来源: 章汉夫问答网
2024-05-16 02:44:25

炭炉火锅受青睐 暗藏风险要防范

 

本报记者 蒋学华 文/图

“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”唐代诗人白居易的《问刘十九》一诗中,仅用寥寥数笔,便将风寒雪飞的冬夜里,红泥小火炉所带来的温馨和炭火熊熊、光影跃动的意境,渲染得淋漓尽致趣味横生。

冬季以来,市民们纷纷开始打卡“炭炉火锅”,听着炭火滋滋,闻着食物香味,一张张红扑扑的笑脸,在热气腾腾的火锅前,涮煮着各种食品,其乐融融。炭炉火锅,因跟近些年大火的“围炉煮茶”形式较相似,被网友调侃为火锅界的“围炉煮茶”。有关人士提醒消费者,在吃火锅尤其是炭炉的时候,一定要注意室内的通风。

1月9日晚,记者来到饶城万达广场的一家炭炉火锅店。现场看到,所谓炭炉火锅,是一种古老的火锅形式,它主要是以炭作为燃料来进行煮食的方式,味道鲜美。火塘内烧着炭火,食材整齐地摆在火塘两边架起的木板上,店里已经坐满了顾客,温暖的气氛和室外寒冷的天气形成明显对比。该店经理告诉记者,自入冬后,前来就餐的市民明显增多,特别是晚上7点左右需要排队,周末更是一位难求。正在就餐的市民李女士告诉记者,大冷天,不想在家做饭的时候,一家人出来吃顿热乎乎的火锅,是十分惬意的事情。

“天气寒冷,约了几个朋友来家里吃炭炉火锅,没想到差点出事。”市民王女士告诉记者,为了品尝传统火锅的味道,她前段时间购买了烧木炭的火锅,周末约了几位好友聚聚。“为了暖和,就把窗户都关了,刚开始木炭的烟比较大,有些呛人,但过了一会就没事了。”王女士说,吃着吃着,有一位朋友出现头晕症状,大家以为是他酒喝多了,也没太在意。不多会,另外两个朋友也说头晕,王女士丈夫的一句话提醒了大家,“是不是一氧化碳导致的?”王女士立即打开窗户。“有头晕症状的人休息了片刻,就好多了。”王女士说,本想聚会乐乐,可差点酿出事故。

在密闭的空间里围炉煮茶、吃烧烤、吃炭炉火锅,可能会一氧化碳中毒,为此,市立医院急诊科医生张恒提醒市民,不要在密闭的环境中使用炭火产品,一旦发生头晕、恶心等一氧化碳中毒情况,应立即开窗通风并转移至安全环境,症状仍未缓解的应尽快前往有高压氧舱的正规医院就诊,避免迟发性脑病等后遗症的发生。

民呼我应,良性互动促善治

  “专门的征集令”,你听过吗?谈到社区工作,上海徐汇区徐家汇街道党工委书记万小岚打开了话匣子。“我们有人民建议的大信箱,去年做的项目满不满意,今年要做什么,明年想做啥,都可以通过征集令来反馈。”面向群众的征集令,是集聚众智的渠道,也是推动治理的抓手。

  基层治理直接面对群众多元诉求,怎么鼓励群众表达、积极参与,很考验治理智慧。从实践来看,一些关乎群众切身利益的事项,往往涉及面广,如果沟通不畅、反馈不好,政策落实的效果就容易打折扣。了解好、掌握清群众的利益诉求,反映好、解决好群众的操心事烦心事,才能促进基层善治。

  畅通渠道,有助于提高回应能力、解题能力。从某种意义上说,群众的意见建议,是宝贵的治理参考,必须予以重视并进行有效回应。采访中,有干部分享了一个故事:一名10多岁的孩子,提出“我家所在的小区公共空间少,家对门的创意园区环境好,但到了周末和晚上就关门”,由此建议“错时共享公共空间”。这一好点子引起有关部门重视,推动了不少公共空间的有序开放。开门问策、集思广益,就要打通各种渠道、丰富内容形式、吸引各类人群,不断提高基层治理的群众参与度。

  民有所呼、我有所应,是基层治理的“必答题”。这个“应”,要有“怎么看”的态度,更要有“怎么办”的行动。现实中,群众难办事项往往牵涉多部门、多层级。不同部门,目标侧重不同、难处各异,如何有效形成合力?采访中,一名基层干部的回答很有启发:“关键是转观念,各部门提出建议,互相帮助改进。”提升治理效能、为民办实事,尤需胸怀大局、强化协同,增强服务主动性和补位意识,形成破解难题的“实干联合体”。政府的回应速度不断加快、回应方式不断优化,就能为推动问题解决提供有力支撑。让有温度的建议与有力度的方案同频共振,方能不断增进民生福祉。

  基层治理是一个系统工程,上下联动、协同推进,才能更好了解社情民意,以新方法破解新问题,用新思路带动新发展。群众愿提议、干部善建议、部门能协同、政策好落地,方能构成一种良性互动。这也启示我们,提高治理能力和治理水平,既要坚持眼睛向下,善于倾听、从善如流,拓宽群众反映利益诉求的渠道,更要善于携手共进,上下同心、协同发力,勇于尝试、大胆突破,最大限度释放政策红利。当前,学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育正在深入开展。真诚倾听群众呼声、真实反映群众愿望,真正把情况摸清、把问题找准、把对策提实,才能让主题教育深入人心、打动人心、激励人心。

  “为群众办实事办好事,不能像LED灯有亮度没温度,要像白炽灯有亮度有温度。”上海一名干部的形象比喻,道出了奋斗为民的价值底色。让基层治理葆有亮度和温度,努力让人民群众的获得感成色更足、幸福感更可持续、安全感更有保障,应成为广大党员、干部的自觉追求。

  (李洪兴)

引入金融“活水”浇灌乡村沃土 ——鄱阳农商银行支持当地三农事业发展随笔

  蔡双珍 本报记者 陈建

  农商银行因农而生,因农而发展,三农就是农商银行发展的根基。近年来,鄱阳农商银行始终以支农服务、助力乡村振兴为己任,全力扶助普惠金融客户需求,持续强供给、优服务、增质效。截至9月底,该行客户总数11.41万户,成为全省首家贷款客户数突破10万户的县级农商行,为支持当地三农事业发展和助力乡村振兴贡献了强有力的农商银行力量。

  做优“三支一扶”

  以农为本强化金融供给

  鄱阳农商银行在经营发展定位上,把支农支小放在首位,始终把强化支农支小金融供给和支农支小金融服务作为各项工作的重中之重,从全行经营目标制定、日常安排部署、员工绩效考核等各方面,突出支农支小主营地位,尤其在金融支农供给上全力体现责任银行担当,扎实打好“农区保卫战”“城区争夺战”“外拓突击战”等金融服务攻坚战,聚焦科技支撑,创新信贷产品,优化金融服务,加大贷款投放力度。截至9月末,该行涉农企业贷款92户、余额5.02亿元;涉农个人贷款49173户,余额68.42亿元。

  推进整村授信

  圆百姓融资创业梦想

  该行以开展“整村授信”为支农、支小抓手,组织信贷人员,深入村、组、户,实地走访了解情况。运用住行制度,要求全行必须每周开展集中走访4次,除值班人员外,机关人员与各网点一同深入基层,帮助基层支行开展对接走访,切实落实挂包帮扶机制,同时任务考核到人,加大督导力度,实行日通报、周排名,力促信贷支农工作抓实抓好。截至9月底,该行发挥授信限额内客户“随用随贷”的特色方便灵活有效授信,本年度对辖内96个行政村开展了整村授信,覆盖面达30.28%,共授信客户15249户、授信17.02亿元,其中新增授信客户3897户、新增授信2.9亿元,为精准支持百姓创业、乡村振兴提供强有力的信贷保障。   

  创新金融产品

  助力三农发展加速度

  支农金融服务,适农产品先行。三农客群不同于企业、个体户、公司白领,有特定的需求、特定的自身条件,该行坚持按三农客户所需来研发适配支农产品,解决农户贷款难问题。该行现有线上及线下信贷产品32款,主打产品有“农户小额贷款”“个人综合消费贷款”“诚商信贷通”“社保贷”“个人经营贷款”等5大类,已发放各类首贷户贷款6381户、余额6.26亿元。其中“百福惠农网贷”“百福惠农易贷”“农户小额贷款”“银担极速贷”等4款信贷产品是专门为辖内农户量身打造的涉农信贷产品。截至9月末,这4款涉农信贷产品发放贷款共计30798户,余额41.13亿元,助力百姓省心省力融资创业。

  凝聚“政银”合力

  打好便民惠企组合拳

  鄱阳农商银行通过与各乡镇和县财政、农业农村局、园区管委会等部门沟通,全面掌握创业人员名册、基本情况,为其建档立卡,跟踪服务,定期开展送贷下乡活动;重点支持积极带动新型农业经营主体、优质企业、致富带头人等,做到“应贷尽贷”;抓住春耕、“三夏”、秋收秋种等季节与各乡镇对接,大力发放小额信用贷、“银担极速贷”“社保贷”等产品,做到对接到户,送贷上门。该行还在辖内建设普惠金融服务点350个,在营业网点布放便民智能机具,通过社保卡申领、补换、激活等业务,促进手机银行业务和借记卡等业务联动营销,并以网点为中心,呈“扇面式”开展送金融服务进村入户活动,先后组织150余次金融知识宣传。鄱阳农商银行以更广、更深、更有温度的金融服务,打造当地百姓身边的“村口银行”“身边银行”“指尖银行”。

发布于:上思县
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