卖菜不许开“美颜” 生鲜灯年底将被禁用

　　本报记者 郑欢 见习记者 周梦沁

　　市场监管总局日前发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），该办法自2023年12月1日起生效。《办法》针对群众反映“生鲜灯”误导消费者问题，增加对销售场所照明等设施的设置和使用要求，明确销售生鲜食用农产品，不得使用对食用农产品的真实色泽等感官性状造成明显改变的照明等设施误导消费者对商品的感官认知。

　　8月25日上午，记者在信州区八角塘中心农贸市场看到，生鲜类的摊位上都悬挂着带有红色灯罩的“生鲜灯”，灯具内部布满小灯珠，照射出红色的光。在灯光的“美颜”下，摊位上的猪肉显得格外红润鲜嫩。记者拿起一块猪肉在“生鲜灯”和自然光下对比，发现猪肉在自然光下呈淡粉色，而经过“生鲜灯”照射则明显增亮增红，看起来更新鲜。

　　“使用这种灯已经十多年了，几乎每个肉摊都在用。”猪肉摊主刘师傅说。

　　“这个灯会让人产生错觉，有些看起来很新鲜的肉，拿回家就变了颜色，没有买的时候那么好看。”正在市场买菜的夏女士说。

　　记者注意到，市场外一家刚开业不久的“惠诚牛肉”商铺没有使用生鲜灯，“我这店没开多久，一开始几天也用生鲜牛灯，在新闻上看见以后不让用生鲜灯，就换了，省得以后麻烦。” 老板是个年轻人，平常会关注新闻，了解到《办法》的要求，就把灯给换了。

　　市市场监督管理局食品流通科的相关负责人告诉记者，市场监管部门将对《办法》开展集中宣传，提醒经营户合法、诚信经营。12月1日后，监管部门将按规定开展相关执法检查，打击违法违规行为。  

返乡养牛蹚出致富路 ——记2023年度上饶市“最美退役军人”徐耀建

　　“岗位多变，但军人本色不变。”这是亲朋好友对2023年度上饶市“最美退役军人”徐耀建的共同评价。

　　2003年退伍后，徐耀建从事记者工作10年。他深入基层一线，采写了大量有温度的稿件。2013年，他发现家乡铅山县新滩乡下徐村很适合搞养殖，于是萌生了养牛的想法。

　　说干就干。徐耀建开始白天放牛，晚上学习现代肉牛养殖技术、疾病预防、饲草加工与品种改良知识，密切关注国内外肉牛产业发展状况和趋势，奔走于省内外的各大养殖场交流学习。

　　“3年入行，5年懂行，10年称王”，历经10年摸索，如今的徐耀建已经是远近闻名的“牛魔王”。10年间，他利用自己所学为周边百姓排忧解难，累计接待前来养殖场参观学习的养牛者5000余人次，帮助撰写养殖方案120余篇，指导周边县市区，包括外省市83名养殖户少走弯路，明明白白创办养牛场。同时累计雇佣当地村民工作3万多日，支付工资450多万元、土地流转金200多万元，实现了村民和村集体“双增收”。

　　2022年，大旱天气致牧草生长受到严重影响，加上物流不畅，外地的草料很难运进来，牛犊采购和育肥牛销售均受影响，给公司经营带来严重的损失。徐耀建想方设法筹款，在除夕前一天，将140万元的工资如数发放到村民的手中。“看到他们脸上的笑容，我由衷地高兴。”为更好带动乡亲们增产增收，去年以来，徐耀建还追加500多万元投入扩大生产，拆除破旧牛棚，建设了标准化肉牛养殖示范场。

　　说起未来打算，徐耀建信心满满，“下一步，我将引导乡亲们利用荒山坡地种植牧草、从事小规模养牛，实现家门口增产增收！”

春节假期我市消费市场“热辣滚烫”

张远 本报记者 蒋学华 文/图

2024年春节假期，我市围绕年货展销、年味民俗、新型消费、街区商圈等主题，成功举办上饶市第三届弋阳年糕节暨2024年货节、上饶市2024迎新春烟火年味节、2024上饶网上年货节等2024迎新消费季系列活动100余场，投入促消费资金3000余万元，带动消费2亿元，充分激发了消费市场活力。春节期间，我市监测的43家重点流通零售企业销售额同比增长10.52%。

1“年货节”有年味有实惠

“咚咚咚……”1月18日举办的上饶市第三届弋阳年糕节，让上饶万达广场比平日里多了一份热闹，木槌捶打年糕的声响不绝于耳。一位老人品尝了现场制作的年糕后，一个劲地说好吃，并当场下单购买。现场制作年糕的黄师傅介绍说，制作年糕的原材料是大禾米，加之是木槌捶打，所以有嚼劲。这种年糕8元一斤，虽然价格不菲，可争先恐后的购买者把卖年糕的摊子围得水泄不通。

在2024年春节期间，我市精心策划了丰富多彩的年货节活动：上饶市第三届弋阳年糕节暨2024年货节，现场开展弋阳年糕非遗制作技艺、弋阳年糕烹饪大赛、上饶年货大集等活动；上饶市2024迎新春烟火年味节，开展闹新春文艺演出、写春联送春联、宰年猪分猪肉、全民打麻糍粿、剪纸猜灯谜等活动，为广大市民打造别具一格的年味市集盛宴；全市各地还举办了2024信州佳利首届年货节、2024铅山新春美食年货嘉年华、玉山县首届土特产年货节等丰富多彩的年货节展销活动，满足市民一站式采购需求。

2“开街开业”有特色有人气

沙溪老街2月6日开街，红灯笼高高挂起，一栋栋民居古风悠悠，各种小吃散发着浓浓的烟火气，集旅游、休闲、餐饮、购物等功能于一体，吸引众多游客前来打卡。“今天跟奶奶到沙溪老街玩，好热闹，我在这里买了灯笼，拍了抖音，还吃了很多美食，真是好开心。”一名年轻游客表示。

春节期间，我市的特色街区迎来了一波开街热潮，成为假日消费的新热点。华熙LIVE·信江创艺特色街2月15日正式开街，开启为期10天的2024全国（上饶）年货购物节·华熙LIVE信江欢乐嘉年华暨新年好物节，还有飞火流星开街仪式、凤凰飞天视觉秀、皇家马戏等活动，每天吸引游客超过2万人；信州沙溪老街开街庆典，展现了上饶深厚的文化底蕴和乡镇浓厚的商业气息；大井头商业街区焕新升级，金龙岗青年艺术街区的神秘面纱揭开，成为上饶新时髦潮乐坐标；玉山将军庙商圈开街暨“灯火玉山”美食名店授牌活动，为“夜市名店”“烟火气小吃”“金牌外卖”“餐饮名店”授牌，进一步激活了当地的夜经济圈。据统计，2024年春节期间特色街区、综合体开街开业超过6处，为市民带来了全新的购物和休闲体验。

3“商圈消费”有活力有增长

春节前后，广信区吾悦广场开展的中国年系列活动精彩纷呈，年味十足，文旅赛事、年货展销、年俗文化等3大类20项迎新春系列活动，点亮广大市民记忆中的年俗年味，为饶城的广大市民奉上一份原汁原味的新春贺礼。“常年在外忙碌，刚回到上饶，带着老人孩子来置办年货，发现家乡的春节越来越热闹了！”“春节长假期间，我邀请朋友来上饶玩，让他们感受到浓浓的传统中国年！”市民的幸福感溢于言表。

我市的商圈消费在春节期间呈现出旺盛的活力，中心城区万力时代广场开展全场商品满减、非遗展演活动，天虹购物中心开展非遗醒狮、美食节等活动，万达广场开展春节民俗文化节系列活动，吾悦广场开展吾悦中国年系列活动。广丰区2024新春消费券、“乐购新春、惠享德兴”商贸文旅消费券、2024“双节同庆、乐享余干”政府消费券等消费券发放活动，进一步激发消费热情，促进商圈消费繁荣。春节长假期间，我市万达、万力、吾悦、天虹四大商业综合体促消费主题活动不断，客流量攀升，营业额共计5710万元，同比增长9.84%。

4“网上年货节”有创新有便利

不用出门，不带钱包，只需在家里动动手指，轻松网购各类上饶特产，备足年货。2024上饶网上年货节直播间里，许多消费者发自肺腑的留言刷满了屏幕：“这个年货节很接地气，有很多上饶土特产品”“人在广州，过年能吃上广丰马家柚，圭峰扣肉，太棒了”……

2024上饶市网上年货节活动1月18日正式启动，满足新兴消费群体乐于网购和看直播逛集市的消费习惯。市商务局联合京东以“上饶好礼·过年更欢喜”为主题举办网上年货节活动，联动KOL、商家及平台，推广上饶好礼好物，带动上饶本地特色产品的销售，联合阿里巴巴举办“年味上饶”产地年货节，在直播间可轻松选购广丰马家柚、丝苗米、山茶油等特色年货。引导各县（市、区）组织电商龙头企业积极对接各大电商平台，举办多种形式的网上年货节活动。通过网上年货购物会场、特色年味直播间持续推介推广上饶特色消费产品，消费者足不出户即可选购上饶地道年货，尽享便捷而丰富的线上年货大集体验。