婺女洲里赏千年绝技 ——打铁花

　　本报记者 吴淑兰 文/图

　　“东风夜放花千树。更吹落、星如雨。”这是南宋词人辛弃疾对打铁花情景的生动描述。打铁花是中国最古老的烟花，更是一项美丽与危险并存的千年绝技。当1600℃的铁水泼洒空中，万珠铁屑似“焰火”绽放，仿若天女散花，一如泼金撒银。

　　夜幕下，婺女洲里再现这项难得一见的千年绝技——打铁花。几名打铁花匠人手持木板，将刚刚出炉的炽热铁液迅速地击向天空，“铁水腾空一瞬间，顿时化作星满天”。近看如泼金撒银，远看漫天星辰，红光映天，让人叹为观止。他们的表演充满了力量和激情，也充满了对生活的热爱和对艺术的尊重。手艺人一次次地击打，呈现出一场震撼人心的视觉盛宴，让往来游客沉浸在火树银花的梦幻之中，感受铁花艺术的独特魅力。

　　打铁花起源于北宋，鼎盛于明清时期，至今已有千余年的历史。2008年被国务院和文化部公布为“国家级非物质文化遗产”。打铁花原是工匠们的祭祀活动，每当遇到重大庆典，人们会专程请打铁花工匠表演打铁花，后经千年流传，形成一种气势磅礴的独特表演风格。多流传于华北地区民间，当地群众利用“花”与“发”的谐音，取“打花打花，越打越发”之意，希望生意红火、增祥瑞、保平安。

关于结核病,你了解多少?

　　什么是结核病?

　　结核病俗称“肺痨”，它是由结核杆菌侵入人体后引起的一种具有强烈传染性的慢性消耗性疾病。它不受年龄、性别、种族、职业、地区的影响，人体许多器官、系统均可患结核病，其中以肺结核最为常见。

　　肺结核病常见症状

　　呼吸系统症状有咳嗽、咳痰、痰中带血、低热、夜间盗汗、胸闷、胸痛、消瘦、全身乏力、食欲不振、妇女月经不调、植物神经功能紊乱等。少数急性肺结核病人可出现高热、吐血、呼吸困难等症状。

　　结核病的传播途径

　　气道传播：主要通过咳嗽、喷嚏、大笑、大声谈话等方式把含有结核分枝杆菌的微滴排到空气中或通过气溶胶传播。

　　呼吸道是结核病最重要的传播途径，肺外结核病也是通过肺结核原发灶经血流或淋巴途径播散所致。

　　如何预防患病?

　　1.按计划接种卡介苗；

　　2.避免接触有传染性的结核患者；

　　3.养成良好的卫生习惯，加强营养、增强体质；

　　4.避免携带儿童或者免疫力低下的老年人等前往人群密集的地方；

　　5.每年进行1次健康体检，拍胸片并保存片子，以备将来对比；

　　6.开窗通风，保持室内空气清新。

　　平常的饮食搭配时要留意，多吃些能润肺的食物，例如梨、无花果等。中医学认为梨味甘、味酸、性偏凉，关键归肺、胃二经，具备润肺止咳清热解毒、祛痰下火、清胃泻热、养阴生津、滋肾滋阴养血及促进消化等功效。无花果、茯苓功效甘平，入脾与肠子二经，其关键功效为健脾胃治腹泻、清肠排毒除热、化痰行气、益肺催乳及消肿祛毒等。

　　（记者 黄珠慧子 整理）

弋阳:节庆文化助农民收入“节节高”

　　12月8日，第三届弋阳雷竹笋丰收采摘节在弋阳县三县岭镇开幕，在第一批雷竹笋发车仪式上，10余辆满载新鲜雷竹笋的货车分别发往浙江杭州、绍兴以及江苏苏州等地……现场丰富多彩的活动进一步激活弋阳县农旅市场，助力乡村振兴。

　　三县岭镇山清水秀，遍地红土壤，种植的农产品别有风味，尤其是雷竹远近闻名。为推广特色农产品、特色美食和原生态的自然风光，“弋阳雷竹笋丰收采摘节”应运而生，推介展销弋阳县的优质雷竹笋，吸引了省内外游客前来打卡、采购农特产品、休闲观光、采摘体验。采摘节活动打开了雷竹笋的销售渠道，也为消费者购买雷竹笋提供了诸多便利。

　　在特色农产品展销区，整齐有序地摆满了来自三县岭镇各村的辣椒、红薯、板栗、鸡蛋、肉类等农特产品。竹根印展、雷竹直播卖场、撬雷竹笋大赛等趣味活动，把雷竹笋采摘节好吃好玩的氛围感拉满。雷竹笋煲汤、凉拌雷竹笋、辣炒雷竹笋、雷竹笋炒肉……一道道地道风味的特色菜让人垂涎欲滴，吸引了众人驻足观赏、品尝。

　　近年来，弋阳县紧扣建设“五条乡村振兴示范带”和“五个十万亩”工程的特色农业发展思路，大力培育林业产业大户，深耕雷竹产业发展，雷竹种植面积超13万亩，年产量4.7亿斤，年产值30多亿元，带动1.8万余户农户户年均增收4.5万元，为乡村振兴注入了新动力。

　　习近平总书记在江西考察时强调，优美的自然环境本身就是乡村振兴的优质资源，要找到实现生态价值转换的有效途径，让群众得到实实在在的好处。“我们将牢记总书记的殷殷嘱托，用互联网思维、节庆文化理念，把弋阳的好产品推销出去。还将配套建设必要的基础设施，如冷藏、冷链设施、生鲜竹笋产品交易市场等，进一步延伸雷竹产业链。同时结合产业发展现状，谋在新处，干在实处，发展竹笋、竹材等产品，发展雷竹旅游业，实行一二三产业融合发展，带领周边农户发展雷竹产业，促进农民增收致富，让农民收入‘节节高’，让乡村振兴的步子迈得更稳。”三县岭镇党委书记龙辉说。