年糕飘香年味浓

精彩纷呈的文艺演出。

用古法模具制作年糕。

打年糕吸引市民围观。

主播在直播带货。

新鲜出炉的炒年糕深受市民追捧。

弋阳腔表演《游园》。

厨师精心制作花样年糕。

市民兴致勃勃地观看年糕制作。

精美的年糕拼盘“一糕多吃”。

岁末年初，年糕飘香。1月18日至1月21日，以“唱响弋阳年糕 汇聚饶城年味”为主题的上饶市第三届弋阳年糕节暨2024年货节在万达广场举行。打年糕、尝小吃、赏节目、买年货等活动吸引了众多市民前来感受浓浓年味。

素煮年糕、桂花年糕、干蒸年糕、年糕包子……味蕾带路，在这里，年糕的各种吃法被一一解锁，每一种都让食客大呼“过瘾”。“年糕细腻软糯，又富有韧性，这就是乡愁的味道。”在浙江工作的张先生趁着空闲回上饶，得知举办年糕节，特意前来体验。

年糕制作既是民俗，又是一项非物质文化遗产，同时代表了人们祈福来年五谷丰登的良好愿望。活动现场，最热闹的莫过于打年糕了。民间捣糕人身着传统服饰，高举木槌，制作美味的弋阳年糕，吸引了不少市民观摩。喷香的大禾米历经蒸汽的桑拿，在木棰的击打中散发浓烈的香气，这是年糕的味道，更是新年的味道。

特色小吃、干果、炒货、地域农特产品……现场设置的80个展示摊位，汇聚了全市各类特色年货和美食产品，人们在热腾腾的香味和一饱口福中，祈愿物质、精神生活“年年高”。

活动期间，弋阳腔展演、音乐演出、年俗表演等轮番上演，为大家送上绚丽多彩的视听盛宴。

本报记者 吴菁 文/ 戴越 图

提高见警率管事率 给足群众安全感

　　“现在这里随时随地都能看到警察巡防，满满的安全感。”每当夜幕降临，在德兴市新营街道的街头巷尾，随处可见新营派出所公安民（辅）警的“藏蓝”身影。为保障辖区社会治安环境和谐稳定，切实提高辖区见警率和管事率，增强群众对社区治安防控工作的认同感和满意度，新营派出所组织民（辅）警、义警在辖区内开展社会治安巡逻防控工作，全面净化社会面环境，用实际行动确保辖区和谐稳定。

　　德兴市公安局聚焦“平安德兴、法治德兴”建设目标，以“大抓基层年”活动为抓手，在全市范围内开展了“春雷行动”“夏季治安打击整治百日行动”“小案快破”“创安——2023秋冬攻势”等专项行动，实现走出去“找事”、沉下去“听音”、融进去“服务”。全警动员、全警参与，坚持民意导向，打造民意警务，不断推动法治公安建设提档升级，公安执法公信力和社会认可度持续提升。

　　“德兴公安将深入贯彻落实习近平总书记考察江西重要讲话精神，始终坚持以‘人民为中心’的发展思想，以人民群众安全感满意度的提升促进执法公信力的提升，努力保证人民群众在每项公安服务、每起警情处置、每件案件办理中都能感受到公平正义，全力做到察民意、护民安、解民忧，以实际行动回应人民群众期待，忠诚履职守护一方平安，不断推动‘平安德兴、法治德兴’建设取得新成效。”德兴市公安局副政委李玉芳表示。

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