一年之“肌”在于春
春天来临，很多市民都迫不及待想要亲近大自然，感受春天的气息，但春天也是湿疹、皮肤过敏的高发季。但不要担心，只要做好这几件事，能让你安然度过美好的春季。
什么是过敏？
关于过敏，就是机体在初次接受抗原后发生免疫应答，产生抗体和记忆细胞，当再次接触相同抗原时，机体迅速启动免疫过程而导致的组织损伤或功能紊乱。
春敏原因较多，如紫外光较强烈、皮肤对光的敏感度提高，出现光敏现象。温差波动剧烈造成皮肤水分流失、接触过敏原、防护不到位、皮肤缺水严重、过敏原增加等，需注意防护。
注意饮食：春季防过敏可以在医生的指导下多吃一些绿色水果和蔬菜，补充维生素，适当地进行体育锻炼，增强免疫力。
远离过敏原：花粉、植物汁液、动物皮毛、化学物质、金属饰品、化纤衣物等物质均易诱发皮肤的过敏反应，皮肤敏感者应尽量避免与过敏原直接接触，外出时最好戴帽子、口罩或者穿长袖的衣物。
温和清洁面部：为避免刺激皮肤，最好选择温和的医学护肤类洁面产品，以防皮肤屏障受损长出湿疹。
做好防晒保湿：春天不仅干燥多风，紫外线也非常强烈。应做好保湿，多喝水。
坚持健康的生活方式，养成良好的饮食习惯，保持乐观开朗的情绪，克服焦虑紧张，重视运动锻炼，以增强身体素质。在家中尽量打开窗户，注意通风，衣服和床上用品应在清洁后放阳光下暴晒6到8小时进行杀菌。
为预防过敏原，我们可以了解一下如何检测过敏者对哪些物质过敏。检测方法之一便是皮肤点刺试验，将可疑的过敏物质进行皮肤点刺，如果过敏原进入皮肤，速发型过敏反应患者体内发生免疫应答，使局部毛细血管扩张，且通透性增强，也就是被点刺的皮肤会出现红斑或水肿。如果不小心出现异常情况，应及时去医院检查进行皮肤点刺过敏试验，查出过敏原，遵医嘱使用一些抗敏药治疗。
（记者 钟芷涵 整理）
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夏至：处处闻蝉响，遍地听蛙鸣
中国民间文艺家协会会员、中国民俗学会理事袁瑾介绍，以夏至为起点，气温持续升高，一年最热的时段即将到来。民间有“夏至不过不热”之说。按照民间习俗，夏至这天，我国大部分地区都要吃面，正所谓“一碗面下肚，暑气消大半”。
至于其中的缘由，众说纷纭。在北方，夏至前后正是小麦丰收、新粉上市之时，古人以面食敬神，庆祝丰收，自然就有了吃面的习俗。面条不仅种类多，口味也多，如北京炸酱面、天津三鲜打卤面、山西刀削面、陕西臊子面、兰州牛肉面等等。
吃凉面是夏至北方普遍习俗。清代《帝京岁时纪胜》记载，夏至这天，北京家家户户都要吃一种冷淘面。冷淘面即“过水面”，将面条下锅煮熟，捞起来过一下凉水，食用时加一点调味料，有的还配上各种菜码。当夏日热得满身大汗时，吃上一碗凉面，解暑降温，浑身爽利。
在南方，“夏至面”的种类也很多，如镇江锅盖面、扬州阳春面、常州炒浇面、淮安长鱼面、南通跳面、昆山奥灶面、杭州片儿川、福建虾面、广东竹升面等等，展现了南方别有的风情和意趣。
“面条是中国人夏日餐桌上的常客，天气愈热，吃面条的频率也就越高。一是做法简单，吃着方便；二是口感不错，营养丰富；三是宁心护肾，养生保健。”袁瑾说。
夏至吃面还有一种解释为，夏至是北半球一年中白昼最长的一天，而面条便是食物中最长的了。这天以后白昼将渐渐缩短，民间就有了“吃过夏至面，一天短一线”的说法，说的是吃过“夏至面”，白天就越来越短，每天做针线活，用的线也一天比一天少。
相比于其他食物，面条清爽、素净，既是简朴的果腹之物，也可以衬托任何食材，汇聚百态生活，容纳万千滋味。夏至到了，在这个重要的时间节点，不论你身处何方，不管你有多忙碌，记得吃上一碗“夏至面”，这是生活的滋味，也是文化的传承。