“罐罐烤奶”走红 口味丰富价格优
本报记者 黄珠慧子 文/图
近日，一种形似围炉煮茶的“罐罐烤奶”在网络上引发广泛关注，记者走访市区发现，不少商家紧跟潮流，纷纷推出口味丰富价格优的“罐罐烤奶”，颇受年轻人喜爱。
万力时代广场小吃街内的一家店铺前支着一个“罐罐烤奶”小摊，摊位不大，小小的桌台上摆着烤架和小陶罐，旁边整齐地摆着几个玻璃罐，分别装着玫瑰花、红茶、红枣、枸杞和黄冰糖等配料。“经典玫瑰花烤奶”“清幽茉莉花烤奶”“秋月桂花香烤奶”“桂花咖啡烤奶”等6款饮品正是该店推出的“罐罐烤奶”产品，价格在11元至17元之间。市民吴女士点了一杯价格为15元的“清幽茉莉花烤奶”后，便站在一旁等待。只见摊主先将小陶罐预热，放入茶叶炒香，而后加入黄冰糖炒至焦糖色，随后加入一些准备好的纯牛奶倒入其中，在加热过程中不时搅拌，最后撒入茉莉花、红枣，一杯热腾腾的烤奶便新鲜出炉了。吴女士平时就是奶茶爱好者，在网上看到“罐罐烤奶”，认为它比普通奶茶更有趣，在品尝了一口成品后，她不禁感慨道：“口感醇厚，没有普通牛奶的腥味，冬天来一杯挺舒服。”
随后，记者来到位于德兴路与茶圣西路交汇处的魔方街，一家“罐罐烤奶”饮品摊前站了不少顾客。“加入了不少养生元素，很适合我们年轻人。”消费者小媛表示，除养生之外，还可以在一旁全程观看制作过程，店家使用的“真材实料”就摆在桌面上，品质更有保障，“看着店家制作，烤奶慢慢加热很治愈。”另一名消费者陈小姐则有不同看法：“‘罐罐烤奶’只是形式不同，本质上还是一种奶茶，实际上并没有网上说的那么好喝，我觉得有点太甜了。”在陈小姐看来，商家应该根据不同消费者对甜度和茶味的需求，进一步调整，而且希望产品不断创新，有多元的口味，才能一直红下去。
线上线下“暖流”涌
“邱阿姨，我们过来看看你，天气冷，衣服多穿点。”
“这些棉被、毛毯给你，一定要盖暖。”
“如果需要帮助，可以随时拨打我们网格员电话进行求助。”
……
12月17日一早，信州区北门街道凤凰社区党委书记潘兰仙和网格员一起来到独居老人邱金莲家里，给她送去寒冬的温暖。家住凤凰社区的邱金莲，已年过八旬，平日里独自居住。近日，寒潮来袭，气温骤降，这让社区的工作人员和志愿者们放不下心。
在凤凰社区，和邱金莲一样的独居老人不在少数。为了做好冬季防寒保暖工作，帮助辖区困难群体温暖过冬，凤凰社区工作人员走进辖区孤寡老人、独居老人及残疾人家中，详细询问他们的身体状况、生活状况等，并为他们送去棉被以及其他冬季必需品，叮嘱他们保重身体、注意保暖，小心冬季用火、用电用气安全等。
寒冷的冬季，一床床棉被和毛毯，传递了社区的温暖。
除了寒冬送温暖，为做好雨雪冰冻灾害天气防范应对工作，凤凰社区早在寒潮来临前就行动了起来。社区充分发挥基层力量，把小区物业、志愿者、热心居民发动起来，组建了社区应急服务队，采用线上、线下相结合的方式及时将最新预警天气信息和防范知识告知居民，增强居民防范应对暴雪天气的意识。线上，社区充分利用居民微信群、社区工作群、辖区物业管理群对辖区居民开展宣传；线下，采用大喇叭宣传，及时向居民发放应急知识、安全取暖、防范一氧化碳中毒宣传册。特别是对小区内高龄、独居、困难家庭等重点人群进行一对一走访，提醒他们用炭、煤炉、电烤炉、电热毯等取暖时要注意使用安全，并保持室内通风，防止一氧化碳中毒、防止触电、防止起火。
“我们一直非常关心社区独居老人，平日里会对他们进行定期电话或走访。寒冬天气，我们会做好每天一电一访，关爱好社区的老年人。”凤凰社区党委书记潘兰仙说。
市委统一战线工作领导小组 2024年第一次会议召开刘斌主持 帕塔尔·胡加买提出席
市委统一战线工作领导小组 2024年第一次会议召开
刘斌主持 帕塔尔·胡加买提出席
本报讯 记者方子健报道：4月26日下午，市委统一战线工作领导小组召开2024年第一次会议，贯彻落实党中央决策部署和省委工作要求，总结去年工作，审议有关文件，研究部署今年工作。市委常委、统战部部长刘斌主持并讲话，市委常委、副市长帕塔尔·胡加买提，市人大常委会副主任江怡，市委秘书长孔先锋，市政协秘书长徐有林出席。
会议指出，2023年，全市统一战线实干争先、担当作为，切实做到思想引领有力、服务发展有效、促进和谐有为、品牌打造有方，为全市政治安定、经济发展、社会和谐作出了积极贡献。
会议强调，全市统一战线要牢牢把握正确方向，持续加强理论武装，精准强化政治引领，防范化解风险隐患；要主动服务中心大局，积极建言献策，助力改革发展，促进团结和谐；要始终坚持争先创优，聚焦品牌建设，突出重点领域，加快推动全市统战工作创新发展；要层层压实主体责任，明确责任清单，夯实基层基础，锻造过硬队伍，不断开拓创新、接续奋进，全力推动新时代统战工作高质量发展。
市委统一战线工作领导小组 2024年第一次会议召开
刘斌主持 帕塔尔·胡加买提出席