上泸镇：“光盘行动”引领乡村“新食尚”
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”中午时分，前来食堂就餐的干部职工络绎不绝。大家有序排队，按需取餐。上泸镇机关食堂不断加强餐饮生产、服务全过程管理，每一环节都实行定岗定责，从对食品的采购、加工到取餐环节都采取了相应措施，从源头上减少了浪费。此外，食堂还建立了备菜补充机制，在菜品制作环节根据当天用餐人数备菜，对菜品的实时余量进行调整，将用餐余量有效地控制到最小。在做好节约粮食、自我约束的同时，上泸镇干部还纷纷走进该镇的大、小餐馆，向前来就餐的群众发放宣传单，让节约粮食的文明新风吹遍乡村的每个角落。
“我建议你们点‘半份菜’，在品尝到不同菜品的同时也避免了浪费。”上泸镇一餐馆王老板笑着提醒食客。为反对铺张浪费，王老板告诉笔者，店内菜品推出了餐厅“小份”选项，用餐时段，“小份菜”销售额远大于一般分量菜品，“‘小份菜’既可以节约餐饮企业的采购成本，同时也为顾客提供经济实惠的餐饮体验，对于店内‘小份菜’‘小份饭’的出现，就餐消费者多持肯定态度。”
（陈炜）
节后喝“茶”减赘肉 专家：体质不同不能盲目喝
本报记者 蒋学华文/图
欢度春节元宵节，饶城许多女士除了收获了快乐和幸福，还有影响颜值和健康的赘肉。爱美之心人皆有之，节后流行喝“茶”减赘肉。
近日，在广信区吾悦广场的一家保健品售卖店内，记者看到名目繁多的减肥茶，山楂金银菊茶、荷叶饮、杜仲茶、决明子减肥茶、陈皮茶、生姜红茶、黑茶等，宣传效果都写得非常吸引人，有的写着瘦身，有的写着瘦腿，有的写着瘦脸，一个疗程的价格在几百元及数千元不等。在店主的介绍下，记者在配方单上看到，光减肥茶就有10多种不同的配方。“荷叶是产自上饶本地的，这荷叶饮最高一个月能让你瘦下15斤，至少也会瘦下三四斤。”一位顾客选购了生姜红茶，店主介绍说，生姜红茶主要材料为红茶以及生姜和适量的蜂蜜，适合于经常手脚冰凉或者处于减肥阶段的人士饮用，能增强排泄功能，减肥效果比较明显。“近几年随着饶城市民的生活水平不断提高，爱美的女士越来越多，减肥茶的销量逐年上升，特别是节后销量猛涨。”店主说。
记者上网搜索“减肥茶”等关键字，跳出令人眼花缭乱的产品，千余家网店有销售。包括决明子茶、苦荞茶、金银花茶、荷叶茶、蒲公英茶等，五花八门。记者注意到，多家网店都推出了“疗程销售”，一般三盒到五盒为一疗程，有的还推出买三盒送两盒的促销活动。评论区议论纷纷，褒贬不一。
“减肥茶真能减肥吗？它又是怎样减轻体重的？”为此，记者采访了市中医院主治中医师、副院长汪炜。他介绍说，像玫瑰花、菊花、荷叶、决明子等，从药学上来说，是一种中药，主要是促进人体的胃肠蠕动。如果说喝减肥茶达到了腹泻的地步，那就不是健康减肥了。不同的减肥茶其功效和饮用方法都是不同的，因此不同体质的人要区别对待，身体脂肪的消除是个复杂的代谢过程，大量脂肪不可能在短时间消除掉。肥胖分为单纯性肥胖和病理性肥胖两种。单纯性肥胖因饮食不注意或缺少运动造成，通过合理饮食及适度运动即可减重。即使采取药物方法，服用选择均需辨证施治，因人而异，方能有效。如果随便吃减肥产品，不仅不能减肥，还可能会加重病情，甚至引发生命危险。汪炜表示，长远的减肥，是通过合理的饮食，科学的运动，适当减少摄入能量，增加消耗能量并提高肌肉量以提高基础代谢，最后达到摄入能量少于消耗能量，从而逐渐减脂。
上饶市商贸运行平稳向上 1-5月全市限额以上单位消费品零售总额181.8亿元
高位推动社会消费品零售总额工作。我市继续落实好领导约谈制，每月由市商务局对社会消费品零售总额增幅后三位的县（市、区）进行会谈式约谈，其中年中（终）实现情况由市政府的分管领导进行约谈。同时，加快推进重点商贸企业入统工作。狠抓企业培育，全面推进社会消费品零售总额工作，定期召开中心城区重点商贸企业入统调度会，严格要求各地查漏补缺，督促各地要持续抓好新增商贸单位“入统”工作，特别是重点商贸企业“应统尽统”，确保完成全年目标任务。
开展中心城区重点商贸企业调研。市商务局在中心城区开展重点商贸企业调研，及时摸底，紧盯“好苗子”，挖掘“潜力点”，推动符合条件的企业及时入库，确保符合条件企业应入尽入、应统尽统。并召开全市商贸调度会，全面系统部署2023年全市的商贸消费、社会消费品零售总额工作。
保持提质扩容的速度不降。我市出台了《上饶市促进商贸消费提质扩容建设区域性消费中心城市三年行动方案（2022-2024年）》；消费促进活动不停，做活上饶市场。始终坚持“政府搭台、企业主体，市县联动、利企惠民”原则，引导和号召全市各地抢抓时机，举办丰富多彩、形式多样的促消费活动。比如端午期间，我市组织开展促消费活动50余场，投入促消费资金1555万元，结合端午佳节和地域特色举办上饶中合冷链市场农产品展销、2023建材家装服务年、“划龙舟 逛集市”美食节、“寻味江西 百县百味”赣菜美食节等促消费活动，有效激发广大民众消费热情，带动上饶消费市场迅速升温。
政企互动效果好。年货节配套了各类优惠举措，鼓励和引导市民积极消费。活动期间，市、县两级全程派发了5000余万元消费券；五一假期，全市各级政府发放消费券超过2000万元，引导市场主体投入促消费资金过亿元，直接带动线下商贸消费超过5亿元。
（张远 郑艳）