“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优

　　本报记者 黄珠慧子 文/图 

　　近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。

　　万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”

　　随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。

广信区开展公廉租房专项整治

　　坚持以问题为导向，全面开展公租房保障对象资格复核，切实加强公租房小区的管理，坚决杜绝公租房违规转租转借等违法违规行为，真正发挥保障性住房的惠民作用，不断增强住房困难群众的获得感、幸福感和安全感。为了确保专项行动落地见效，该区出台了专项整治工作方案，成立工作专班，明确工作职责，压实工作责任，建立整改台账，细化目标任务，实施挂图作战、销号整改，确保问题得到真改实改。

　　对经济状况、婚姻登记状况、住房、社保、户籍、车辆、工商注册、完税、公积金等变动情况进行核查，全面开展在保对象的资格复核。重点整治公租房管理工作过程中住房保障主管部门、运营服务单位或物业管理企业、中介机构或网站、网络平台、承租户、社会单位存在的违规转租转借等侵害群众利益的问题。完善公租房管理信息化建设，提高公租房申请、审核、配租、管理的信息化水平和公租房小区智能化管理水平。建立租赁补贴标准动态调整制度，实施住房保障失信行为管理，完善长效化的明察暗访机制，定期开展日常安全巡查，加强联合惩戒。

　　加强住建、民政、自然资源、人社、公安、税务、法院等部门的协调和联动，加快推动联合执法机制建设，定期互通有关信息，建立完善公租房分配、运营、使用、退出和诚信管理制度，形成公租房管理工作合力，充分利用保障资源解决好中低收入群众住房困难问题。在公租房小区和住房保障中心设立举报信箱，通过开展“拉网式”排查，“查台账+看入住+联审+入户核实”方式，摸排掌握公廉租房违规租住情况。专项整治开展以来，目前已排查300余户，对5户拖欠租金进行催收催缴。

　　（邱晓华  郑奇也）

2024年市防汛抗旱指挥部第一次全体成员单位会议召开

帕塔尔·胡加买提主持

本报讯 记者万明 实习生陈欣宇报道：3月28日下午，2024年市防汛抗旱指挥部第一次全体成员单位会议召开，对今年防汛抗旱工作进行调度、部署。市委常委、副市长、市防汛抗旱指挥部指挥长帕塔尔·胡加买提主持会议。

帕塔尔·胡加买提强调，要准确把握今年的防汛形势，对复杂天气形势保持清醒认识，对存量隐患时刻保持警惕，对新生安全风险保持高度关注，时刻应对好极端天气的“不确定性”；要压紧压实责任链条，从细从严整治隐患，全面完善防汛预案，全力以赴做好防汛准备工作；要强化防指的领导力，发挥部门的专业力，激发社会的共治力，牢固树立全局观念和“一盘棋”意识，强化全民参与、社会共治，切实凝聚防汛抗旱工作合力。

会议审议通过了2024年市防指调度的水工程度汛方案 、市城市区防汛抢险责任制方案、各地各单位防汛目标任务书、市防汛抗旱指挥部成员单位防汛抗旱包片分工方案等相关文件。