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信诺——“只要我有一口吃的，就不会让他饿着”

　　陈怀林的弟弟陈怀荣自小患有血管瘤，因其左眼上方血管瘤牵动经脉较多，治疗难度大，家里条件又有限，一直都没能得到很好的医治。现如今，陈怀荣的眼睛几乎看不见，只能由陈怀林和家人帮忙照顾。他们的父亲在陈怀林还是15岁的时候就去世了，父亲去世之前，最放心不下的就是儿子陈怀荣，他嘱咐陈怀林，要照顾好弟弟。

　　“虽然我给不了弟弟非常好的生活，但只要我有一口吃的，就不会让他饿着。” 陈怀林流着泪让父亲放心，并承诺会照顾好弟弟。因为这句承诺，陈怀林对弟弟陈怀荣一照顾就是57年。

　　坚守——“多亏我哥一家，不然我活不到现在”

　　陈怀林老实本分、为人友善，到了谈婚论嫁的年龄时，上门说亲的人也不少，但了解完他家的情况，得知他还带个残疾弟弟，就打起了退堂鼓。这一拖，就拖到了30多岁，直到陈怀林遇到了善良的张荷英，她不仅不嫌弃陈怀林的家庭，还主动帮忙照顾陈怀荣。

　　就这样，陈怀林夫妻俩一同挑起家庭的重担，一边种田，一边拉扯两个孩子、照顾弟弟。一家人生活虽然过得拮据，但也其乐融融。陈怀林夫妻心里清楚，残疾的弟弟更需要亲人的关心和尊重，生活上，他们已经形成一种默契，默默关心弟弟，让弟弟的生活有了依靠。57年来，陈怀林夫妇不仅悉心照顾弟弟，还相濡以沫，与邻里和睦相处。在他们的精心照料下，弟弟的身体状况也比较稳定。“多亏了我哥一家，不然我活不到现在。”陈怀荣动情地说。

 

一碗杂粮粥清凉你的夏天

　　炎热夏季里，人的肠胃功能会相对减弱，没什么食欲。于是各种粥品便是这个时节的最佳选择。记者走访饶城市场了解到，进入夏季以后，各类杂粮产品销量走高，像绿豆、小米等常见品类出现销量大幅上升的趋势。往年消费群体大多是中老年人，如今这类养生粗粮的消费更趋年轻化，这也让更多新的杂粮品种提升了市场份额。

　　6月28日，家住信州区瑞金小区的王女士一早出门到嘉百乐超市采购各种杂粮。“前几天下雨天气凉快，今天的天气明显热起来了，煮个杂粮粥吃得也舒服，还防暑降温养胃。”王女士在超市的杂粮区里边挑选，边询问身边的两个孩子更想吃哪些品种。导购员介绍说，从早上6点半开门之后，杂粮区就一直有市民驻足挑选和购买：“马上进入三伏天，五谷杂粮区的人气比之前旺很多。”记者发现采购杂粮的市民中，中老年人已经不是绝对的主力，反而是30岁左右的中青年市民成了消费主力，对杂粮的采购力度也更大。“时下年轻人小家庭讲究养生，更注重主食摄入的营养搭配。”导购员说。

　　随后，记者又来到八角塘菜市场，几家并排的杂粮铺子门前都有市民在采购。“炎热夏天是杂粮销售旺季。其中卖得最好的就是绿豆红豆、小米薏米。”摊主说，现在人们都比较重视传统节气，时令食品更加走俏。在记者采访的时候，有几位市民选购了不同种类的杂粮，其中以绿豆、红豆和黄小米为主，其中有一半是年轻消费者。“像香米、山药丁都是这几年出现在零售市场上的新品杂粮，此外还有蔓越莓干、麦麸等品种卖得蛮好。”摊主介绍，像赤小豆、藜麦等平时很少在零售市场里销售的杂粮，现在也渐渐成为了主力品种，因为时下市民对杂粮的需求不断提升，传统的绿豆、花生等已经满足不了大家的多元化需求，让功效更多的杂粮出现在消费者的视野里。记者了解到，除了市民可选择的杂粮种类变多之外，有些商家还把多种煮粥食材混合在一起销售，也是为了满足年轻消费者的多样需求。

 

　　本报记者 蒋学华 文/图

铅山一合作社获评全国示范社

　　泰缘茶叶专业合作社始建于2010年，位于山清水秀的铅山县太源畲族乡，现有合作社成员106户。该合作社采取“合作社+基地+茶农”订单式茶叶产销模式，通过建立完善的外部销售市场、原生态种植基地，走出了茶农务工和经营分红相衔接的互补致富路。目前，该合作社原生态茶叶种植面积1200亩，年产销茶叶10000多公斤，带动畲乡86人就业，服务茶农及周边群众400多户，户均年增收2000多元。2018年荣获“省级农民专业合作社示范社”称号，2021年荣获“中国优质茶叶金奖单位”。

　　近年来，铅山县供销社切实加大合作社规范提升力度，持续强化业务指导，加强试点示范引领，推动农民专业合作社由数量向量质并举转变，合作社服务带动能力显著增强，涌现出一批经营能力强、示范带动作用大、品牌知名度高、实力强的农民合作社，截至目前，全系统合作社总数已达65家，其中国家级示范社1家、省级示范社7家，带动农户19679户。

　　（雷群）