来源: 孙应吉问答网
2024-05-23 23:21:29

年年艾草绿,清明粿泛香

 

本报记者 蒋学华 文/图

又是一年清明时,饶城的大街小巷中,飘溢着独特的清香。那是艾草的味道,那是清明粿的味道,那是春天的味道。

清晨,信州区八角塘菜市场里熙熙攘攘,市民们穿梭在各式各样的摊位之间,寻找着属于这个时节的美味。在一个不起眼的小店前,记者停下脚步。店铺前挂着“艾粿”的牌子,几个蒸笼里,绿油油的艾粿整齐地排列着,散发出诱人的香气。

店主是个中年妇女,她手法熟练,边招呼着客人,边麻利地制作着艾粿。她告诉记者,每年清明节前,艾粿的销量都会大增。“很多老顾客都会提前预订,就等着这一口春天的味道。”她笑着说。一位老大爷边购物边对记者说:“吃艾粿能祛湿,对身体好。这是我们上饶人的传统,也是清明时节的一种习俗。”

走出菜场,记者来到了广信区的黄塘村。村中家家户户都在忙着制作艾粿。一位大妈正在院子里分拣新鲜的艾草,她告诉记者,制作艾粿的艾草要选嫩的,这样做出来的艾粿才更加香糯可口。大妈将分拣好的艾草洗净、捣碎,与糯米粉混合揉成光滑的面团。接着,她熟练地将面团分成小块,包入甜或咸的馅料,然后放入蒸笼中蒸熟。不一会儿,一锅热气腾腾的艾粿就出炉了。

记者品尝了一口,艾草的清香与糯米的香甜完美融合,让人回味无穷。大妈说:“艾粿不仅好吃,还代表着我们家乡的传统文化。每到清明时节,家家户户都会制作艾粿,祭祖扫墓时也会带上一些,寓意着对先人的怀念和敬意。”

在上饶高铁经济试验区灵溪镇张家,记者见到了一家人正在制作艾粿。他们围坐在一起,有的揉面,有的包馅,有的负责蒸制,气氛温馨而融洽。乡民们表示,制作艾粿不仅是一种习俗,更是一种亲情的传递和乡情的延续。

年年艾草绿,清明粿泛香。在这个特殊的时节里,让我们一起品尝这份属于春天的味道,感受那份属于家乡的情怀。

晶科能源上榜中国 可持续发展企业50强

  作为中国新旧动能转换有序推进和产业升级转型的关键角色,中国的工业企业已经把可持续发展作为首要战略,绿色制造、碳中和、ESG等新理念逐渐成为共识。“2022福布斯中国可持续发展工业企业TOP50评选”由福布斯中国独立研究制作,组建权威专家评审团,从管理体系、技术创新、综合效益、资源配备、示范推广五大维度出发对工业企业进行综合评估,挖掘出在可持续发展方面立足深远且成绩优异的工业企业,帮助它们进一步优化可持续发展战略,从而为建设绿色中国和长青企业加油助推。

  晶科能源将可持续管理视为公司战略的基础,于2019年加入RE100并承诺到2025年100%使用可再生能源,并致力于成为行业内光伏组件回收先驱。此外,作为全球率先实现绿电比例突破50%的光伏企业,一直以来注重节能减排,响应国家“双碳”目标,高质量践行ESG发展理念,为传统工业企业提供清洁能源和零碳方案,助力绿色转型。目前,晶科能源已22次打破世界纪录,基于N型TOPCon技术自主研发的Tiger Neo系列高效组件,电池最高转换效率达26.4%,量产平均效率超过25.1%。组件全球累计出货超130GW,2022年N型组件出货量超10GW,成为行业首家完成这一里程碑式N型出货的光伏企业,使高效清洁能源惠及海内外每一位客户。

  晶科能源副总裁钱晶表示:“我们被《福布斯》列入最具可持续性发展企业50强名单。这是对我们在成为一个更可持续、更多样化和更包容企业所取得的进展的巨大认可,晶科能源专注于推动循环经济发展,也正是这些认可帮助我们的业务得到持续增长。”

 

上饶银行成功办理首笔 公积金贷款“不见面”审批业务

  公积金贷款“不见面”审批业务是上饶市公积金中心为实现客户只跑一次、一窗通办的“不见面”业务办理模式,通过系统的优化升级、省官方平台的支持及银行的通力配合,对原本线下的办理流程进行优化的线上业务。办理此业务的客户,只需要先下载上饶市手机公积金APP,通过APP提交贷款申请和相关资料,在上饶市公积金中心工作人员完成客户身份信息、购房信息线上审批后,即可为客户线上办理借款合同面签及抵押手续。上饶市民办理公积金委托贷款业务由原本的“线下”转移到“线上”,提升了业务办理的体验感,同时也方便了政企协同服务,让银行金融服务大大提速。

  据悉,上饶银行信州支行已成功办理了首笔业务,并在持续对接上饶市公积金中心,力求将贷款“不见面”业务向全市推广,提高业务办理的覆盖面,以更加便捷、优质、高效的服务为客户办理公积金贷款业务。(王振 谢文泉)

发布于:上思县
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