来源: 马建国问答网
2024-05-19 06:28:18

万家灯火 举家团圆

 

本报记者 任晓莉

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。行走在上饶大街小巷,琳琅满目的年画、吉祥喜庆的灯笼,满眼皆是“中国红”,无不显示着“年”的喜庆与隆重。

除夕的早晨,记者在广信区煌固镇下枧头村看到,家家户户都喜气洋洋,门前挂上了红彤彤的灯笼。“上联是精耕细作丰收岁,下联是勤俭持家有余年,横批:国强民富”孩子们三五成群有板有眼地念着红红的春联,村民们都沉浸在欢乐、祥和、喜庆的节日氛围里。在余洪光家中,全家人正坐在一起唠嗑、嗑瓜子、喝茶,共聚一堂迎接农历新年的到来。

中饭过后,余洪光一家就开始张罗着准备年夜饭。孩子们围坐在一起摘葱剥蒜。长辈们削莴笋、削萝卜。余洪光忙着杀鸡杀鱼……从大厅到厨房,始终充满欢声笑语。

年夜饭中的重头戏就是包饺子,饺子是一种历史悠久的民间吃食,取“更岁交子”之意,深受老百姓的欢迎。余洪光一家分工协作开始包饺子,你来擀皮,我来包馅,不一会,包裹着幸福和快乐的水饺便铺满桌面。

“今夕定何夕,今夕岁还除。团栾儿女,尽情灯火照围炉。”除夕的团圆饭可谓是一年中最盛大的一餐。其特点就是家人齐聚,菜肴丰盛。家人无论在何方,都会赶回到父母身边吃团圆饭,共享天伦之乐。

“团圆饭一般少不了两样东西,火锅和鱼。火锅煮沸,热气腾腾,寓意红红火火。‘鱼’和‘余’谐音,寓意‘年年有余’。”正在准备火锅配菜的余洪光说道。除夕夜,在春晚的开场曲目中,一家人围着一桌子年夜饭,推杯换盏,辞旧岁、迎新年,一起享受那传承千年的“年味”,在烟火里感悟着血脉亲情。

“辞暮尔尔,烟火年年”。如果用声音来形容2024新的一年, 那一定是饺子下锅的咕咚声、酒杯之间的碰撞声、电视上春晚的乐曲声、零点祝福的呐喊声,以及一句叠着一句吉祥话的声音……

幸福食堂饭菜香

  10月23日重阳节这天,七一三小区幸福食堂正式开业,刚到上午11点,食堂里就坐满了前来用餐的老人们。“我爱人身体不好不能下地,所以我来食堂打饭带回去给她吃。”88岁的张宇仁说,平时他和妻子的午饭都是自己下一点面条和青菜草草了事,现在有了幸福食堂,每人6元就可以吃到两荤两素的可口饭菜,实惠极了。

  “大爷,您慢点走。”社区志愿者杨阿姨搀扶着一位老人慢慢走进食堂,老人连连摆手表示感谢。在幸福食堂里,这样暖心的场景随处可见。门口的热心志愿者周女士负责老人们的排号取餐;志愿者王先生帮助老人们推轮椅,拿饭盒;侧门的李女士正有条不紊地打包要送上门的饭菜。幸福食堂的志愿者们的服务热心又贴心,对每一个前来用餐的老人都关怀备至,“太谢谢你们了!谢谢你们帮我取餐!”84岁的老人敖香仔提及这些志愿者,赞不绝口。

  据悉,七一三小区住户60岁以上约650人,其中60-69岁约150人,70-79岁约200人,80岁以上约300人。针对住户实际情况,幸福食堂推行阶梯制的收费标准,根据用餐老人年龄收取午餐和晚餐6-12元不等的餐费,早餐则提供稀饭、豆浆、米粉等常见早点,价格普遍低于市场,并实行“满5减1”的优惠政策。同时,针对部分老人年事已高、腿脚不便等具体情况,幸福食堂还推出了“送餐上门”的暖心服务,多元化的助餐模式,让社区老人真切地享受到更实惠、更优质、更便捷的就餐体验。

  幸福食堂后厨,工作人员穿戴整齐,一丝不苟地处理食材、打扫卫生。食堂负责人黄新华说:“在食品安全方面,我们坚持高标准,所有时令食材都是早上统一配送,每天及时烹饪,不留过夜菜,保证菜品的营养可口,同时我们也会对餐食留样备检,让老年人吃得安心、吃得放心。”

  小食堂托着大民生。武夷社区负责人表示,幸福食堂建设重点满足失能、失智、独居、高龄等不具备做饭能力老年人的助餐服务需求,兼顾满足其他群体就餐的便利性、多样性。下一步,武夷社区将继续以服务社区居民为宗旨,坚持党建引领、公益支持、群众参与相融合,持续提升服务质量,让社区老年人真正实现老有所依、老有所乐,不断改善增进民生福祉。(周自超)

广信区全力绘出和美乡村幸福底色

        扮靓乡村“颜值”。按照一条环村公路、一个美丽产业、一派田园风光、一套管理机制“四个一”思路,该区聚焦“垃圾、污水、改厕、村容村貌”四个重点,持续深入开展农村人居环境整治和乡村建设五年行动,推动公共基础设施往村覆盖、往户延伸,实现乡村由表及里、形神兼备的全面提升。截至目前,全区累计整治村庄652个、庭院3.5万户,卫生厕普及率达99%;建成省级秀美乡村示范点95个、庭院经济示范村30个。新建“四好农村公路”127公里,S203被评为“最美网红生态旅游公路”。

        做强富民产业。该区深入实施“一区两带十园”特色产业规划,大力实施“六个十万”提质扩容工程,全面构建“山上绿色银行、山下瓜果飘香”的美丽产业格局。截至目前,全区高标准农田总量达24万亩,特色农业面积达134.2万亩,总产值达54亿元;全区规模以上农业企业达87家,其中国家级龙头企业3家,总数排名全市第一。与此同时,深入实施“全域全时全龄”旅游发展战略,进一步擦亮旅游名片、增强虹吸效应、带动群众致富。目前,全区各类旅游从业人员达8.96万人,旅游从业人员实现年均增收5万元以上。

        涵养文明乡风。“演出很接地气,备受鼓舞!”近日,黄沙岭乡蔡家村群众观看了该村“携手同行,逐梦未来”文艺演出后纷纷表示。该区以社会主义核心价值观为引领,大力推动乡风文明建设,持续优化群众精神风貌,营造农村新风尚,用乡风文明“软实力”筑牢乡村振兴“硬环境”。出台了《广信区“推动移风易俗、促进乡风文明”行动方案》,全区建立230个自然村红白理事会,指导村民婚事新办、丧事简办、喜事俭办等事宜。依托全区251个新时代文明实践所(站),开展丰富多彩的文明实践活动。(黄宗振)

发布于:上思县
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