“可爱的中国”高校宣讲圆满收官
“可爱的中国”宣讲团通过视频播放和舞台艺术的形式，通过“甘于奉献，此生无我”“清贫如炬，信仰生辉”“热血殉志，战斗不息”“穿越时空 ，告慰英灵”四个章节，向同学们讲述了革命先烈方志敏的英勇事迹，展现了一位坚贞不屈、热爱祖国、公私分明的革命英雄形象，为高校师生带来了一场红色文化精神洗礼。在情景剧表演中，宣讲团以跨越时空对话的形式，展示了方志敏与妻子隔空对话的场景。大家仿佛身临其境，对革命先烈的敬仰油然而生。宣讲团成员们还邀请现场同学一起朗诵了《可爱的中国》，激发大家自信自强、爱国爱党的情怀。 宣讲结束后，同学们纷纷表示，此次宣讲为大家带来了心灵的洗礼、精神的震撼，激发了奋进力量、学习热情和爱国情怀。作为新时代青年，要从中汲取不竭的精神动力，争做革命精神的时代传人。最高不超4974元 公积金缴存上下限标准调整
本报记者 郑欢
近日，记者从市住房公积金管理中心获悉，2023年度上饶市住房公积金缴存上、下限标准有所调整。与上一年度相比，缴存额上限标准提高了392元，下限标准提高了54元。
据介绍，按照2022年我市城镇非私营单位在岗职工年平均工资82912元标准计算（上饶市统计局数据），依据上限标准计算方式，住房公积金月缴存额=住房公积金缴存基数（职工2022年月平均工资）×3×12%×2(单位、个人两部分)，2023年上饶市住房公积金缴存上限标准为4974元/月(单位、个人两部分)；依据下限标准计算方式，住房公积金月缴存额=住房公积金缴存基数（职工2022年月平均工资）×5%×2(单位、个人两部分)，2023年我市住房公积金月缴存下限标准为690元/月(单位、个人两部分)。中央、省驻饶单位住房公积金月缴存上、下限依照本标准执行。
采访中，市住房公积金管理中心相关工作人员表示，针对缴存住房公积金暂有困难的用人单位，经职工代表大会或者职工大会讨论通过并经市住房公积金管理中心审批，报上饶市住房公积金管理委员会备案，可以降低缴存比例或缓缴；缴存最低金额按缴存下限标准60%即414元/月执行。待企业经济效益好转后，再提高缴存比例或恢复缴存并补缴其缓缴的住房公积金。住房公积金缴存上下限标准原则上每年公布一次。2023年度住房公积金缴存上、下限标准自2023年1月1日起执行。
冬季“药膳”进补 饶城刮起“养生”风
钱雪 本报记者 蒋学华 文/图
随着人们生活水平的提升，近年来，饶城刮起了“养生”风，从过去“保温杯泡枸杞、泡人参、泡红枣”的中年人养生标配，到现在年轻人跟风“咖啡店里的枸杞拿铁、去中医院抓酸梅汤、电商平台热门的代茶饮”的养生新时尚。入冬以来，养生风吹进药店和餐桌，越来越多的市民购买阿胶滋补，进餐饮店享受当归羊肉汤等美味。当归生姜羊肉汤、虫草老鸭汤、养生萝卜肉丸汤等冬季进补“药膳”备受市民追捧。
12月5日中午，在广信区某餐饮店，黄精牛肉、当归生姜羊肉汤、党参枸杞狮子头等菜品让人眼前一亮。销售经理赵燕介绍，当下的“药膳”是“舌尖上的美味”，很有市场，“药膳”中添加什么样的中药材非常讲究，而且还不能吃出药味，不能破坏食物本身的味道，这对中药材的使用提出了要求。她以“黄精牛肉”药膳举例，黄精是常见的补益药，有补气养阴、健脾运肺、补肾的作用，适合寒冷季节食用，黄精和牛肉的比例要恰当，才能美味与健康兼顾。
该店还有其他几款药膳，每一款都有不同的功效。比如当归生姜羊肉汤，当归是中医常用的补血药，性质偏温，有活血养血、补血的功效，生姜既是烹调不可缺少的调料，也可以温中散寒，羊肉是老少皆宜的美味食物，能温中补虚，羊肉、生姜、当归三者配合具有温中补血、驱寒止痛作用，作为“药膳”适用体质虚寒的人。“生活中很多常见的蔬菜本身既是食材又是药材，我们会根据季节变更菜单，比如入冬后需要进补，我们就在菜单中增加山药、洋葱、藏红花等菜品。现在大家要求吃出健康，尤其是很多年轻人开始养生，‘药膳’将成为一种新的饮食时尚。”
一位就餐的市民告诉记者，面对一款款药膳，很难不心动，既能享受美味，又能吃出健康。赵燕表示，当归生姜羊肉汤、虫草老鸭汤是店里当下最受欢迎的菜品，每天销售均在100份左右，更是酒席上的常用菜。
“‘药膳’源于中国传统的饮食和中医食疗文化，‘寓医于食’，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，采用独特的饮食烹调技术制作而成，具有一定色、香、味、形的美味食品，药借食力，食助药威。”上饶市中医院副院长、主治中医师汪炜表示，“药膳”不是滋补的“万金油”，食用要适量适度。同时，消费者自身要有一定的中药知识，可以参考一些应用广泛的食用方法和习惯，“比如判断自己上火，就不要再吃一些滋补类的‘药膳’了。即使确认自己适合某种‘药膳’，也要适量适度。”