笑容地鼓励着，一串串泡泡接续不断地从小车里“跑”出来。
出了铅山天街，沿着狮江大道往九狮大桥方向走，人行道上人来人往，可谓是摩肩接踵，行人手上从不空着，你一杯咖啡，我一杯奶茶；你手上拎着一袋衣服，我胳膊挂着一袋零食……大家三三两两，喜悦之情溢于言表。
路过一家湖坊特色煎包店，只见顾客自觉排成一排，店内的工作人员忙个不停，三个人包、一个人煎、一个人卖，一锅一锅的煎包不断出炉，却还是赶不上顾客购买的速度。记者也凑个热闹排了队，在这里，遇上了一位来自深圳的邱女士，“我是和家人来铅山旅游的，做了攻略，大家都说这个煎包好吃，是铅山的特色，就买来尝尝。”还有一位从上饶市区特地赶来铅山买煎包的陈女士。“4个肉馅、3个素馅的！”等待了四五个人，终于又一锅煎包崭新出炉，陈女士赶紧说出了自己的需求，生怕又被卖完了。
见店主实在忙碌，记者不忍打扰，就和住在附近的杨女士聊了起来。“过年了，这家店生意肉眼可见地忙起来了，之前生意就不错，到了春节本地和外地的人都争先来购买，生意更红火啦”杨女士说。
这个春节，我市各地张灯结彩、人流如织，多彩的活动充分激活了消费活力。在信州区万达广场、广信区吾悦广场等地，不少店家门前支着“易拉宝”，买五送二、全场冬装2件6折、“满9.9元起交个朋友”等活动吸引着顾客陆续进店选购；各大商超也纷纷推出满200减30、109元抢超级免单卡、购物满58元免费领取2小时停车券一张等优惠，以及初一到初九过龘年、年货甄选龙运市集等新年活动，为新春再添一份喜庆。
据市商务局相关负责人介绍，我市抢抓春节消费旺季，围绕“年货展销、年味民俗、网上年货、商圈开街”四大主题，成功举办上饶市第三届弋阳年糕节暨2024年货节、上饶市2024迎新春烟火年味节、2024上饶网上年货节、华熙LIVE·信江创艺特色街开街等2024迎新消费季系列活动100余场，投入促消费资金3000余万元，预计带动消费2亿元。 上饶市融媒体中心出品 来源：上饶日报 文字：上饶日报记者蔡霞 编辑：谭心云 责编：李六旺 监制：陈华英 蒋春 业务联系：13755326106
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清水乡“闻声四办”为群众解难
今年9月以来，清水乡结合“访民情、解民困，万名干部进万家”活动，全面推进乡村干部深入群众，创新实行“力所能及的问题马上办，村级事务提交村‘两委’就近办，跨部门协作问题联合办，疑难杂症问题乡党委研究办”的“闻声四办”工作法，真正做到为群众办好事，让群众好办事。
在活动中，该乡开发“智慧清水”微信小程序作为收集群众急难愁盼问题的载体，做到“登记—交办—销号—反馈”全流程闭环，实现线上受理转办、线下办理落实的高效管理模式，建设覆盖全域“微社群”，开启为民服务“超长待机”。
自“闻声四办”工作法实行以来，该乡用踏实行动将“民有所需”化作“我有所为”，及时回应群众的呼声和诉求，获得了广大群众的一致认可和好评。截至目前，全乡349名乡、村、组干部与7567户群众已完成结对联系，关于就业收入、家庭邻里关系等问题解答、处理127起。
（陈威 郑斐）
夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣
中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。
至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。
吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。
在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。
“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。
夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。
相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。