来源: 李大江问答网
2024-05-23 12:37:23

小龙虾“抢鲜”上市 引爆舌尖上的狂欢

本报记者 蒋学华 文/图

随着春天的脚步渐行渐远,那抹属于夏日的味道,已然在舌尖上跳跃。火遍大江南北的“国民美食”小龙虾,如同久别重逢的友人,又一次踏上了美食的舞台,令众多饶城的吃货们流连忘返。在饶城的街头巷尾,各类大排档、夜宵店早已摩拳擦掌,准备迎接这位“夜宵主力”的到来。

今年,小龙虾的上市情况如何呢?记者近日走访了信州区多个菜市场。在八角塘菜市场的一角,记者发现了一家水产品店有小龙虾出售,只见一只只青壳的、红壳的小龙虾欢快地爬来爬去。“这些都是来自鄱阳湖的虾,虽然个头不大,但味道鲜美。”店主热情地介绍道,“今年小龙虾上市早,数量也多,价格与去年同期相比,每斤便宜三五元,青虾22元一斤,红虾15元一斤。”他说,由于小龙虾价格不贵,因此尝鲜者比较多。而在五三菜市场,记者也看到了小龙虾的身影。“没想到小龙虾这么早就上市了,而且价格喜人,买点回家尝尝。”一位市民边挑选边说道。

在江天农博城,记者看到了更为壮观的景象,只见前来批发的商户络绎不绝。白色泡沫箱里,小龙虾们生猛活泼。据水产品批发的王老板介绍,大约一个星期前就开始进小龙虾了,虽然刚上市,但由于物美价廉,销量高。目前小龙虾主要来自鄱阳湖、湖北等地。他预计到了五、六月份以后,小龙虾会大批量上市,届时价格也会更加亲民。

除了生鲜市场,饶城的龙虾餐馆也开始了新一轮的忙碌。走进这些餐馆,一股浓郁的香辣味扑鼻而来。一盘盘色泽诱人的小龙虾被端上餐桌,让人垂涎欲滴。店员们热情地推荐着新上市的小龙虾,吸引食客们前来品尝。“听说今年小龙虾提早上市了,特意和朋友们过来打卡。”汪女士笑着说道。她和朋友们点了一份卤虾,边品尝边畅谈,享受着春天的美好时光。

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广信区全力筑牢防汛“安全堤”

广信讯 进入汛期以来,广信区紧紧围绕“一个中心,三个重点,五个确保”防汛总目标,立足防大汛、抗大灾、抢大险,从落实各项防汛责任,认真开展汛前检查和隐患排查整治等方面着手,全力备战,进一步筑牢防汛“安全堤”。

该区制定并下发了防汛抗旱工作方案,先后多次召开了防汛抗旱工作会议,对防汛机构调整、防汛责任制落实、防汛物资储备、抢险队伍组建等方面提出了具体要求。同时,严格落实防汛行政首长负责制,全区各水库、山塘、山洪灾害重点危险区、地质灾害隐患点全覆盖落实了责任人,明确了防汛职责。目前,全区21个乡镇街道、198个行政村(社区)防汛抗旱应急预案均制定完毕。

为防范化解风险隐患,该区强化汛前检查,全力做好隐患排查整治。该区先后下发了《关于做好2024年汛前防汛检查工作的通知》《关于开展2024年全区汛前检查工作的通知》等文件,按照“单位自查、行业检查、防指挂点单位督查”三个层次,组织各地各部门开展防汛隐患排查,对检查发现的问题隐患逐项建立台账并实行销号管理。同时对重要风险隐患进行跟踪督办,对一时不能整改完成的,督促有关单位做好度汛方案及抢险应急预案,坚决防止“带病入汛”。

该区坚持早谋划、早安排、早行动原则,采取区、乡两级储备方式,全力做好防汛物资、队伍准备,全面落实应急保障,切实做到未雨绸缪、有备无患,确保全区安全度汛。目前,全区储备防汛抢险舟、橡皮艇、发电机、抢险照明灯具、救生衣、救生圈、麻袋、编织袋、救生抛投器等防汛物资4万余件。与此同时,为切实做好防汛抢险技术指导,组建了由10名专家技术人员组成的区本级水利防汛抢险专家组,成立了23支综合应急救援队伍,时刻保持备战状态,确保关键时刻“拉得出、顶得上、打得赢”。(黄宗振)

发布于:上思县
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