兔年春节喜事多 “甜蜜”消费迎高峰
本报记者 蒋学华 文/图
近年来，因为受疫情影响，一些原计划举办婚礼的情侣纷纷选择了延期，随着疫情远去，今年兔年春节来自新人的“甜蜜”消费远超去年同期。因此，饶城的婚庆公司、结婚用品、酒店影楼、黄金珠宝等行业迎来销售高峰期，生意格外火爆。
婚庆公司忙不过来
兔年春节前后，是许多新人扎堆结婚的旺季，不少婚庆公司出现了爆单，公司的主持人、司仪、摄影都忙得连轴转，整体价格也比往年同期有所提高。广信区爱你一生婚庆公司的摄像高师傅说：“今年兔年春节堪称近几年‘最拥挤结婚季’，平时一对新人结婚的全过程摄像，我们一般收费都是在500元左右，春节期间达到800元。”
“现在很多年轻人都讲究浪漫、个性的婚礼，结婚都提前半年预订、策划，有的甚至更早。”2月3日，记者走访了城区几家婚庆公司，了解到从正月初二开始，一直到正月十四，他们的日程已经排满，更有甚者一天要忙几场婚礼。“如今每年的正月，都是结婚旺季，婚庆公司订单一般都是排得满满当当，而今年兔年春节更是业务繁忙，化妆师、司仪、摄影师等工作人员，甚至一天要串几个场。”上饶诺漫婚礼会馆主持人付德军说，如果新人对婚礼主持人、婚车等有特殊要求，需要提前半年预订。
2月6日上午，也就是正月十六，记者在一承办婚宴的酒店，看到工人正在拆卸婚礼布景物料。“兔年春节前后半个月，我们接待婚礼总场数达40场以上，平均每天至少有一场婚礼，有时候一天两场，下午一场，晚上一场。不少新人提前一年就已经预订好了。前几年受疫情影响，酒店是亏损的，这个兔年春节，算是打了一场翻身仗。”时光PARK公园一家承办婚宴的酒店的营销经理说。前来酒店结账的张先生和王女士于1月30日举办了婚礼仪式，他们表示，去年5月份便感受到了酒店难订，前前后后问的酒店有五六家订满了。
婚庆用品生意红火
兔年春节，饶城的婚庆用品市场迎来销售高峰。不仅仅是婚庆用品需要抢购，新娘租赁的头饰、婚纱等婚礼道具与服饰也需要排队。
2月2日，记者在信江中路批发街看到，婚庆用品批发店里，大红灯笼、大红喜字、拉花糖盒等，映衬着整个店铺一片火红，来往的市民络绎不绝。记者注意到，从请帖胸花到梳子牙刷，从婚房装饰到婚宴用品，凡是结婚所需的喜庆用品应有尽有。记者随机询问了几款商品的价格，手掌大小的喜字贴1元钱1张，红色喜字地垫12元左右一个，品牌红色毛巾20元一条，红色暖水壶30元一个，布艺灯笼50元一对。因为打上了“结婚”标签，价格比普通商品要贵出不少。“钟爱一生喜铺”的店主告诉记者，在今年兔年春节前后时间段，批发街上7家经营婚庆用品、喜糖、小饰品的铺面生意都十分红火，每个店家都赚得盆满钵满。
采访中，记者发现，婚庆礼服作为婚礼上必不可少的元素，不少影楼在去年冬天便新进了许多婚纱礼服以供新人们挑选。对此，一家影楼的经理表示，近几年，婚礼服饰购买力下降，租赁的方式较受欢迎，因为同样的价格，购买的婚纱和礼服只能选择款式较为简单的，而租赁可选择性更多，因此，更多的新人还是会选择租赁婚纱和礼服。春节前后，来影楼租赁婚纱礼服都需要排队。
珠宝首饰销量激增
结婚热也带动了黄金首饰和钻戒等婚庆周边用品的消费。不少黄金珠宝饰品商家也借助婚庆契机，纷纷推出各类促销活动，为刚需的新人提供更多实惠。记者走访中了解到，目前饶城新人结婚首饰的选择仍然以中国传统的“三金”为主，也就是金戒指、金项链、金手镯，兔年春节期间，这一类产品销量增长迅猛。
1月26日，记者在万达金街的一个金店看到，有几对准新人在挑选珠宝首饰，店员则忙着帮顾客试戴。一销售人员告诉记者，近期，店里的黄金首饰有打折活动，前来咨询、购买黄金珠宝饰品的人比平时明显增多，一些设计新颖时尚，又带有幸福、吉祥之类好彩头的金银饰品最受青睐。“我们已经定好正月十四那天结婚，按照习俗，这些金银首饰是结婚的必需品。”在一个黄金柜台前，一位正在挑选金饰的年轻女孩说，得知春节长假期间金店开展活动，就赶紧过来看看。
元宵节后，记者走访了城区多家金店和珠宝店了解到，目前黄金首饰价格依然坚挺，不同品牌价格每克相差二三十元。借着兔年春节的东风，多家店主表示，金项链、金手镯、金耳环等婚嫁饰品的销量比去年同期增长70%左右。广信区七六路老凤祥店的店长熊梨英告诉记者，结婚、订婚选三金或五金，有的还要加一钻戒，基本上一套要3万元左右。“今年1月1日至2月6日，店里的销售额达到近200万元，比去年同期增长了60%左右，新婚夫妇消费占比70%-80%。”
玉峰生态小流域山清水秀客盈门
玉峰生态小流域位于玉山县怀玉乡西北部，怀玉山、大茅山两大景区之间。“一山”即怀玉山，“两脉”即陇首溪干、支流形成的小流域水脉。“一心”以怀玉山爱国主义教育基地为核心，包括红军北上抗日先遣队纪念馆、体现方志敏革命精神的清贫园、怀玉山苏维埃旧址及怀玉书院等。“一带”即小流域产业发展带。“三区”是“山地生态保育区”“河谷生态农业区”“人居环境维护区”。“山地生态保育区”采用封禁管护及残次疏幼林补植补种等措施，提高植被覆盖率和林地郁闭度，提升山地水源涵养功能；“河谷生态农业区”进行低效经果林、坡面水系、灌排沟渠改造以及农田面源污染防治，提高小流域防汛抗旱能力，改善农业生产条件；“人居环境维护区”围绕一心，包括怀玉山爱国主义教育基地和流域内三个村落，进行乡村环境整治、生活污水净化，引进生态护岸等新技术、新工艺，建设环境优美、水清河畅的湿地生态系统，实现人居环境绿化、净化、亮化，保证出口断面水质达标。“四业”，即通过治理形成的坡地果茶、林下药草、设施农业和水田莲藕等特色产业，体现了山水林田湖草综合治理与产业发展相结合。
通过打造玉峰生态清洁小流域，形成了林草封禁抚育、梯田果业开发、沟渠塘坝护岸三级综合防治体系，水土流失综合治理程度达95.01%，水土保持率达98.63%。水土流失得到有效控制，生态环境和农业生产条件明显改善；玉峰小流域提升了生态颜值，强壮了乡村旅游发展筋骨，山更绿、水更清，成为全省首批乡村森林公园。已发展高山蔬菜种植基地1个，樱桃种植基地1个，三叶青、黄精中草药种植基地1个，农民专业生产合作社2个。观光、休闲游客络绎不绝，休闲旅游产业迅速发展，年均接待游客约20万人次。目前，已创办农家民宿、农家土菜馆101家，电商脱贫站1家，京东淘宝店1家。村民们在自家门前支起摊位，把红薯干、绿豆、土豆、猕猴桃、葛根粉、笋干、土鸡蛋等农产品向游客售卖，既满足了游客们追求健康有机农产品的需求，也实现了在家门口创收。
（翁学先）
持续增强餐饮消费动能要走好“三步棋”
民以食为天。餐饮消费是消费经济的重要组成部分，是市场冷暖的风向标，餐饮消费充满活力、动能强劲，说明我国经济发展呈现持续向好态势，市场信心持续加快恢复。上半年餐饮消费表现可圈可点，带来多重启示，也应当看到，餐饮行业一路高歌猛进，但也不乏部分商家打价格战揽客；餐饮消费套餐花样迭出，也存在部分产品误导消费者的嫌疑。如何进一步落实好有关“扩大餐饮服务消费”的通知，持续增强餐饮消费动能，还需走好“三步棋”。
首先，持续加大政策扶持力度。新一轮餐饮消费的火爆，可以看到地方政府积极作为的身影。从举办“美食节”到发展“夜经济”，从发放消费券到推出“美食地图”，各级政府促进餐饮消费的意识越来越强，政策的“工具箱”也越来越丰富，带动餐饮业线下消费快速恢复，到店客流大幅增加。总体来看，这些多属于看得见的“外功”，要增强餐饮消费动能，还得修炼政策扶持的“内功”，在进一步优化行业营商环境、优化企业注册准入，进一步加大税收优惠、加大消费补贴力度等方面，为助企惠企出实招、解真难。
其次，不断放大商圈聚合效应。餐饮消费的一大特点，就是规模效应和集聚效应。从南京新街口到成都春熙路，从重庆观音桥和解放碑到武汉江汉路等商圈，这些响当当的餐饮街，不光满足了消费者的味蕾，更成为年轻人“打卡”的场景。餐饮消费火起来的背后，离不开与网络平台的深度融合，从方便搜索的“美食地图”，到吸引眼球的“网红打卡地”，通过购物商圈、网络平台、商业银行共同发力，形成餐饮消费和网络流量的聚合，以网络流量带来消费流量，更容易汇聚人气，打造城市餐饮消费的“新地标”。同时，餐饮消费与文旅产业的深度融合，也将持续拓展餐饮消费新的空间。
最后，抓住需求开发这个关键。餐饮消费质量如何，还得听消费者怎么说。把握消费者的需求，才能把握餐饮消费的方向。毫无疑问，安全、营养、美味是消费者对餐饮业基本品质的要求，餐饮企业必须牢牢守住食品安全底线，打造扎实的供应链体系，进而提升产品和服务品质。独具风味的地方特色美食更能带给消费者不一样的体验，北方有羊肉串、南方有小龙虾，东部有茶点、西部有火锅，做出特色，是餐饮业招徕客人的一面大旗。同时，要留住年轻消费者，餐饮消费还需深谙潮流，不断在产品、服务上推陈出新，改善消费体验，让消费者更愿意消费。
（济兼）