“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优

　　本报记者 黄珠慧子 文/图 

　　近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。

　　万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”

　　随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。

简办寿宴家风扬

“以往村里老人过大寿，免不了要摆一场风光体面的宴席，有些还要搭台请戏班唱大戏、杀猪宰羊，敲锣打鼓、鸣放鞭炮……”徐爷爷的儿子徐义军说。

“本来这一次家里也准备大操大办，我们商量好了要摆一场有分量的寿宴，给老寿星一个惊喜。当村里红白理事会得知此事后，特意上门，给我们宣传当下杜绝大操大办、铺张浪费的文明新风尚，让我们平时多陪陪老人，比做什么都好。”徐义军和家人们打消了大操大办的念头，退了预定的席面，并逐一上门向亲戚和乡邻们解释。

村里红白理事会在了解到徐爷爷家四代同堂、人口众多，家里不方便庆祝的情况后，也帮忙联系其住宅楼下空地作为寿宴举办场所，让亲朋好友们团聚在一起，共同祝贺老人八十大寿。一场寿宴成了亲人们联络感情、亲密关系的温馨聚会，也成了家族成员之间尊老孝亲、移风易俗的道德讲堂。

近年来，东门新村充分发挥新时代文明实践站阵地作用，积极宣传移风易俗，倡导勤俭节约、厚养薄葬，自觉抵制婚丧事大操大办等陈规陋习，倡导社会文明新理念，树立和谐社会新风尚。

免费喝！饶城街头试点投入直饮水设备

　　本报记者 郑欢

　　“昨天，我带孩子到滨江公园玩的时候，发现公园里设置了一处免费直饮水点，渴的时候，可以直接接水喝，实在是太方便了。”近日，饶城市民陈女士致电本报新闻热线称，免费的直饮水点不仅满足老百姓在公园内运动、休闲的饮水需求，而且丰富了公共场所的配套功能，提升了城市文明形象。

　　3月1日上午，在饶城滨江公园步行桥附近，记者看到了陈女士所述的免费直饮水点。直饮水设备为不锈钢材质，共设有三个饮水位，高低盆结合，方便成人、儿童以及残障人士等不同身高人群使用。记者现场体验了一番，只需轻按出水口上方的按钮，便有饮用水流出。“直饮水点设有凉水和温水两种，其中凉水可以24小时饮用，温水在每天的6点到23点期间饮用。直饮水以市政自来水为水源，通过直饮水设施的RO六级过滤，清除水质中的金属、余氯，以及异味异色，出水水质符合人体饮用标准。直饮水机每天早上开始加热前，会将前一天的余水全部排空，再进行过滤加热控温，每一滴温开水都是100%煮开。”据市城管局相关工作人员介绍。 

　　“我每天都来这个公园锻炼身体，感觉环境、空气非常好。前几年，公园增设了多座公厕，方便我们如厕。现在又装了这个直饮水设备，渴了有免费水喝，真是很不错。”见记者在采访，市民刘先生表示。在现场，记者注意到，公园内人来人往，时不时有市民前来饮水。“当前，我们以滨江公园和市中心广场为试点，分别在滨江公园步行桥两侧，以及中心广场市民跳舞区域和公安执勤岗亭边安装了四处免费直饮水点。下一步，将根据直饮水试点的使用情况，在全市推广安装。”市城管局相关工作人员表示。