保障学生吃得安心 市管局检查校园食堂

省督导组实地检查校园食堂

本报记者 周梦沁

为保障师生食品安全，近日，市市场监督管理局监管人员来到上饶职业技术学院，对该校食堂进行了检查。

在上饶职业技术学院食堂，监管人员检查了餐柜里的食品是否存在变质异味，对厨房的环境卫生以及防“四害”方面进行了全面检查，并查询了大米、油等相关食品进货台账记录。检查发现，该食堂的冰柜达不到食品储存条件，食堂散装食品总仓库的归纳工作做得不够到位等问题。

上饶职业技术学院的校园食品安全问题不是个例，针对此类校园食品安全问题，市市场监督管理局在全市范围内开展校园食品安全排查整治深化行动，目前已陆续在信州区、广信区、广丰区、弋阳县等地开展。

此外，市市场监督管理局接受省级督导检查。近日，省市场监管局督导组来到上饶师范学院、广信区私立陶知学校、广丰区少阳乡心远幼儿园、霞峰镇喜洋洋幼儿园、金桥学校等5家学校食堂，实地检查了学校落实食品安全主体责任、承包企业落实食品安全管理责任、食品原材料采购贮存、加工制作、备餐供餐、餐饮具消毒保洁等环节，抽查了“日管控、周排查、月调度”工作资料和索证索票记录。对学校食堂存在的问题和隐患，督导组要求和承包企业立行立改，并要求属地市场监管部门对个别学校存在的比较严重的食品安全隐患进行调查处理。

据了解，下一步，市市场监督管理局会进一步压紧压实校园食品安全主体责任，督促学校正确履职，认真开展自查自纠，让“日管控、周排查、月调度”制度真正落到实处；继续组织人员对校园食品安全治理问题开展“回头看”，防止遗漏和回潮，持续开展监督检查；指导基层市场监管局开展好培训，提升基层监管能力。

“新农人”直播带货，助力农产品热销

本报记者 蒋学华 文/图

“大家好，欢迎来到春花烂漫的直播间。”严峻操着一口略带乡音的普通话，热情地向观众打招呼。他身后，新鲜的草莓和菠萝在阳光下显得格外诱人。直播一开场，观众人数便迅速攀升。

严峻，一个34岁的年轻人，他的老家位于上饶高铁经济试验区石狮乡。早年，他和来自广西的妻子一起，从路边摊做起，逐渐将水果生意拓展到了水果店。然而，随着市场竞争的加剧，他们开始寻找新的出路。

“卖水果门槛低，但竞争力也大。”严峻坦言，水果的损坏率高，一旦积压就可能赔钱。正当他们陷入困境时，直播带货的兴起为他们指明了方向。经过深思熟虑，他们决定从家乡的农特产品入手，开启直播卖货之路。去年3月，他们开通了抖音账号，开始了直播生涯。起初，一切都显得那么陌生和艰难。严峻晚上便在家刷抖音，自学其他主播的方式和技巧，同时购买了3000元的教程进行巩固练习，白天则尝试运用到自己的直播中。随着时间的推移，他的直播间逐渐热闹起来。从最初的几人观看，到后来的几十人、上百人，甚至上千人。市场的大门也逐渐向他们敞开，最多的时候，一天能卖出一两百单，客户遍布全国各地。

“我来自于农村，这辈子只会和瓜果蔬菜等农作物打交道。”严峻说，他想通过网络直播的方式让更多的人了解农民的辛苦和不易，知道每一株农作物背后都蕴含着农民辛勤的汗水。通过直播带货农产品，他不仅提高了自己的营业收入，更帮助当地村民销售农副产品，尽心尽力为村民办实事、办好事。

一旁帮忙的严峻妻子也表示：“我陪老公到他的家乡创业感到很高兴，做短视频既是他的爱好，通过直播方式销售农产品更是我们家现在的主要收入来源，还帮助了村里其他人增加收入，我也很欣慰。”

在直播中，严峻不仅展示农产品，还分享家乡的风土人情和农耕文化。他的直播间成了一个连接城市与乡村的桥梁，让更多人了解并关注农村的发展。如今，严峻和他的妻子已经成为了当地的“网红”，他们的直播间也成为了家乡农产品销售的又一平台。这位“新农人”用自己的行动诠释着对家乡的热爱和对梦想的追求。

她有一副“热心肠”——记2024年第一季度“江西好人”黄海娇

本报记者 蔡霞

这个4月，鄱阳有一位古稀老人获评2024年第一季度“江西好人”，她就是鄱阳镇姚公渡村党支部书记、村委会主任黄海娇。

从18岁开始担任社区干部至今，黄海娇一直奔波在乡村一线。50多年来，她先后在鄱阳镇第一街道、第三街道、城北社区等担任党支部书记兼街长（主任），所在街道或社区各项工作在全镇名列前茅，几乎每年都受到上级表彰。

2012年，黄海娇在准备退休之际，被任命为姚公渡村党支部书记兼主任。在这里，黄海娇大胆运用城市社区理念建渔村、管渔村。她坚持规划先行建新村，多方筹措资金，争取到数百万元用于本村建设，修缮升级各类基础设施，建起了村便民服务中心，在村口修建了仿古牌楼、文化长廊、渔俗文化展示厅，在村里修建了花坛和中心花园，硬化了全村路巷，村容村貌焕然一新，让姚公渡村成为远近闻名的“文明村”。姚公渡村先后被评为省、市、县“文明村镇”，全国民主法治示范村等。

为村民排忧解难，黄海娇每天都是早出晚归、以村为家。2021年底，黄海娇带领村志愿服务队清理“牛皮癣”时，意外被石头绊倒导致膝盖骨裂，医生要求其在家卧床休养一段时间，但她挂念着村里各项事务，第二天就拄着拐杖来到村委会工作。村里的贫困孩子小惠患有先天性肢体残疾，还伴有其他疾病，治疗费用高昂。黄海娇积极帮助他们享受党的惠民政策，为其家庭办理了低保、医疗救助，还为其父母安排工作，又私人资助小女孩的学习用品、生活物资。

在生活中，黄海娇也有着一副“热心肠”。2020年，鄱阳遭受特大洪水灾害，黄海娇在同学群和家庭群里发起捐赠活动，很快就募捐到了26000余元，并及时采购米、菜、油等生活物资，送到受灾严重的油墩街镇同兴村和桥头村、鄱阳镇道汊村的受灾群众手中。2016年，黄海娇获评“江西省劳动模范”，有10000元的奖金，她分文未留，全都捐给了10个贫困家庭。

坚持为民办实事、解难事，黄海娇先后荣获“江西省劳动模范”、龚全珍式优秀党支部书记、江西省“十佳”法律明白人、江西省优秀妇女干部等荣誉称号。“黄海娇就是‘一面红旗’，插到哪里，都能熠熠生辉。”当地村民如此称赞道。