围炉煮茶“圈粉”年轻人
本报记者 黄珠慧子 文/图
三五好友围坐火炉旁，煮一壶好茶，再搭配上红薯、桔子、板栗等，在氤氲的茶香中边烤边吃边聊，氛围感十足。近年来，围炉煮茶这一别具仪式感的喝茶形式走入了饶城的大街小巷，“圈粉”了不少年轻人。
“和小伙伴一起玩耍、聊天、拍照、欢笑，好像回到了小时候。”“生一炉烟火，围一方天地，在悠远的茶香中，仿佛体验到了诗意栖居般的情调。”“围炉煮茶能让人从繁琐的日常事务中抽离出来，释放压力，是一种低成本、高质量的消费体验。”……在不少年轻人看来，围炉煮茶的过程将氛围、视觉、感官、体验相结合，给人带来的体验是温暖、惬意和舒适的。
记者走访饶城发现，如今提供围炉煮茶团购套餐的茶馆、咖啡厅、餐吧不在少数。11月15日，记者来到位于信州区五三大道上的一家茶社，店内古香古色的茶具、器皿，再装饰些书法、国画、插花等元素，在营造氛围感的同时，也让顾客有了良好的拍照体验。“90后”小郑平时喜欢在网络平台“种草”美食和新奇体验类的活动，当天刚好约着朋友一起来该店“打卡”，小郑说：“两人团购了一个138元套餐，可以选一壶茶，还有点心、坚果、水果，感觉物超所值。”“周末店里的茶位绝对是坐得满满当当，大多顾客都是来体验围炉煮茶的年轻人，有时候甚至需要排号等位。”该茶社老板告诉记者，店里最受欢迎的煮茶2-3人套餐价格在150元以内，4-6人套餐价格则在150-300元不等。随着围炉煮茶的“知名度”提升，商家也与时俱进。茶点的样式也从花生、红薯、年糕到橘子、柿子、棉花糖、羊肉串、炸鸡……凡能出现在烧烤摊上的食材，也逐渐成为煮茶的“最佳拍档”。
记者了解到，围炉煮茶主要分两类群体，一类是去茶馆体验“围炉煮茶”，另一类则为自己购买茶具、火炉，在家营造出独特的“煮茶”氛围。记者在线上购物平台搜索“围炉煮茶”后，所需的煮茶器具、碳炉、烤网、竹编椅子等商品应有尽有，价格从几十到上千元不等，其中销量最高的围炉煮茶器具全套仅售129元，包含智能电陶炉、鹅卵石、烤网等。喜欢网购的市民王女士在体验围炉煮茶后自行购买了全套装备，“我刚买了泥炉、烤盘、把壶等。相比出门消费，在家煮茶成本更低，同时茶叶、水果品质也更好。”王女士表示，不仅可以围炉煮茶，还可以煮红酒、煮奶茶等。
眼下，天气渐寒，何不约上好友来场围炉煮茶派对，一口热茶，一口烤食，一起在欢乐中慢煮生活。
坚守车间抓生产
施工现场，塔吊林立，车辆穿梭；企业车间，机声隆隆，工人忙碌；田间地头，抢抓农时，采摘销售……浓浓年味里，上饶广大劳动者干劲十足，用辛勤和汗水铸就新春最美的风景线，汇聚经济发展的澎湃动能和强劲信心。
1月24日上午，上饶市天瞳光电科技有限公司董事长毛水芳像往常一样来到车间了解生产情况。记者看到，作业区的工人们身穿整洁的工作服在高速运转的机器前赶制一批节前的订单，所有生产流水线全部启动，工人们有条不紊地管理着每一条产品生产流水线。
“我们在节前加班加点，要保证订单准时保质保量交付到客户手中。”毛水芳说，“员工们都挺辛苦的，但是大家干劲很足。”
生产线上，一名工人拿着仪器仔细检测产品的厚度。“我们通过电脑控制每个产品的制作，通过人工测量如果发现产品有变化，就会及时检查机器。”精密光学仪器检验操作工吕凯凯对记者说。吕凯凯是河南人，来天瞳光电工作已经八年，今年春节假期他依然选择留在上饶。“原计划春节前回家探亲的，但是看到公司生产这么忙，排单表排得满满当当，我还是选择了留下来。”吕凯凯说，“每年除夕夜公司除了准备礼品、年货以表慰问，还给大家分发红包，组织集体活动，让我们在上饶体会到年味，感受到家的温馨与关怀，所以很多人都愿意留下来赶订单。”
近些年，由于产品需求大，天瞳光电的订单增多。为鼓励员工留饶过年，公司围绕节假日“有惊喜、有福利”目标，推出薪资核算、红包奖励、出勤激励、探亲福利等多项举措，鼓励员工留在上饶过年。为了激发员工的积极性，也为了让大家在加班生产的同时感受到春节喜庆的氛围，公司还去山里采购土猪肉，让大家在公司食堂享受到舌尖上的“年味”。
随着龙年春节的脚步越来越近，厂区内年味渐浓，员工们亲手贴上寓意着新期盼、新祝愿的对联，挂上象征美好的福字挂件，喜气盈盈迎接龙年的到来。
“市委五届五次全体会议暨市委经济工作会议提出，要以科技创新为动力，推动传统产业转型升级、新兴产业加速壮大、未来产业抢先布局、工业园区争先创优、数字经济融合赋能，加速推进新型工业化。下一步，我们将进一步深入贯彻落实习近平总书记考察江西重要讲话精神，以‘走在前、勇争先、善作为’的劲头跑好‘接力赛’，大力发扬‘工匠精神’，以‘精心的态度、精细的过程’成就精品，不断提升为顾客提供优质产品和服务的能力，用高品质赢得好口碑，努力实现高质量发展。”毛水芳表示。
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