上饶大力推进饶帮菜品牌建设 提振餐饮业发展信心

　　本报讯 为配合省商务厅赣菜打造工作，我市近两年来高度重视餐饮业的发展，从强化顶层设计、强化宣传推广、强化工作调研等方面，大力推进饶帮菜品牌建设，提振餐饮业发展信心，成效显著。

　　强化顶层设计。由市政府牵头，组织制订了《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》，从具体要求、主要任务和保障措施等三个方面，明确了饶帮菜打造的具体路径。

　　强化宣传推广。邀请CCTV2《回家吃饭》栏目组来饶摄制了美食节目，推广了余干辣椒炒肉、葛粉蒸肉、红烧甲鱼等饶帮菜，鳜鱼煮粉、弋阳年糕、灯盏粿、铅山烫粉、荞麦粿等上饶名小吃，连续三周在央视播出，反响良好；组织拍摄了饶帮菜形象宣传片；在第二届中国米粉节期间，组织余干鳜鱼煮粉、广丰羊肉粉、铅山烫粉、上饶猪肝肉丝炒粉等上饶特色米粉经营企业，面向省直机关开展品鉴活动，得到广泛好评；在2022年文化强省大会期间，在时光PARK街区，专门组织“上饶名小吃”展示，宣传上饶餐饮文化；组织举办第二届弋阳年糕节活动，得到了中央电视台的关注，在CCTV新闻联播中播出。这些活动的举办，大大提升了饶帮菜的知名度和美誉度。

　　强化工作调研。为推进餐饮行业的发展，我市组织了多次餐饮行业调研：组织考察调研余干县枫树辣椒种植基地，协助解决余干辣椒种植过程中遇到的困难；联合市政协经济委，组织社会各界人士召开“推广饶帮菜品牌建设工作调研座谈会”，凝聚共识、商讨对策；组织实地考察红果树餐饮、铅山县古镇食品，谋划我市米粉产业发展；多次前往江南日记、广信传说、自家人等餐饮龙头企业宣讲省市两级惠企政策，鼓励企业“走出去”。

　　强化企业帮扶。2022年，上饶因多次疫情，对餐饮企业影响较大。为帮助企业尽快走出困境，市区两级部门积极主动对接企业，解决困难：市商务局联合市市管局开展餐饮行业关爱行动，信州区通过抖音开展餐饮专项促销费活动，铅山、鄱阳、弋阳等地通过各种方式发放消费券，带动餐饮业快速复苏。

　　为持续打造赣菜饶帮菜品牌，下一步我市将推进《上饶市饶帮菜“十百千万”工程实施方案》各项工作落实落细；依托烹饪餐饮行业协会，开展至少1次饶帮菜名厨培训或比赛等活动，同时高标准完成饶帮菜宣传视频制作；组织好本地企业积极参加赣菜美食文化节、中国米粉节以及中国国际食品餐饮博览会等活动；根据《江西省商务厅印发关于加强品牌建设促进餐饮市场主体做大做强若干措施的通知》精神，积极组织本市优秀餐饮企业参与各类评选，进一步提升企业拓展市场、推广赣菜饶帮菜品牌的积极性；联合有关部门，举办2023年饶帮菜美食文化节；联合中国饭店业协会、龙潭湖酒店集团，举办第一届中华小吃节等。 （张远 蒋学华 文/图）

上饶市启动“我在文明实践中心过大年”活动

本报讯 记者戚虹鸿报道：2月4日，为营造安定、和谐、欢乐、祥和的新年气氛，“我在文明实践中心过大年”活动在信州区万力时代新时代文明实践点启动。市委常委、宣传部长蒋丽华出席。

活动现场，翰墨飘香、人头攒动，非遗文化汇演区、新春送福区、文明集市、全家福拍摄区、传统文化展示区、手工制作区、移风易俗宣传区等7个活动区一派欢乐祥和。

此次活动以“龙腾赣鄱·欢欢喜喜过大年”为主题，由上饶市新时代文明实践促进中心和信州区新时代文明实践中心主办，旨在更好发挥新时代文明实践中心（所、站）作用，吸引更多群众参与文明实践、投身文明实践，努力营造喜庆安康、昂扬向上的节日氛围。

据了解，2月2日至3月10日，全市3000余个文明实践中心（所、站）将开展“赏年俗 寻年味”“防风险 护平安”“暖民心 解民忧”“树新风 育文明”等四大主题文明实践活动，预计3000余场。

捷泰太阳能电池片获“碳足迹”认证

　　近年来，全球减碳的浪潮持续涌动，“碳中和”对光伏行业的可持续发展提出了新的要求，也为新能源行业发展指明了新的方向。产品“碳足迹”指的是产品或服务在其全生命周期内产生的碳排放，涵盖原材料采购、运输、产品生产、使用以及最终处置等多个阶段。国际标准化组织确立了碳足迹核算的规范化标准，这是产品进入新兴绿色市场的通行证，有效提升了光伏企业在绿色新能源市场的核心竞争力。

　　据了解，捷泰科技秉持绿色低碳发展的理念，积极贯彻“双碳”目标，致力于推动光伏行业可持续发展。此次182单晶太阳能电池片产品成功获得“碳足迹”认证，开启了捷泰科技绿色转型新篇章。目前，该公司正不断优化能源管理体系，积极打造绿色智慧工厂，已在上饶、滁州、淮安三个基地建设了废气、特气、化学品、能耗和余热回收监测、计量、控制、管理于一体的管理系统。通过监控能源消耗，实现了生产能效提升和数字化绿色化协同管控，为企业节能减排、降本增效提供了有力支持。