兔年春节喜事多 “甜蜜”消费迎高峰
本报记者 蒋学华 文/图
近年来，因为受疫情影响，一些原计划举办婚礼的情侣纷纷选择了延期，随着疫情远去，今年兔年春节来自新人的“甜蜜”消费远超去年同期。因此，饶城的婚庆公司、结婚用品、酒店影楼、黄金珠宝等行业迎来销售高峰期，生意格外火爆。
婚庆公司忙不过来
兔年春节前后，是许多新人扎堆结婚的旺季，不少婚庆公司出现了爆单，公司的主持人、司仪、摄影都忙得连轴转，整体价格也比往年同期有所提高。广信区爱你一生婚庆公司的摄像高师傅说：“今年兔年春节堪称近几年‘最拥挤结婚季’，平时一对新人结婚的全过程摄像，我们一般收费都是在500元左右，春节期间达到800元。”
“现在很多年轻人都讲究浪漫、个性的婚礼，结婚都提前半年预订、策划，有的甚至更早。”2月3日，记者走访了城区几家婚庆公司，了解到从正月初二开始，一直到正月十四，他们的日程已经排满，更有甚者一天要忙几场婚礼。“如今每年的正月，都是结婚旺季，婚庆公司订单一般都是排得满满当当，而今年兔年春节更是业务繁忙，化妆师、司仪、摄影师等工作人员，甚至一天要串几个场。”上饶诺漫婚礼会馆主持人付德军说，如果新人对婚礼主持人、婚车等有特殊要求，需要提前半年预订。
2月6日上午，也就是正月十六，记者在一承办婚宴的酒店，看到工人正在拆卸婚礼布景物料。“兔年春节前后半个月，我们接待婚礼总场数达40场以上，平均每天至少有一场婚礼，有时候一天两场，下午一场，晚上一场。不少新人提前一年就已经预订好了。前几年受疫情影响，酒店是亏损的，这个兔年春节，算是打了一场翻身仗。”时光PARK公园一家承办婚宴的酒店的营销经理说。前来酒店结账的张先生和王女士于1月30日举办了婚礼仪式，他们表示，去年5月份便感受到了酒店难订，前前后后问的酒店有五六家订满了。
婚庆用品生意红火
兔年春节，饶城的婚庆用品市场迎来销售高峰。不仅仅是婚庆用品需要抢购，新娘租赁的头饰、婚纱等婚礼道具与服饰也需要排队。
2月2日，记者在信江中路批发街看到，婚庆用品批发店里，大红灯笼、大红喜字、拉花糖盒等，映衬着整个店铺一片火红，来往的市民络绎不绝。记者注意到，从请帖胸花到梳子牙刷，从婚房装饰到婚宴用品，凡是结婚所需的喜庆用品应有尽有。记者随机询问了几款商品的价格，手掌大小的喜字贴1元钱1张，红色喜字地垫12元左右一个，品牌红色毛巾20元一条，红色暖水壶30元一个，布艺灯笼50元一对。因为打上了“结婚”标签，价格比普通商品要贵出不少。“钟爱一生喜铺”的店主告诉记者，在今年兔年春节前后时间段，批发街上7家经营婚庆用品、喜糖、小饰品的铺面生意都十分红火，每个店家都赚得盆满钵满。
采访中，记者发现，婚庆礼服作为婚礼上必不可少的元素，不少影楼在去年冬天便新进了许多婚纱礼服以供新人们挑选。对此，一家影楼的经理表示，近几年，婚礼服饰购买力下降，租赁的方式较受欢迎，因为同样的价格，购买的婚纱和礼服只能选择款式较为简单的，而租赁可选择性更多，因此，更多的新人还是会选择租赁婚纱和礼服。春节前后，来影楼租赁婚纱礼服都需要排队。
珠宝首饰销量激增
结婚热也带动了黄金首饰和钻戒等婚庆周边用品的消费。不少黄金珠宝饰品商家也借助婚庆契机，纷纷推出各类促销活动，为刚需的新人提供更多实惠。记者走访中了解到，目前饶城新人结婚首饰的选择仍然以中国传统的“三金”为主，也就是金戒指、金项链、金手镯，兔年春节期间，这一类产品销量增长迅猛。
1月26日，记者在万达金街的一个金店看到，有几对准新人在挑选珠宝首饰，店员则忙着帮顾客试戴。一销售人员告诉记者，近期，店里的黄金首饰有打折活动，前来咨询、购买黄金珠宝饰品的人比平时明显增多，一些设计新颖时尚，又带有幸福、吉祥之类好彩头的金银饰品最受青睐。“我们已经定好正月十四那天结婚，按照习俗，这些金银首饰是结婚的必需品。”在一个黄金柜台前，一位正在挑选金饰的年轻女孩说，得知春节长假期间金店开展活动，就赶紧过来看看。
元宵节后，记者走访了城区多家金店和珠宝店了解到，目前黄金首饰价格依然坚挺，不同品牌价格每克相差二三十元。借着兔年春节的东风，多家店主表示，金项链、金手镯、金耳环等婚嫁饰品的销量比去年同期增长70%左右。广信区七六路老凤祥店的店长熊梨英告诉记者，结婚、订婚选三金或五金，有的还要加一钻戒，基本上一套要3万元左右。“今年1月1日至2月6日，店里的销售额达到近200万元，比去年同期增长了60%左右，新婚夫妇消费占比70%-80%。”
别陷入饮食中的这些营养误区
无糖饮料不含糖
“无糖”饮料并非绝对意义的不含糖。所谓无糖饮料，只是利用甜叶菊等甜味剂替代了传统饮料中的糖，给人以健康的错觉。根据《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》，每100毫升饮料中含糖≤0.5克，就可以标注为无糖饮料。经常喝无糖饮料更易诱发肥胖，因其中的甜味剂会增进人们的食欲和对甜食的渴望，促使身体感到饥饿，从而进食更多。
营养都在汤里
有人在用鸡、鸭、鱼等做汤时，只喝汤不吃肉，认为营养在汤里。殊不知，这种吃法使食物中的营养素无法得到充分的利用，造成食物资源的极大浪费。实际上，肉质部分的营养价值比汤高得多。正确做法是既要喝汤，更要吃肉。特殊人群的饮食需要遵医嘱，例如消化能力差者。
大米和白面越白越好
提高谷物加工的精度会降低谷物的营养价值，由于加工过度，谷物籽粒的谷皮、糊粉层、胚芽被分离出去，仅留下淀粉含量高的胚乳部分，从而导致营养价值下降，膳食纤维损失严重，B族维生素和矿物质的损失占60%～80%。因此，长期食用精米和精面对健康不利，可造成维生素和矿物质摄入不足，甚至导致维生素缺乏病，如维生素B1缺乏可引起脚气病。
红皮鸡蛋更有营养
有些人在买鸡蛋时，很在乎蛋皮的颜色，认为红皮鸡蛋比白皮鸡蛋的营养价值高。其实测定结果表明，两者营养素含量并无显著差别。蛋壳的颜色主要是由一种称为卵壳卟啉的物质决定的。有些鸡血液中的血红蛋白代谢可产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈浅红色，而有些鸡如来航鸡、白洛克鸡和某些养鸡场的鸡不能产生卵壳卟啉，因而蛋壳呈现白色。(记者 黄珠慧子 整理）
元宵节，手工的灯笼和元宵成“香饽饽”
本报记者 蒋学华 文/图
俗话说“不出十五都是年”，正月十五元宵节，是过年的“压轴大戏”。元宵节当天，琳琅满目的花灯、软糯甜蜜的元宵成为饶城消费市场的主角，手工灯笼和手工元宵成为消费者最喜爱的“香饽饽”。
饶城的菜市场和商超里，各种新鲜手工元宵格外醒目。“元宵节是中国的传统节日，每一年的元宵节吃元宵，寓意着家庭团圆幸福。我从初中就开始跟母亲学手工制作元宵，卖元宵已经有20多年的历史了。”2月5日上午，信州区八角塘菜场一个现做现卖的摊主王大妈说，尽管市面上各种口味的速冻汤圆很多，但手工元宵因其透明的制作过程，口味众多的馅料，仍然深受大众喜欢，白白的糯米粉包裹着甜蜜馅料，将节日的喜庆传递到每一位顾客的心中。
元宵佳节，身穿一袭汉服、手持一盏宫灯，拍一组有氛围感的照片，受到不少年轻人的青睐。2月5日晚，在广信区时光PARK公园，只见汉服租赁店外排起了长长的队伍。该汉服租赁店不仅提供汉服租借，还会帮客人化妆和设计发型。店里坐着三三两两正在化妆、做造型的客人。“很多小姑娘都喜欢这几套白色打底、配着大红斗篷的汉服，特别喜庆。”店主告诉记者，过年这段时间，每天下午两点之后，客人基本上就没断过。有的是结伴来的小姑娘，也有相约而来的学生，还有专门带孩子来挑选汉服的家长。元宵节当天已经预约满了，如果没有预约直接来的话，可能要等挺久的。正在化妆的小林来自玉山县，元宵节的晚上特意赶过来游玩。她说，她是一名汉服爱好者，自己也有几套汉服，但是出门携带不方便，而且弄全套古装妆面也很麻烦。相较之下，汉服租赁的性价比更高，100多元就能搞定。
2月4日至5日，“万家灯火闹元宵”活动在万力时代广场举办。民俗游戏、拍照打卡、非遗手工等民俗文化活动，让市民沉浸式体验国潮游园。据商场相关负责人介绍，活动设置了传统游戏摊位，带来猜灯谜、看皮影、做汤圆、免费吃汤圆等传统民俗游戏，供市民体验与游玩，让市民感受传统佳节文化魅力。记者发现，灯笼和元宵一样，也是元宵节的重要元素。琳琅满目的灯笼将现场装扮的五彩缤纷、喜气洋洋，其中娇俏可爱的手工兔子灯笼最惹人爱。“这款手工制作的兔子造型的灯笼，大人和小孩都喜欢。”摊主香香说，传统手工灯笼虽然没有电子灯笼的声光电技术，但生肖灯、火罐灯、莲花灯等一盏盏传统工艺精心制作的手工灯笼，依然受到很多市民的青睐，不仅彰显了民间艺人的精湛技艺，也将艺人们的精妙心思融入其中，为元宵佳节增添了浓浓的节日氛围。