来源: 刘长胜问答网
2024-05-21 04:06:36

年年艾草绿,清明粿泛香

 

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时,饶城的大街小巷中,飘溢着独特的清香。那是艾草的味道,那是清明粿的味道,那是春天的味道。

清晨,信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘,市民们穿梭在各式各样的摊位之间,寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前,记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子,几个蒸笼里,绿油油的艾粿整齐地排列着,散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女,她手法熟练,边招呼着客人,边麻利地制作着艾粿。她告诉记者,每年清明节前,艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订,就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说:“吃艾粿能祛湿,对身体好。这是我们上饶人的传统,也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场,记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草,她告诉记者,制作艾粿的艾草要选嫩的,这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎,与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着,她熟练地将面团分成小块,包入甜或咸的馅料,然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿,一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口,艾草的清香与糯米的香甜完美融合,让人回味无穷。大妈说:“艾粿不仅好吃,还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节,家家户户都会制作艾粿,祭祖扫墓时也会带上一些,寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家,记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起,有的揉面,有的包馅,有的负责蒸制,气氛温馨而融洽。乡民们表示,制作艾粿不仅是一种习俗,更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿,清明粿泛香。在这个特殊的时节里,让我们一起品尝这份属于春天的味道,感受那份属于家乡的情怀。

政务服务“加速度” 便民利企“有温度”

  习近平总书记强调,要深化重点领域改革,加强营商环境建设,稳步扩大规则、规制、管理、标准等制度型开放。

  近年来,全市上下正纵深推进“放管服”改革,让政务服务既有速度更有温度,全力打造“全省一流、可比浙江”的营商环境,不断提升企业群众办事获得感、幸福感和满意度,争创全国政务服务满意度一等设区市。

  全市政务服务系统将深入贯彻落实习近平总书记考察江西重要讲话精神,坚持以规范化为保障,提升改造各级政务服务大厅,实现市、县、乡、村四级政务服务机构设置全覆盖;推进综合受理“一窗化”,实现企业群众“只进一扇门、只取一个号、只到一个窗、只上一张网、办成所有事”;开展“四减一优化”专项行动,着力减环节、减材料、减时限、减收费并优化审批机制;加快12345热线平台建设,全天候受理企业群众诉求;实行政务服务“好差评”评价制度,由办事群众评价政务服务优劣,倒逼窗口部门转作风、提效能。深化“一件事一次办”集成改革,全生命周期呵护自然人、法人和工程项目建设;构建惠企政策“线上一网、线下一窗”兑现机制,推行“专窗统一受理、部门后台审批、资金直达账户”一站式办理模式;推动形成东联浙江、西接广西、北通安徽、南达福建的“跨省通办”格局;组建“小赣事”帮代办队伍,为企业群众提供便捷服务;持续推进“不打烊”服务,统一全市错时延时预约服务标准。加强数字赋能,依托江西政务服务网、赣服通和赣政通“一网两端”,多点发力,综合施策,提高一体化政务服务能力。大力推行“网上办”“无证办”“掌上办”“异地办”,推广电子证照使用,切实做到“让数据多跑路、让群众少跑腿”,全市网上可办率达100%。

 

市五届人大五次会议主席团 举行第四次、第五次会议

大会主席团常务主席陈云、李高兴、任海斌、杨建林、潘表光、吴曙、江怡、郑艳斐、周金明、吴磊、刘少旺出席会议。吴曙主持会议。

会议应到大会主席团成员64名,实到61名,合乎法定人数。

会议听取了各代表团审议市人大常委会、市中级人民法院、市人民检察院工作报告及上饶市2023年生态文明建设和生态环境状况报告的情况汇报;表决通过了关于上饶市人大常委会工作报告的决议(草案)、关于上饶市中级人民法院工作报告的决议(草案)、关于上饶市人民检察院工作报告的决议(草案)、关于上饶市2023年生态文明建设和生态环境状况报告的决议(草案),决定提交各代表团审议;听取了大会秘书处关于各代表团推选监票人情况的汇报,提出了总监票人人选建议,决定将总监票人、监票人名单草案提请大会表决。

又讯 记者龚俊慧 蔡霞报道:1月29日晚,市五届人大五次会议主席团举行第五次会议。

大会主席团常务主席陈云、李高兴、任海斌、杨建林、潘表光、吴曙、江怡、郑艳斐、周金明、吴磊、刘少旺出席会议。江怡主持会议。

会议应到大会主席团成员64名,实到62名,合乎法定人数。

会议听取了各代表团审议各项报告决议(草案)的情况汇报,决定提请大会表决;听取了大会秘书处关于各代表团酝酿各项候选人和人选名单情况汇报,确定了正式候选人和人选名单,决定提请大会选举和通过;听取并通过了市五届人大五次会议代表提出议案和“建议、批评、意见”的处理意见报告。

发布于:上思县
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