围炉煮茶“圈粉”年轻人
本报记者 黄珠慧子 文/图
三五好友围坐火炉旁，煮一壶好茶，再搭配上红薯、桔子、板栗等，在氤氲的茶香中边烤边吃边聊，氛围感十足。近年来，围炉煮茶这一别具仪式感的喝茶形式走入了饶城的大街小巷，“圈粉”了不少年轻人。
“和小伙伴一起玩耍、聊天、拍照、欢笑，好像回到了小时候。”“生一炉烟火，围一方天地，在悠远的茶香中，仿佛体验到了诗意栖居般的情调。”“围炉煮茶能让人从繁琐的日常事务中抽离出来，释放压力，是一种低成本、高质量的消费体验。”……在不少年轻人看来，围炉煮茶的过程将氛围、视觉、感官、体验相结合，给人带来的体验是温暖、惬意和舒适的。
记者走访饶城发现，如今提供围炉煮茶团购套餐的茶馆、咖啡厅、餐吧不在少数。11月15日，记者来到位于信州区五三大道上的一家茶社，店内古香古色的茶具、器皿，再装饰些书法、国画、插花等元素，在营造氛围感的同时，也让顾客有了良好的拍照体验。“90后”小郑平时喜欢在网络平台“种草”美食和新奇体验类的活动，当天刚好约着朋友一起来该店“打卡”，小郑说：“两人团购了一个138元套餐，可以选一壶茶，还有点心、坚果、水果，感觉物超所值。”“周末店里的茶位绝对是坐得满满当当，大多顾客都是来体验围炉煮茶的年轻人，有时候甚至需要排号等位。”该茶社老板告诉记者，店里最受欢迎的煮茶2-3人套餐价格在150元以内，4-6人套餐价格则在150-300元不等。随着围炉煮茶的“知名度”提升，商家也与时俱进。茶点的样式也从花生、红薯、年糕到橘子、柿子、棉花糖、羊肉串、炸鸡……凡能出现在烧烤摊上的食材，也逐渐成为煮茶的“最佳拍档”。
记者了解到，围炉煮茶主要分两类群体，一类是去茶馆体验“围炉煮茶”，另一类则为自己购买茶具、火炉，在家营造出独特的“煮茶”氛围。记者在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，所需的煮茶器具、碳炉、烤网、竹编椅子等商品应有尽有，价格从几十到上千元不等，其中销量最高的围炉煮茶器具全套仅售129元，包含智能电陶炉、鹅卵石、烤网等。喜欢网购的市民王女士在体验围炉煮茶后自行购买了全套装备，“我刚买了泥炉、烤盘、把壶等。相比出门消费，在家煮茶成本更低，同时茶叶、水果品质也更好。”王女士表示，不仅可以围炉煮茶，还可以煮红酒、煮奶茶等。
眼下，天气渐寒，何不约上好友来场围炉煮茶派对，一口热茶，一口烤食，一起在欢乐中慢煮生活。
数字化智能化转型助推跨越式发展
近日，走进上饶经开区瑞驰丰达汽车部件有限公司，新上的385米全自动涂装生产线忙碌而有序。在机械手的自动抓取下，经过水洗、烘干、供漆、喷涂等一系列环节，一件件汽车内外饰品完整下线。
“我们的干式喷室联通漆雾回收系统，相较于传统的湿式喷房可以减少大量废水的排放，使整个生产更加节能环保。”制造部长黄招知介绍，由于油漆易燃易爆，为了保证生产的安全性，工厂还设置了自动智能消防系统，能够实时监测生产线上的漆雾、温度，一旦有所触发，二氧化碳便会自动输送到报警点位处进行灭火处理。
搭上数字化、智能化转型快车，瑞驰丰达的产值实现了从“小步快跑”向“大步跨越”的转变。“今年年产值预计8000万元，较去年增长119%。”该公司总经理徐书彪表示，“公司将持续推进数字化转型，以更智能的设备、更高效的产能、更卓越的品质满足并超越客户的需求，提升自身市场竞争力。明年我们将新增主机厂项目并规划建设二期厂房和办公楼，与捷途汽车、上汽汽车、领跑汽车、常州重卡等优质客户达成合作意向。”
近年来，围绕全力打造“江西重要汽车产业基地”总目标，上饶经开区将汽车（锂电）新能源产业作为主导产业发展，已集聚了以吉利汽车等为代表的整车及汽车（锂电）新能源产业链企业90余家，其中规上企业32家，高新技术企业16家，专精特新企业8家。聚集涵盖动力、车身及汽车电子三大核心系统的零部件配套企业和1个汽车综合试验场，构建了较为完整的汽车（锂电）新能源产业集群。
“习近平总书记在江西考察时强调，加快传统产业改造升级，加快战略性新兴产业发展壮大，积极部署未来产业，努力构建体现江西特色和优势的现代化产业体系，这为我们走好高质量发展之路指明了方向。”上饶经开区汽车产业办负责人胡新阳表示，将聚焦“走在前、勇争先、善作为”的目标要求，以科技创新推动产业创新，做强特色优势产业，培育壮大新兴产业，加快构建现代化产业体系，为打造特色鲜明的制造业强市贡献力量。
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