铅山县入选中国美食旅游目的地创新发展典型案例名单

　　铅山县位于江西省东北部，武夷山北麓，东临广信区，北连横峰县，西与弋阳县、贵溪市毗邻，南与福建省武夷山市、光泽县接壤。“七山半水分半田，一分道路和庄园”生动刻画了铅山独特的地貌特征，这里层峦叠嶂，森林茂密，河流交汇，阡陌纵横。

　　铅山拥有我省首个“世界文化和自然遗产地”、首批国家公园“武夷山国家公园”，有国家4A级景区2个，5A级乡村旅游点1家，4A级乡村旅游点2家，3A级乡村旅游点16家，省级旅游特色小镇1个，4星级酒店1家，国家级非遗项目1个，省级非遗项目5个。

　　铅山小吃久负盛名，是铅山地方饮食特色，也称为“点心”。在宋代，为了铅山场十余万采矿工人的饮食需要，送“点心”到采矿场，相当于现在的快餐，于是带来了小吃饮食业的发达。其特色是采用当地新鲜的食材，做工讲究，各具风味特色，有香辣甜酸各种品种。食之可口，回味无穷。有烫粉、麻糍粿、烧饼、油条、油饼、油糍粿、灯盏粿、肚脐粿、韭菜饼、夏羮粿、摼饭米粿、荞麦夹子粿、青蓬夹子粿等。

上饶市农业产业化高质量发展现场推进会暨农业农村重点工作布置会召开

　　会上，通报了全市农业产业化高质量发展情况，广丰区、鄱阳县、广信区、德兴市、婺源县、弋阳县分别作了交流发言。

　　会议指出，近年来，全市“三农”工作战线坚决贯彻落实市委、市政府决策部署，紧紧围绕“打造农业强市”的总目标，坚定不移把农业产业化高质量发展放在突出位置来抓，产业链条不断延伸、龙头引擎不断强化、品牌效应不断提升、营销体系不断健全，有效推动了上饶农业农村现代化建设迈上新台阶。

　　会议强调，要坚定不移扛牢粮食安全政治责任，稳定粮食产能，坚决保护耕地，大力推进水利冬修，努力为稳粮保供提供坚实基础；要坚定不移发展现代农业，扩大基地规模，深入推进精深加工，唱响特色品牌，进一步提升上饶农产品知名度和美誉度；要坚定不移发展智慧农业，坚持“数商兴农”，大力发展“互联网+”农产品，强化科技赋能，不断提升农产品生产、加工、销售等全链条、全流程的智能化水平；要坚定不移发展休闲农业、观光农业和都市农业，积极推广“农文旅+特色小镇”发展模式，有效成片连线带动乡村振兴，加速打造国内一流的农文旅融合发展观光休闲目的地；要坚定不移加大农业招商引资力度，聚焦重点区域精准招商、上门招商、点对点招商，努力引进一批农业技术、人才和项目落地；要坚定不移整治城乡环境，坚持精致建设、精美呈现，确保城乡环境干干净净、整整齐齐、清清爽爽，真正让大美上饶在新的一年绽放新颜值。

　　会议期间，与会人员实地观摩了广信区、德兴市、广丰区农业生产、加工、仓储、流通基地等项目。

应家推进高标准农田建设

广信讯 眼下正值春耕备耕时节，广信区应家乡应家村的高标准农田建设项目工地，挖掘机正在开挖沟渠、推平地垄、清运积土等作业，工人们忙着拉线、砌坎、清理，整个施工现场机械轰隆、热火朝天。

应家村四面环山，空气、植被良好，种植的瓜果蔬菜口感好、稻米香甜，但因地处山区，地势高、坡度大，生活、交通不便，山上闲置耕地出现抛荒现象。

2023年，应家乡党委政府在开展“党员干部进万家”活动中得知这一情况后，立即召开会议，通过走村入户、多方调研，积极向上争取资金，充分尊重村民的意愿，虚心听取群众意见和建议，去年底“广信区2023年度统筹整合资金推进高标准农田建设（新建）项目”一标段应家段正式启动。

该项目涉及东坞村、应家村、石门村、浮墩村四个村，总投资1100万元。结合产业布局等实际情况，合理配套基础设施，据项目现场管理员介绍，“目前在改造项目是一标段应家段，共计农田123亩，土地平整已结束，高标准农田改造资金104万元，预计4月底完工。”高标准农田建成后，在有效解决土地耕种“分散化”“碎片化”等问题的同时，将进一步改善灌排条件，提升土地肥力，节约用地成本，助推农业增效、群众增收。

良田有保障，粮食才满仓。近年来，应家乡深入推进“藏粮于地、藏粮于技”战略，按照集中连片、提标扩面、水肥一体、整体推进的思路，通过专班推进、群众参与、纪委监督等措施，全力打造“旱涝保收、高产稳产”的高标准农田示范区，全力筑牢粮食安全“耕”基，切实把高标准农田变成群众增收的“放心田”。

（陈炜）